Pomazánka z uzeného lososa Top

Pomazánky Doba přípravy: 15 minut 4 názory

Pomazánky Doba přípravy: 15 minut 4 názory

Suroviny

Suroviny:
200-300 g lososích bříšek
1x balení uzeného lososa 100 g
1x pomazánkové máslo150 g
zakysaná smetana 18%
kopr + na ozdobu volitelně
sůl
bílý pepř
citron

Postup přípravy receptu

  1. Obereme masíčko z bříšek a proženeme kutrem nebo tyčovým mixérem (veškeré suroviny by měly mít pokojovou teplotu).

  2. Do misky vhodné ke šlehání metličkami dáme pomazánkové máslo, jemně nasekaný kopr a nasekaného lososa.
    Vše začneme šlehat a podle hustoty po lžících přidáváme zakysanou smetanu. Podle chuti dosolíme,opepříme a zakápneme citronem. Pokud jsme spokojeni s konzistencí a chutí, tak můžeme dále tvořit dle vlastní fantazie.

  3. Na veku, plátky rohlíků nebo na kolečka upečená z listového těsta, po namazání naaranžujeme
    námi libovolně pokrájeného uzeného lososa, lžičkou položíme oříšek plnotučné zakysanky, snítku kopru a kdo má rád - jako já - přidá lehkou půl lžičku černého kaviáru.

Komentáře k receptu Pomazánka z uzeného lososa Top

  • cathleen cathleen(moderátorka)

    I mě u tohoto receptu udivilo mini foto - je vůbec vaše:-?

    Odpovědět

  • Eja57 Eja57(moderátorka)

    Nadja: mívá Albert a Lidl

    Odpovědět

  • Nadja Nadja

    Jestli tomu dobře rozumím, uzený losos je pouze na ozdobu, do pomazánky jdou jen bříška lososa ? Před snad 10 lety jsem bříška kupovala a hned šly na rychlo na pánev - dnes nevím, kde bych je koupila.......;-(

    Odpovědět

  • Eja57 Eja57(moderátorka)

    Mohu autorku poprosit - zkusit znovu vložit foto? V trochu kvalitnější podobě?

    Odpovědět