Hovězí maso na červeném víně a houbách

Jenny Kuchař: Jenny

Doba přípravy: ... Hovězí maso 5 názorů

Suroviny

hovězí svíčková (nebo jiné hovězí maso)
1 větší cibule na kostičky
červené víno 2 dcl
trocha mleté papriky
pepř( může být i 4 barevný)
sůl
houby sušené nebo čerstvé (sušené naložené přes noc ve studené vodě)
olej asi necelé 1 dcl
jalovec 2 PL
bobkový list 2
nové koření 5 kuliček
2 PL škrobu solamylu (kdo chce může přidat pro chuť i sojovou omáčku)
Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Maso naklepeme a ze všech surovin (kromě hub) si vytvoříme marinádu (nechala jsem marinovat 2 dny). Pak maso vložíme do hrnce a dusíme, přiléváme vodu, po 1/2 hodině vložíme houby, nakonec.

  2. Až je maso měkké, rozkvedláme si polohrubou mouku s vodou a zahustíme. Nedávám hladkou, protože je to moc mazlavé.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 22 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Hovězí maso na červeném víně a houbách

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Kde já to jen viděla? Hmm, to musí být dobréééé:-p:yes:

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Dělám hodně podobně, teda určitě ne ze svíčkové, sušené houby je naorosto zbytečné máčet přes noc, stačí hodina (stejně houby vždycky ještě v něčem vaříme), ale mńam to joooooooo;-);-):yes::yes::yes:
    Jo teď jsem si všimla, v postupu ti chybí, kdy tam přidáš ty houby, mně to jasný je, ale radši to dopiš ;-);-);-)

    Odpovědět

  • Kadlik Kadlik

    Svíčkovou bych asi oplakal, tu bych použil na minutku nebo tatarák.. Ale je to inspirující, a už vím, co bude o víkendu!! A bodík posílám...:yes:

    Odpovědět

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

  • Bibinka Bibinka

    Jenny, to dělávám a hlavně v houbové sezóně s čerstvými houbami, jen nedávám to divoké koření, myslím jalovec, bobek, nové koření. Jinak je to výborné a dávám 1.bod:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: hovězí na červeném víně maso na víně hovězí na sušených houbách hovězí zadní na červeném víně hovězí svíčková na vine hovězí na víně s houbami svíčková na houbách maso na vine recepty hovězí maso recepty hovězí svíčková na houbách maso naložené ve víně hovezi nalozene ve vine recept hovězí na červeném víně hovězí na červeném víně recept recept na hovězí na červeném víně vino pod maso mleté maso na víně divocak.svickova danci na houbach víno a houby

Zapomněl/a jsem heslo