Hovězí dušené v česnekové kapustě

Jana Remkova Kuchařka:

Hovězí maso 22 názorů

514

Suroviny

Hovězí maso asi 0,5 kg
cibule
kapusta
olej
česnek
sůl
pepř
slanina
asi 2 lžíce hladké mouky
Recept si zatím oblíbilo 14 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Cibuli si nakrájíme na kostičky, maso taky na kostky a přidáme jej na zpěněnou cibuli.

  2. Malinko orestujeme, osolíme, opepříme a dusíme do poloměkka. Až je maso téměř hotové, vyjmeme jej z hrnce, přidáme nakrouhanou kapustu, kterou malinko podlejeme a dusíme asi 15 minut.

  3. Pak maso i kapustu spojíme, uděláme si zásmažku na slanině a zahustíme.

  4. Nakonec přidáme česnek, já dala asi 5 stroužků a už jen provaříme mouku.

    Podáváme s bramborem

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 11 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Hovězí dušené v česnekové kapustě

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    Jedlo bolo veľmi dobré, chutilo nám. :yes:;-) Pridala som fotku. ;-)

    Odpovědět

  • Jana Remkova Jana Remkova(autorka receptu)

    clupmi: já měla za to, že kel i kapusta jsou v Česku totéž;-). Jen na Slovensku je kel naše kapusta a jejich kapusta je naše zelí;-)

    Odpovědět

  • clupmi clupmi

    Kapusta neboli kel? Kel s hovězím děláme také. Už jsme to dlouho neměli. Děkuji za připomenutí. :yes:

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    No to mi naprosto uniklo, napravuji a hned ukládám...;-):-p:-p

    Odpovědět

  • pes.filipes pes.filipes

    excelentní!!! moc děkuju za tento recept :-) s tím česnekem mi to bylo podezřelé, ale ta kapusta je FAKT senzační a s kvalitním hovězím masíčkem to parádně klaplo :-)) :yes: bod plus!

    Odpovědět

  • dapru dapru

    :-O:-O:-O tak to nezávidím, no příště to zkusím na robotu a basta fidli :-p:-D

    Odpovědět

  • Jana Remkova Jana Remkova(autorka receptu)

    dapru, tohle jsem krákela v ruce a pro restauraci:-(, asi na 20 meníček;-)

    Odpovědět

  • dapru dapru

    Jani, teď koukám na tvé fotečky a ty kapustu krouháš na robotu??? Mě totiž ukrutně nebaví ji celou nakrájet na nudličky - mmch zrovna tak sladké zelí... poraď prosím, děkuji :yes::-)

    Odpovědět

  • Jana Remkova Jana Remkova(autorka receptu)

    dapru, vůbec nevadí, naopak, děkuji za foto;-):yes:

    Odpovědět

  • dapru dapru

    Dovolila jsem si přidat fotečku, jesti nevadí :-8

    Odpovědět

  • dapru dapru

    Dnes jsem dělala dušenou kapustu, jen jsem udělala zvlášť vepřové maso na kmíně na šťávě, protože rádi tím přelité knedlíky. Občas ale i dělám maso přímo v kapustě, k tomu podáváme spíše pak brambory.
    Receptík znám už z domu od mamky a nedáme na něj dopustit.
    :yes:

    Odpovědět

  • Jana Remkova Jana Remkova(autorka receptu)

    Tak to jsem ráda, my to máme taky moc rádi

    Odpovědět

  • Kamylos Kamylos(neregistrovaný)

    :-):-):-) Díky za recept, už si na tom pochutnavám a je to fakt mnamka!!!

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Pejli,chvááátej, ještě zbylo:-!;-)

    Odpovědět

  • Pejli Pejli

    joj BIBI!! škoda, že jsem nebyla u tebe!! hned bych si to dala! :-p

    Odpovědět

1 2

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo