Suroviny
Porce: 40 - 45 ks
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 189 kJ / 3 391 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 85,66 g |
| Tuky | 107,07 g |
| Vláknina | 21,36 g |
| Cholesterol | 693 mg |
| Sodík | 125 mg |
| Sůl | 0,27 g |
| Sacharidy | 453,31 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ze všech ingrediencí zaděláme hladké těsto. Opravdu důkladně propracujeme, aby se s ním potom dobře pracovalo. Pomoučíme, zakryjeme plátýnkem a necháme na teple vykynout.
Krok 2: Z vykynutého těsta odkrajujeme kousky, velké jako vrchovatá polévková lžíce. Z nich vyvalujeme dlouhé tenké válečky, které uprostřed uchopíme jako "ouško" a konce stočíme do vrtulky. Necháme opět vykynout.
Krok 3: Smažíme ve vyšší vrstvě oleje po obou stranách do zlaté barvy. Vyndaváme na vrstvu ubrousků, které odsají přebytečný tuk. Ještě horké posypeme skořicovým cukrem.
Zveřejněno 20. 9. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Skořicové motánky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oxMz
Moje poznámka
Skořicové motánky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oxMz
Nejnovější recepty
Slané dýňové lívance s omáčkou z podmáslí podle Marka Fichtnera
Přidáno před 16 minutami
Dušená kapusta se salámem
Přidáno před 16 minutami
Krémová bramborová polévka s fenyklem
Přidáno před 3 hodinami
Bulky z čočky a balkánského sýru
Přidáno před 3 hodinami
Vepřové výpečky se zelím
Přidáno před 5 hodinami
Vajíčková pomazánka s kukuřicí
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čokoládový pohár s mascarpone
Dhynkova před 4 minutami
Játrová nádivka nebo játrové knedlíčky
magdalenka před 8 minutami
Karbanátky z chleba
magdalenka před 19 minutami
Novoroční kořeněné mandarinky
Merylas před 1 hodinou
Zimní salát z pekingského zelí
Limek před 1 hodinou
Luxusní a rychlý makovník
Tonca před 1 hodinou
Šneci z listového těsta
FanToMCZ před 2 hodinami
Domácí kmínový chleba
Petinkaaa před 2 hodinami
Avokádová pomazánka
Amona před 2 hodinami
BeBe štola
káťa před 2 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
mouka polohrubá,
droždí,
cukr,
sůl,
mléko,
máslo,
žloutek,
rum,
kůra citronová,
olej,
skořice
Komentáře (1)