Kuřecí kousky v rajčatové omáčce

Marie Svarcova Kuchařka: Marie Svarcova

Doba přípravy: 20 minut 3 porce Drůbeží maso 3 názory

Suroviny

1- 2 kuřecí nebo stehenní řízky
700 ml italské Passata di pomodoro
1 lžíce olivového oleje
1 menší cibule
1 lžička sušených bylinek (bazalka, oregano, estragon)
1 bobkový list
3 kuličky nového koření
sůl
pepř
cukr dle chuti
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Maso jsem měla nakrájené a naložené den předem v olivovém oleji, ale můžeme použít čerstvě koupené.
    Do hluboké pánve nebo hrnce dáme na oleji zesklovatět nasekanou cibuli, přidáme maso, bobkový list, nové koření a orestujeme.

  2. Zalijeme rajčatovou passatou (protlakem), přidáme sušené bylinky, sůl a pepř. Promícháme, přivedeme k varu a na snížené teplotě (pozor při vyšší prská) za stálého míchání vaříme 10 minut. Omáčku není třeba ničím zahušťovat. Ochutíme cukrem dle potřeby a kyselosti protlaku. Použila jsem březový, ale stačí obyčejný cukr.

  3. Podáváme s různými těstovinami uvařenými podle návodu na obalu nebo domácími, jak jsme zvyklé.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 6 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kuřecí kousky v rajčatové omáčce

  • Marie Svarcova Marie Svarcova(autorka receptu)

    Eja57: Díky i Vy máte skvělé recepty a krásnou prezentaci ale mně už 2 roky nejdou psát k jiným receptům komentáře, nevím proč. Heslo jsem nezapomněla, recepty dávat mohu ale komentář ne. Hezký zbytek dne :-)

    Odpovědět

  • Marie Svarcova Marie Svarcova(autorka receptu)

    Eja57: Moc děkuji :-K hezký den, také mám tu značku ráda a když je vidím koupím jsou to skvělé věci. :-)

    Odpovědět

  • Eja57 Eja57

    Tip - pokud byste narazili na značku Mutti ( drcená rajčata, cherry, passsata, protlak v tubě), vyzkoušejte. Měla jsem zatím drcená rajčata a chuťově - no slunná Itálie. Aspoň mně moc chutnají.

    No a recept jako vše od Marie:yes:
    :-K

    Odpovědět

Zapomněl/a jsem heslo

Právě probíhá vánoční soutěž! Přidávejte fotky k receptům a vyhrajte vybavení do kuchyně. Zúčastnit se

Zavřít