Vinná klobása pečená se zeleninou

Name: Vinná klobása pečená se zeleninou
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g vinné klobásy; 1 pórek; 8 růžičkových kapustiček; 1/2 oranžové papriky; 4 čerstvé žampiony; 8 malých brambor; 200 ml červeného vína; sůl; pepř; tymián; 3 lžíce olivového oleje; 2 stroužky česneku; hrst bazalky

Hodnocení receptu je 4,3 (6×)

Jurgen.k

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 447 kJ / 1 780 kcal
Bílkoviny	65,24 g
Tuky	111,81 g
Vláknina	12,76 g
Cholesterol	200 mg
Sodík	3,31 g
Sůl	8,00 g
Sacharidy	91,07 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vinnou klobásu rozdělte na menší, asi 4-6 cm dlouhé klobásky. Na požadovaném místě je vždy několikrát zakruťte a oddělte nožem. Pórek nakrájejte na kolečka, kapustičky na poloviny, papriku a žampiony na plátky, brambory na poloviny až čtvrtiny, vše by mělo být ve velikosti sousta. Zeleninu promíchejte se solí, pepřem, tymiánem a olivovým olejem. Krok 2: Zeleninu přendejte do pekáčku (kdo chce, může přidat i dva rozmáčknuté stroužky česneku), navrch urovnejte klobásu a podlijte červeným vínem. Pečte při 200°C přibližně 30 minut dozlatova.
Podávejte ozdobené čerstvými bylinkami.

Vinnou klobásu rozdělte na menší, asi 4-6 cm dlouhé klobásky. Na požadovaném místě je vždy několikrát zakruťte a oddělte nožem. Pórek nakrájejte na kolečka, kapustičky na poloviny, papriku a žampiony na plátky, brambory na poloviny až čtvrtiny, vše by mělo být ve velikosti sousta. Zeleninu promíchejte se solí, pepřem, tymiánem a olivovým olejem.
Zeleninu přendejte do pekáčku (kdo chce, může přidat i dva rozmáčknuté stroužky česneku), navrch urovnejte klobásu a podlijte červeným vínem. Pečte při 200°C přibližně 30 minut dozlatova.
Podávejte ozdobené čerstvými bylinkami.

TIP: Jak připravit vinnou klobásu

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 12. 2020

Poznámka autora Jurgen.k

Recept byl připravován dle webu prima.fresh.

Všechny recepty jsou i na FB ve skupině "Vaříme s Jirkou" (Cooking with Jirka).

https://www.facebook.com/groups/107167705971951/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vinná klobása pečená se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2LBW

Vinná klobása na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Maryla337 75 min

Vinná klobása se zeleninou a žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

recepty73 40 min

Vinná klobása v leču pečená

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73

Vinná klobása v bramboráku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 40 min

Vinná klobása na pivě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

jana73 25 min

Dášina vinná klobása

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaruna18

Zobrazit více

Domácí rizoto Videorecept

Domácí rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jurgen.k 50 min

Buřtguláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jurgen.k 35 min

Palačinky se šunkou plněné sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jurgen.k

Dobrá frankfurtská polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jurgen.k 60 min

Domácí lasagne Videorecept

Domácí lasagne

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jurgen.k 90 min

Buřty na černém pivě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Jurgen.k 60 min

Zobrazit více

Jiné maso
Vinná klobása

Oběd
Večeře
Zelenina
Kapusta
Česká kuchyně
Sváteční recepty
Běžný den
Levné recepty
Recepty do 100 korun
Recepty pro začátečníky
Pečení

Moje poznámka

Vinná klobása pečená se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2LBW

Náhodný recept

Čokoládová fantazie

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Iness

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kosmatice se sýrem vhodné pro diabetiky

Přidáno před 2 hodinami

Arabský hummus

Přidáno před 4 hodinami

Cuketová placka vhodná pro diabetiky

Přidáno před 4 hodinami

Pórkový krém

Přidáno před 10 hodinami

Penne s kuřecím masem, brokolicí a mascarpone

Přidáno před 10 hodinami

Poháry s jogurtem a chia semínky

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Jurgen.k přidal nové fotografie! 22. 12. 2020 07:58

přidal nové fotografie!

Přečtěte si

Šťovíkovka – dokonalá polévka pro jarní dny: Je svěží, lehce nakyslá, ale díky bramborám tak akorát vydatná

Plněné papriky: Kombinace jemně kořeněného mletého masa a šťavnaté papriky v rajské omáčce skvěle chutná

Vynikající obrácený jahodový koláč: Perfektní moučník připravíte snadno z pár ingrediencí, nikdy už nebudete dělat jiný

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Mnichovská bílá klobása voní po bylinkách a je šťavnatá. Správně byste ji měli podávat s preclíkem a místo loupání "vycucnout"

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Vyzkoušeli jsme internetový hit - croissant z rýžového papíru: Křupe hezky, ale má jednu velkou chybu

Jak připravit vinnou klobásu. Naučíme vás dva způsoby Hodnocení 42×

Jak připravit vinnou klobásu. Naučíme vás dva způsoby

Nejnovější články

Šťovíkovka – dokonalá polévka pro jarní dny: Je svěží, lehce nakyslá, ale díky bramborám tak akorát vydatná

Plněné papriky: Kombinace jemně kořeněného mletého masa a šťavnaté papriky v rajské omáčce skvěle chutná

Jak správně přesadit rajčata, aby úroda chutnala skvěle: Stačí nedělat nejčastější chyby, jako je špatná hloubka zasazení

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Domácí rohlíky jako z pekárny Videorecept

habis před 4 hodinami

Francouzské brambory Videorecept

Francouzské brambory

Lucek před 4 hodinami

Gnocchi zapečené se smetanou, pórkem a anglickou slaninou

Lucek před 4 hodinami

Jahodové nic se špaldovým korpusem

iveta.kroul před 4 hodinami

Pórková polévka s česnekem a kroupami

Dagemar před 4 hodinami

Fofr broskvový koláč

JakubM před 5 hodinami

Suroviny:
klobása vinná, pórek, kapustičky, paprika čerstvá oranžová, žampióny, brambory, víno červené, sůl, pepř, tymián, olej olivový, česnek, bazalka čerstvá

Naposledy jste si prohlédli

Vinná klobása pečená se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Jurgen.k 40 min

Vinná klobása pečená se zeleninou

Suroviny pro 4

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora Jurgen.k

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji