Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 973 kJ / 4 535 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 226,66 g |
| Tuky | 70,32 g |
| Vláknina | 32,40 g |
| Cholesterol | 733 mg |
| Sodík | 407 mg |
| Sůl | 0,82 g |
| Sacharidy | 732,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Přibližně polovinu mouky zaděláme s vodou a kvasnicemi. Těsto necháme v teple nakynout asi dvojnásobně. V průběhu kynutí jej asi 2x srazíme vařečkou.
Krok 2: Vykynuté těsto vyválíme se zbytkem mouky. Z plátu vykrajujeme kolečka, která plníme nádivkou, kterou připravíme tak, že maso umeleme, smícháme s osmaženou cibulkou a rozmělněnými vajíčky, dokořeníme muškátovým oříškem, pepřem a solí.
Krok 3: Boční hrany pirohů přitiskneme vidličkou. Pečeme v troubě dozlatova.
Zveřejněno 28. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pirohy s hovězím masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6RWz
Moje poznámka
Pirohy s hovězím masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6RWz
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Filé z tresky na citronovém pepři a kmínu
Olympus před 9 minutami
Oříškový sen - sušenky
cernar před 1 hodinou
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 18 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 18 hodinami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 18 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 18 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 20 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 21 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 21 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 22 hodinami
Tématické fráze:
pirohy plněné masem,
pirohy s mletym masem,
pirohy plněné mletým masem,
ruske pirohy plnene masem,
kynuté pirohy,
plněné pirohy,
pirohy vařené,
pirožky plněné mletým masem,
vařené pirohy plněné masem,
pirožky s hovězím masem,
recept plněné masem pirohy,
pirožky plněné masem recept,
plnene testo mletym masem,
pirohy plněné zelím,
vařené pirohy,
pirožky s mletým masem a zelim,
pyrohy s masem,
kynuté pirohy se zelím,
testo na pirohy,
pirožky s masem
Suroviny:
mouka,
kvasnice,
voda,
maso hovězí,
sádlo,
vejce,
ořech muškátový,
cibule,
pepř,
sůl
Komentáře (6)