Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 174 kJ / 759 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 71,36 g |
| Tuky | 49,44 g |
| Vláknina | 2,06 g |
| Cholesterol | 193 mg |
| Sodík | 1,08 g |
| Sůl | 2,56 g |
| Sacharidy | 6,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zapneme troubu na 180 °C. Filet lososa očistíme, omyjeme, osušíme a nakrájíme na porce. Pokapeme limetkovou šťávou nebo citronem a opepříme. Z obou stran rychle opečeme na pánvi s kokosovým nebo arašídovým olejem (nebo jiným).
Krok 2: Zázvor oloupeme a nastrouháme cca 1 lžičku, očištěné jarní cibulky nakrájíme na kolečka, chilli papričku očistíme a nakrájíme najemno. V misce smícháme Chin-Su (nahrazuje sůl) a sójovou omáčku se zázvorem, papričkou a polovinou nakrájených cibulek. Lososa přendáme do zapékací misky a přelijeme připravenou směsí.
Krok 3: Misku vložíme do vyhřáté trouby, pečeme asi 7-10 minut (podle výšky porce). Pak vyndáme a necháme chvilku odpočinout. Lososa posypeme zbylou jarní cibulkou, lístky koriandru, kolečkem limetky, zakapeme limetkovou šťávou a podáváme s rýží.
Zveřejněno 22. 9. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Losos po asijsku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J3JD
Moje poznámka
Losos po asijsku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J3JD
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Mexická polévka
Přidáno před 8 hodinami
Kuře z jednoho pekáče
Přidáno před 9 hodinami
Treska s holandskou omáčkou a hráškovým pyré
Přidáno před 21 hodinami
Kuřecí maso s žampiony ve smetanové omáčce
Přidáno před 21 hodinami
Zapékané těstoviny se sýrovou omáčkou
Přidáno před 22 hodinami
Bábovka s kakaem, kokosem a mákem
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Karbanátky s cuketou jako obláčky
Danulka52 před 1 hodinou
Dršťkovka z ovesných vloček
jijana před 3 hodinami
Rychlá piškotová bublanina
Ketynna před 3 hodinami
Křupavý patizon z trouby
ZboSy před 3 hodinami
Kimchi - korejský fermentovaný salát
wostuda před 3 hodinami
Makový litý koláč se švestkami
janatka před 4 hodinami
Rizoto v tlakovém hrnci
JUPA3 před 8 hodinami
Vepřová plec na hořčici
Jan Nemec před 18 hodinami
Suroviny:
losos,
zázvor,
cibulka jarní,
chilli paprika čerstvá,
limetka,
omáčka sojová sladká,
olej,
koriandr,
zelená nať
Komentáře (1)