Fenykl s pečenými rajčaty

hosta Kuchařka: hosta

Zeleninová jídla 6 názorů

Suroviny

2 menší bulvy fenyklu
3 lžíce naložených pečených rajčat
1 plechovka sekaných rajčat (400 g)
2 lžičky sušeného oregana
sůl
2 lžíce olivového oleje
2 červené cibule
3 lžíce strouhaného Parmezánu
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Fenykl očistíme, odkrojíme tuhé řapíky, rozčtvrtíme a povaříme ve slané vodě - do poloměkka, tak 10 minut. Necháme pořádně okapat, nejlépe na papírové utěrce, aby odsála přebytečnou vodu.

  2. Zapékací misku vytřeme olivovým olejem a jako základ dáme sekaná rajčata, smíchaná s oregánem a přiměřeně osolená - pozor, sýr je slaný.

  3. Do rajčat zastrkáme jednotlivé listy fenyklu, proložíme na měsíčky pokrájenou cibulí a naloženými rajčaty. Posypeme parmezánem a pečeme zhruba 20 minut v dost rozehřáté troubě - asi na 200°C.

Poznámka

rajčata připravená od léta podle

http://www.toprecepty.cz/recept/22414-susena-rajca...

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Fenykl s pečenými rajčaty

  • danielle72 danielle72(moderátorka)

    Moc pěkné:yes:, voní to až k nám do Mostu ;-):-p

    Odpovědět

  • pipre pipre

    Krásný recept:yes::yes: Zase něco nového s fenyklem, který jsem už párkrát připravovala a mám ho ráda. :yes:+

    Odpovědět

  • hosta hosta(autorka receptu)

    1974andrea: no, možná by stačilo, netušila jsem, co to udělá. Ale pekla jsem dost zprudka a byl jen lehce ovařený;-) Bylo to moc dobré, díky, Maris:-D

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea

    Tak konečně premiéra s fenyklem? Je skvělý, viď ;-) Moc hezké to máš a dobré to bude určitě:yes:. I mám asi ještě pečená rajčata ve sklepě. Já bych ale ten fenykl asi nepředvařovala, pekla bych ho syrový;-)

    Odpovědět

  • maris maris

    Vidím, že jsi " konečně " fenykl vyzkoušela a doufám, že jsi spokojená - recept vypadá skvěle - i podle fotky;-):-):yes:, ukládám si:-)

    Odpovědět

  • Dooga Dooga

    Fenykl používám zatím jen syrový do salátů, Ale tenhle recept rozhodl o tom, že zkusím i tepelně upravený. :yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: fenykl recepty fenykl recept recepty z fenyklu fenykl s rajčaty recepty fenykl jak vypadá fenykl zapeceny fenykl s rajcaty jak vypadá fenikl peceny fenikl peceny fenykl s rajcaty recepty z fenyklu videorecept zapečený fenykl s rajčaty a parmazánem recepty s fenyklem fenykl-recepty recept fenykl s rajčaty fenykl s rajčaty recept fenykl řapíkatý špagety fenykl recepty v troubě jak vypadá upravený fenykl zapeceny fenkl s rajcaty