Naložené tvarůžky
Suroviny
- 7 koleček olomouckých tvarůžků
- 2 cibule
- 4 bobkové listy
- 3 lžíce sladké chilli omáčky
- 1/2 lžičky sladké mleté papriky
- 200 ml oleje (použila jsem slunečnicový)
- větší zavařovací sklenice s víčkem
Postup přípravy receptu
Tvarůžky podélně rozkrojíme, oloupané cibule nakrájíme na velice jemné půlměsíčky a 2 bobkové listy drobně nadrtíme.
Olej dobře promícháme s chilli omáčkou a mletou paprikou.Na dno zavařovací sklenice dáme bobkový list a trochu nakrájené cibule. Poté poklademe pár kolečky tvarůžků a zasypeme nadrceným bobkovým listem. Vše opakujeme do spotřebování surovin. Na závěr dáme bobkový list, zalijeme ochuceným olejem a uzavřeme víčkem.
Sklenici uložíme do spodní části lednice a necháme zrát 3 týdny.
Poznámka od kuchařky
Olej by měl dosahovat 1 cm pod okraj. Už jsem nakládala i s olivovým olejem, ale výsledek byl k nerozeznání.
Kuchařka: Anna Kocikova
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
mika59:
