Lilkový mozeček (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)

Name: Lilkový mozeček (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 lilek; 2 cibule; PL řepkového oleje; 200 g lahůdkového tofu; půl kostky zeleninového bujónu; 1 PL směsi Vegan eggie; pepř; 1/2 KL kurkumy; 1 KL drceného kmínu; 2 PL lahůdkového droždí; 1 KL černé soli (není nutná); hrst sekané petrželové natě

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Taevita

Náročný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Lilkový mozeček (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 046 kJ / 489 kcal
Bílkoviny	43,90 g
Tuky	19,39 g
Vláknina	17,03 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	46 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	28,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibule pokrájíme nadrobno. Oloupaný lilek nakrájíme na plátky, osolíme a necháme 20 minut vypotit. Lilek dáváme potit kvůli ztrátě případné hořkosti a také proto, aby byl co nejvíc hutný. Lahůdkové tofu posekáme v nádobě ručního mixéru, odložíme a totéž uděláme s vypoceným lilkem. Krok 2: Na oleji zpěníme cibuli, až zesklovatí, přidáme k ní lilek, osolíme černou nebo kuchyňskou solí, opepříme, okmínujeme, dochutíme zeleninovým bujónem, vmícháme Vegan eggie. Dusíme pod poklicí do změknutí lilku. Přisypeme sekané tofu, obarvíme kurkumou, dochutíme droždím a posypeme petrželkou.
Vše promícháme, krátce provaříme, případně odpařením vody necháme zhoustnout.

Cibule pokrájíme nadrobno. Oloupaný lilek nakrájíme na plátky, osolíme a necháme 20 minut vypotit. Lilek dáváme potit kvůli ztrátě případné hořkosti a také proto, aby byl co nejvíc hutný. Lahůdkové tofu posekáme v nádobě ručního mixéru, odložíme a totéž uděláme s vypoceným lilkem.
Na oleji zpěníme cibuli, až zesklovatí, přidáme k ní lilek, osolíme černou nebo kuchyňskou solí, opepříme, okmínujeme, dochutíme zeleninovým bujónem, vmícháme Vegan eggie. Dusíme pod poklicí do změknutí lilku. Přisypeme sekané tofu, obarvíme kurkumou, dochutíme droždím a posypeme petrželkou.
Vše promícháme, krátce provaříme, případně odpařením vody necháme zhoustnout.

Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 4. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Lilkový mozeček (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2YGW

Grenadýrmarš (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita 30 min

Krupeto (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Taevita 40 min

Dušená kapusta (Dělená strava podle LK - Kytičky+zelenina)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita

Cuketový semur (Dělená strava podle LK - Kytičky+zelenina)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita

Kynuté zelňáky (Dělená strava podle LK - Kytičky+zelenina)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita

Smaženice s tofu (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita 15 min

Zobrazit více

Třešňová bublanina bez vajec (Dělená strava podle LK - kytky+ovoce)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita 50 min

Přílohové "knedlíky" (Dělená strava podle LK - zvířata)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita 10 min

Bezovo-zázvorový sirup s medem (Dělená strava Kytky)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita 80 min

Krémová ovocná zmrzlina (Dělená strava podle LK - Kytky i Zvířata)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita 20 min

Fazolky na česneku (Dělená strava podle LK - kytičky+zelenina)

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Taevita

Dukátové buchtičky s krémem (Dělená strava podle LK - kytičky)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita 90 min

Zobrazit více

Dietní recepty
Dělená strava
Veganské recepty

Dietní recepty
Veganské recepty
Svačina
Večeře
Náročné recepty
Běžný den
Lilek
Česká kuchyně
Recepty do 100 korun
Dušení
Restování
Vaření

Moje poznámka

Lilkový mozeček (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2YGW

Náhodný recept

Zeleninové špagety.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

ivako

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jahodové dortíčky z tvarohu

Přidáno před 54 minutami

Pomerančový pohár

Přidáno před 1 hodinou

Skořicové tousty s ovocem

Přidáno před 1 hodinou

Pečený hermelín v horkovzdušné fritéze

Přidáno před 4 hodinami

Houbová omáčka a la kulajda

Přidáno před 4 hodinami

Plněné papriky s chilli

Přidáno před 4 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Taevita přidala novou fotografii! 17. 4. 2021 20:02

Přečtěte si

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

17 receptů na linecké cukroví: Vyberte si z nejlepších a ověřených receptů na linecké

Pečeme linecké cukroví. Není těsto jako těsto - znáte ho opravdu dobře? Hodnocení 367×

Pečeme linecké cukroví. Není těsto jako těsto - znáte ho opravdu dobře?

Jak připravit nakládané ředkvičky: Sladkokyselý nálev jim dodá super svěží chuť a zmírní jejich pikantnost

Vyrazte letos na MFF Karlovy Vary bez hotovosti, společnost Visa pomůže s programem Česko platí kartou

Limonáda z čerstvého ovoce je hitem léta! Máme pro vás tipy, jak ji jednoduše připravit doma Hodnocení 69×

Limonáda z čerstvého ovoce je hitem léta! Máme pro vás tipy, jak ji jednoduše připravit doma

Retro okénko: Šťáva Pribinka stávala od dvou do 5 Kčs. Tekuté ovoce z Přibyslavi se hodilo do limonády i mléčného koktejlu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Podmáslový chléb II.

Mike_Fidler před 1 hodinou

Jednoduchý mascarpone krém Videorecept

Jednoduchý mascarpone krém

stanislav.husnik@gmail.com před 2 hodinami

Zapečený chřest

Leren před 3 hodinami

Kuřecí stehenní maso v omáčce s ajvarem

Ry1bka před 3 hodinami

Delikatesní vepřové plátky se zálivkou Videorecept

Delikatesní vepřové plátky se zálivkou

Fitulka před 4 hodinami

Sušenky Videorecept

Sušenky

Fitulka před 4 hodinami

Řízky z pomalého hrnce

Fitulka před 4 hodinami

Pečená drůbeží játra

Fitulka před 4 hodinami

Šneci v pudinku

Ctibor67 před 4 hodinami

Veselý kuřecí plátek

Leren před 4 hodinami

Suroviny:
lilek, cibule, olej řepkový, tofu lahůdkové, bujón zeleninový, pepř, kurkuma, kmín drcený, droždí lahůdkové, sůl černá, nať petrželová

Naposledy jste si prohlédli

Cizrna na másle ghí podle indické kuchyně

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 15 min

Úžasný tvarohový moučník ke kávě Videorecept

Úžasný tvarohový moučník ke kávě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mamkapavla 60 min

Můj segedínský guláš Videorecept

Můj segedínský guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

kucerova45 60 min

Oblíbené pohankové palačinky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jaromira18 45 min

Mušličky s pórkovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kiara 15 min

Lilkový mozeček (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)

Suroviny pro 2

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno