Džem z rakytníku
Rakytník je bohatý na různé vitamíny. Připravit z něj můžete výborný džem, jehož atypickou sladkokyselou chuť si zajisté zamilujete. Džem můžeme mazat na chleba, palačinky nebo jím promazat cukroví.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 735 kJ / 4 000 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 0,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 0 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 1 000,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Větve rakytníku nastříháme na dvaceticentimetrové kousky, dáme do mrazáku a druhý den je jen oklepeme.
Krok 2: Rakytník opláchneme a necháme ještě do druhého dne v lednici na sítu, aby vytekla všechna voda.
Krok 3: Za studena rozmixujeme ponorným mixérem a propasírujeme.
Krok 4: Šťávu dáme do hrnce, přidáme cukr a želírfix. Na 1 litr šťávy dáme 1 kg cukru (může být i méně) a 2 balíčky želírfixu.
Krok 5: Nevaříme, pomalu táhneme na mírném plameni do rozpuštění cukru. Před bodem varu (ale nevadí, když varem přejde), naplníme do skleniček, zavíčkujeme, otřeme a obrátíme dnem vzhůru. Uchováváme v chladu.
Zveřejněno 27. 8. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Džem z rakytníku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Qyrq
Moje poznámka
Džem z rakytníku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Qyrq
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Slané rohlíčky s náplní
Přidáno před 7 hodinami
Gnocchi s krémovou dýňovou omáčkou, kuřecím masem a špenátem z jedné pánve
Přidáno před 8 hodinami
Kachní prsa na medu
Přidáno před 10 hodinami
Husí kaldoun se slaninovými knedlíčky
Přidáno před 11 hodinami
Knedlíky s jablky
Přidáno před 12 hodinami
Mrkvový koláč s tvarohem
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sušenky z ovesných vloček
saki.chan.japan1 před 2 hodinami
Pivní sekaná
TommyKoci před 3 hodinami
Kváskový mazanec
Wanilor před 5 hodinami
Bábovka s roládou
KetyHu před 5 hodinami
Fazolový guláš s klobáskou
Lipan před 10 hodinami
Zapečené zeleninové tousty
Elen0766 před 12 hodinami
Mrkvová pomazánka
Berushka16 před 12 hodinami
Kakaová roláda bez mouky
Verca95 před 13 hodinami
Medové kuřecí čtvrtky
Igracek před 22 hodinami
Tématické fráze:
rakytník recepty,
džem s rakytníku recept,
jak se dela dzem z rakltniku,
džem z rakytníku recept,
dzem z rakytniku,
rakytníkové recepty,
rakytníkový džem recept,
rakytník v mrazáku,
rakytník s ananasem,
rakytník do mrazáku,
recept-husty rakytnikovy džem,
rakytník do do mrazáku
Suroviny:
rakytník,
cukr,
želírfix
Komentáře (3)