Dietní bylinkové karbanátky

Name: Dietní bylinkové karbanátky
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4+
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 500 g mleté vepřové plece; čerstvý tymián; čerstvá bazalka; čerstvé lístky oregana; 1 jarní cibulka; 1/2 lžičky anglické sušené hořčice; sůl; pohanková mouka

Hodnocení receptu je 4,8 (5×)

Lenka Škulinová

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 12

Suroviny

Porce: 4+

500 g 500 g mleté vepřové plece

čerstvý tymián

čerstvá bazalka

čerstvé lístky lístky oregana

1 1 jarní cibulka

1/2 lžičky 1/2 lžičky anglické sušené hořčice

sůl

pohanková mouka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 456 kJ / 587 kcal
Bílkoviny	99,50 g
Tuky	21,00 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	325 mg
Sodík	250 mg
Sůl	0,50 g
Sacharidy	0,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V míse smícháme maso, sůl, nasekané bylinky s hořčicí a posekanou cibulkou. Vypracujeme silnější placičky, které jemně obalíme v polentě. Krok 2: Na rozpálené teflonové pánvi BEZ oleje z obou stran osmažíme placky, které se mohou podávat s bramborami, pečivem, zeleninou či samotné dle vlastního výběru.

V míse smícháme maso, sůl, nasekané bylinky s hořčicí a posekanou cibulkou. Vypracujeme silnější placičky, které jemně obalíme v polentě.
Na rozpálené teflonové pánvi BEZ oleje z obou stran osmažíme placky, které se mohou podávat s bramborami, pečivem, zeleninou či samotné dle vlastního výběru.

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 5. 2020

Poznámka autorky Lenka Škulinová

Tyto placičky jsou zdravé zejména pro tzv. Dietu č. 4 (šetřící dieta) při nedostatečné funkci slinivky. Samozřejmě jsou též bezlepkové.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (12 komentářů)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Dietní bylinkové karbanátky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J3Al

Dietní cuketa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Tabita 20 min

Dietní "Tiramisu"

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Tenebres 20 min

Dietní lehká zelňačka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ludek 45 min

Bylinkové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

janky3 30 min

Dietní palačinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

natalka 23 25 min

Fazolky téměř dietní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

danielle72 15 min

Zobrazit více

Domácí bramboračka bez hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lenka Škulinová 60 min

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Lenka Škulinová 55 min

Studený čočkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Lenka Škulinová 60 min

Dančí gulášek

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenka Škulinová 80 min

Šopský salát jednoduše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lenka Škulinová 45 min

Guláš z vepřové plece

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 90 min

Zobrazit více

Mleté maso
Dietní recepty
Bezlepkové recepty
Ostatní
Karbanátky

Oběd
Večeře
Bylinky
Bezlepkové recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Slovenská kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Dietní bylinkové karbanátky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J3Al

Náhodný recept

Čokoládová bábovka ze zakysané smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 70 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hruškový koláč

Přidáno před 1 hodinou

Roláda z panenky se šunkou, sýrem a špenátem

Přidáno před 5 hodinami

Smaženice

Přidáno před 20 hodinami

Květákový řízek

Přidáno 19. 9. 2025 13:40:02

Krůtí maso v zelenině s bulgurem

Přidáno 19. 9. 2025 09:58:12

Těstoviny s rajčaty a olivami

Přidáno 18. 9. 2025 20:59:37

Další recepty

Komentáře (12)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

tejaja 27. 5. 2020 17:57

casino:

casino 27. 5. 2020 12:23

tejaja:
No, "odborník" bude zarytě mlčet, neb o jiné než polentě kukuřičné doposud neslyšel, že

tejaja 27. 5. 2020 10:52

bofinka: Eja57: Ďakujem.

casino: Takže čo poradí odborník?

bofinka 27. 5. 2020 08:54

Existuje polenta taragna - pohankova mouka celozrnna + mouka kukuricna, jemnejsi verze pohankove polenty a pak jeste polenta taragna z ciste, celozrnne, hrube mlete pohanky, coz je ta puvodni verze, starodavna kase italskych horalu.
https://obiloviny.heureka.cz/foodish-pohankova-pol...

casino 27. 5. 2020 08:49

No, rozdíl mezi práškovou hořčicí (Colman's) a dionskou je asi takový, jako rozdíl mezi Wasabi práškem a strouhaným křenem...

Eja57 27. 5. 2020 07:26

tejaja: pokud nahradit, tak maličko!!! dijonské

bofinka 27. 5. 2020 06:56

tejaja: Je to jen hodne jemne umlete seminko zlute korcice, ma tedy pouze jeji "stiplavou" chut.

Eja57 27. 5. 2020 06:41

magdalenka:

drc....

Eja57 27. 5. 2020 06:41

V surovinách pohanková mouka, v postupu obalíme v polentě....

Ale jinak souhlas - hezký recept....

magdalenka 27. 5. 2020 06:40

V surovinách je pohánková múka, v postupe polenta. Autorka sa vyjadrí?

tejaja 27. 5. 2020 06:13

Veľmi pekný recept, aj keď nepotrebujem nijakú diétu, chcela by som si recept vyskúšať. Opýtam sa ale, musí sa použiť anglická sušená horčica, alebo ju môžem nahradiť normálnou?