Cukeťáčci se sýrem
Z cukety se dá připravit mnoho skvělých pokrmů – například právě cukeťáčci neboli cuketové placičky se sýrem. Voní po česneku, chutnají báječně a jsou hotové raz dva. Stejně rychle zmizí ze stolu, takže doporučujeme rovnou dvojitou dávku.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 118 kJ / 1 462 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 103,50 g |
Tuky | 93,71 g |
Vláknina | 5,36 g |
Cholesterol | 997 mg |
Sodík | 4,34 g |
Sůl | 10,63 g |
Sacharidy | 49,29 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jarní cibulku nakrájíme na kolečka a párky na malé kostičky. Sýr nastrouháme nahrubo.
Krok 2: Do mísy nahrubo nastrouháme oloupanou cuketu, kterou pak zbavíme vody tak, že ji vymačkáme přes sítko a dáme zpět do mísy.
Krok 3: Dále přidáme sýr, cibulku a párky. Přidáme vejce a hladkou mouku. Na závěr přidáme sůl, pepř, česnek a vše promícháme.
Krok 4: Do rozpálené pánve s olejem děláme pomocí lžíce placičky, které smažíme dozlatova. Hotové bramboráčky vysušíme ubrouskem, aby nebyly tolik mastné, a dáváme je na talíř.
Zveřejněno 6. 3. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cukeťáčci se sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0QWG
Moje poznámka
Cukeťáčci se sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0QWG
Nejnovější recepty
Polévka z rajčat se smetanou
Přidáno před 1 hodinou
Lišky na špeku, pečená dýně s květákem a volská oka (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 5 hodinami
Řízky z pýchavky
Přidáno před 7 hodinami
Kuřecí kousky se zeleninou a smaženými nudlemi
Přidáno 4. 8. 2025 16:57:15
Houbová omeleta
Přidáno 4. 8. 2025 12:00:03
Kynutý koláč se švestkami a mákem podle Češky z Česka
Přidáno 4. 8. 2025 07:24:33
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Afrika řezy
dadmilka před 38 minutami
Cuketová pochoutka
marunda před 1 hodinou
Vdolečky
gabrielamachova23 před 1 hodinou
Salát ze salátových okurek
alan.h před 1 hodinou
Lečo se smaženými vejci
stosmi před 3 hodinami
Švestkové knedlíky
Irena1984 před 5 hodinami
Kynuté jahodové knedlíky
Irena1984 před 5 hodinami
Gratinovaná cuketa s brambory
VeruHat před 5 hodinami
Americké okurky
Ala17 před 7 hodinami
"Znojemský" nálev na okurky
Ala17 před 7 hodinami
Suroviny:
cuketa,
sýr tvrdý,
párky,
cibulka jarní,
vejce,
mouka hladká,
sůl,
pepř mletý,
česnek sušený,
kmín mletý,
olej
Komentáře (1)