Rychlý piškot se smetanou a broskvovým želé

Piškotový korpus:

6 6 vajec

3 lžíce 3 lžíce horké vody

140 g 140 g moučkového cukru

1 1 vanilkový cukr

200 g 200 g polohrubé mouky

3/4 sáčku 3/4 sáčku kypřicího prášku do pečiva

60 ml 60 ml oleje

40 ml 40 ml horké vody

850 ml 850 ml kompotovaných broskví

Smetanový krém:

200 ml 200 ml smetany ke šlehání

1 1 ztužovač šlehačky

1 1 vanilkový cukr

200 g 200 g zakysané smetany

Broskvové želé:

1/2 l 1/2 l šťávy (šťáva z broskví + voda)

1 1 vanilkový pudinkový prášek