Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 174 kJ / 759 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 71,36 g |
| Tuky | 49,44 g |
| Vláknina | 2,06 g |
| Cholesterol | 193 mg |
| Sodík | 1,08 g |
| Sůl | 2,56 g |
| Sacharidy | 6,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zapneme troubu na 180 °C. Filet lososa očistíme, omyjeme, osušíme a nakrájíme na porce. Pokapeme limetkovou šťávou nebo citronem a opepříme. Z obou stran rychle opečeme na pánvi s kokosovým nebo arašídovým olejem (nebo jiným).
Krok 2: Zázvor oloupeme a nastrouháme cca 1 lžičku, očištěné jarní cibulky nakrájíme na kolečka, chilli papričku očistíme a nakrájíme najemno. V misce smícháme Chin-Su (nahrazuje sůl) a sójovou omáčku se zázvorem, papričkou a polovinou nakrájených cibulek. Lososa přendáme do zapékací misky a přelijeme připravenou směsí.
Krok 3: Misku vložíme do vyhřáté trouby, pečeme asi 7-10 minut (podle výšky porce). Pak vyndáme a necháme chvilku odpočinout. Lososa posypeme zbylou jarní cibulkou, lístky koriandru, kolečkem limetky, zakapeme limetkovou šťávou a podáváme s rýží.
Zveřejněno 22. 9. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Losos po asijsku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J3JD
Moje poznámka
Losos po asijsku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J3JD
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Škvarkové pagáčky s kysanou smetanou
Přidáno před 5 hodinami
Vepřové koleno
Přidáno před 10 hodinami
Vánočka s rumem
Přidáno před 10 hodinami
Sýrové jednohubky
Přidáno před 11 hodinami
Houskové knedlíčky do rybí či zvěřinové polévky
Přidáno před 14 hodinami
Topinky podle Jaroslava Sapíka
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová panenka s fazolkami a pepřovou omáčkou
PetraPerg před 4 hodinami
Sýrová omáčka
_martakrizk8_ před 4 hodinami
Chalupářská zimní fazolačka
Kajkajak před 5 hodinami
Jablková buchta ááááá
Veronika_1 před 5 hodinami
Veky na chlebíčky originál
magdalenka před 7 hodinami
Špekáčky na černém pivu II
Darwin před 7 hodinami
Špenátové řezy
PetaP před 7 hodinami
Sírovec na kari omáčce
magdalenka před 7 hodinami
Trochu jiný smažený řízek
BinaSa před 7 hodinami
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
Maestra před 7 hodinami
Suroviny:
losos,
zázvor,
cibulka jarní,
chilli paprika čerstvá,
limetka,
omáčka sojová sladká,
olej,
koriandr,
zelená nať
Komentáře (1)