Cukeťáčci se sýrem
Z cukety se dá připravit mnoho skvělých pokrmů – například právě cukeťáčci neboli cuketové placičky se sýrem. Voní po česneku, chutnají báječně a jsou hotové raz dva. Stejně rychle zmizí ze stolu, takže doporučujeme rovnou dvojitou dávku.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 118 kJ / 1 462 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 103,50 g |
| Tuky | 93,71 g |
| Vláknina | 5,36 g |
| Cholesterol | 997 mg |
| Sodík | 4,34 g |
| Sůl | 10,63 g |
| Sacharidy | 49,29 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jarní cibulku nakrájíme na kolečka a párky na malé kostičky. Sýr nastrouháme nahrubo.
Krok 2: Do mísy nahrubo nastrouháme oloupanou cuketu, kterou pak zbavíme vody tak, že ji vymačkáme přes sítko a dáme zpět do mísy.
Krok 3: Dále přidáme sýr, cibulku a párky. Přidáme vejce a hladkou mouku. Na závěr přidáme sůl, pepř, česnek a vše promícháme.
Krok 4: Do rozpálené pánve s olejem děláme pomocí lžíce placičky, které smažíme dozlatova. Hotové bramboráčky vysušíme ubrouskem, aby nebyly tolik mastné, a dáváme je na talíř.
Zveřejněno 6. 3. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cukeťáčci se sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0QWG
Moje poznámka
Cukeťáčci se sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0QWG
Nejnovější recepty
Špikovaná vepřová pečeně se sušenými houbami a kari rýží
Přidáno před 8 hodinami
Lilek, cukety a rajčátka v rajčatové passatě
Přidáno před 9 hodinami
Nivové knedlíčky do polévky
Přidáno před 11 hodinami
Okurková omáčka ze sterilovaných okurek
Přidáno před 13 hodinami
Poctivá francouzská cibulačka
Přidáno před 14 hodinami
Tvarohové řezy s bílkovým sněhem
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hovězí vývar s morkovou kostí
Kajkajak před 2 hodinami
Bramborák na plech
HONOR před 3 hodinami
Bramborový salát s vejci a špenátem
Evajira před 5 hodinami
Cuketová buchta
kucharik258 před 7 hodinami
Babiččiny "nočky s vajcem a salátem"
magdalenka před 8 hodinami
Růžový salát s hrozny
Limek před 9 hodinami
Sladkokyselé kuře po asijsku
MirekFM před 9 hodinami
Vepřové kostky z krkovice v kysaném zelí
Sahula před 9 hodinami
Morkové knedlíčky od maminky
Kajkajak před 10 hodinami
Květákový krém
magdalenka před 11 hodinami
Suroviny:
cuketa,
sýr tvrdý,
párky,
cibulka jarní,
vejce,
mouka hladká,
sůl,
pepř mletý,
česnek sušený,
kmín mletý,
olej
Komentáře (1)