Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Zapečené lilky vznešené Héry
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 849 kJ / 3 549 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 183,97 g |
| Tuky | 249,77 g |
| Vláknina | 33,08 g |
| Cholesterol | 725 mg |
| Sodík | 9,76 g |
| Sůl | 24,17 g |
| Sacharidy | 128,24 g |
Postup přípravy
Krok 1: Osolená kolečka lilku nechte v misce 30 minut pustit vodu. Poté osušte ubrouskem.
Krok 2: Lilky vyskládané na pekáči vyloženém pečicím papírem zakapejte 2 lžícemi oleje a pečte v troubě 8 minut na 200 stupňů.
Krok 3: Na omáčku rozehřejte olej, vsypte na kostičky nakrájenou cibuli a rozmělněný česnek. Restujte 2 minuty a přidejte kostky spařených oloupaných rajčat, sušené bylinky, osolte, opepřete a oslaďte cukrem. Povařte 6 minut. Vmíchejte nasekanou petrželku, 3/4 hrsti bazalky a odstavte.
Krok 4: Do zapékací mísy o rozměrech 25x17x7 cm vlijte 1/3 rajčatové omáčky, vyskládejte kolečka lilku, plátky podélně nakrájeného sýra a přelijte druhou třetinou omáčky. Znovu naskládejte lilek a sýr, přelijte zbylou omáčkou a pečte v troubě 40 minut na 180 stupňů.
Krok 5: Ozdobte lístky čerstvé bazalky a podávejte.
Zveřejněno 17. 2. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečené lilky vznešené Héry
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/REWq
Moje poznámka
Zapečené lilky vznešené Héry
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/REWq
Nejnovější recepty
Rychlovka z listového těsta
Přidáno před 5 hodinami
Bezlepkové karamelizované jablečné muffiny s ořechy
Přidáno před 8 hodinami
Tortillové košíky
Přidáno před 8 hodinami
Sýrové hrudky s pažitkou
Přidáno před 11 hodinami
Bylinkové pesto
Přidáno 6. 5. 2025 19:32
Grilovaný chřest s pikantním přelivem a sezamem
Přidáno 6. 5. 2025 14:09
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Anglické palačinky
Layoo před 1 hodinou
Brokolice v sýrové omáčce
Jan236737488 před 7 hodinami
Víťovi muffiny
VitaKuchar20 před 7 hodinami
Hovězí roštěná na cibuli
Sahula před 7 hodinami
Banánové muffiny
VitaKuchar20 před 8 hodinami
Hovězí na česneku
Modraska před 9 hodinami
Špagety à la carbonara
Hanako17 před 11 hodinami
Kuřecí stehna na hlávkovém zelí
Moanka před 12 hodinami
Suroviny:
lilek,
olej olivový,
cibule,
česnek,
rajče,
tymián sušený,
koření oregáno sušené,
pepř,
cukr třtinový,
petrželka,
bazalka čerstvá,
sýr halloumi
Komentáře (2)
Vypadá to jako Melanzane alla parmigiana
No, akorát ze surovin zdrhl sýýýr
Tipnul bych si mozzarellu