Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Ragú z krůtích jater

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

maris maris

Snadný

Ragú z krůtích jater
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 330 kJ /
1 513 kcal
Bílkoviny82,45 g
Tuky128,05 g
Vláknina1,17 g
Cholesterol 1,86 g
Sodík 2,97 g
Sůl7,31 g
Sacharidy7,07 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V hluboké pánvi rozehřejme máslo, vložíme nakrájenou slaninu, očistěná játra a zprudka opečeme. Přidáme jemně nakrájenou šalotku a ještě chvíli společně restujeme. Krok 2: Vmícháme hořčici, kousky párků, osolíme a podlijeme vývarem cca do půlky směsi. Přikryjeme a na mírném ohni dusíme do změknutí jater. Přidáme kapary a necháme je ohřát, již nevaříme. Krok 3: Na závěr posypeme jemně nakrájeným medvědím česnekem a dochutíme pepřem.
Na talíři doplníme půlkou vejce.
Podáváme s rýží nebo jen s bagetkou.
Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 6. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ragú z krůtích jater

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lZ76

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ragú z krůtích jater

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lZ76

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Simona Skolakova Simona Skolakova 9. 6. 2021 20:02
Máme rádi krůtí játra,většinou dělám jako omáčku,ale změna neuškodí,tak je to dobrý nápad Majko super receptík<3:yes:

maris maris 8. 6. 2021 11:38
Marie Svarcova: Maruško, moc děkuji:-K:-K

Marie Svarcova Marie Svarcova 8. 6. 2021 05:32
:yes::yes::yes: vypadá to velmi dobře a určitě i tak chutná :-K

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
játra krůtí, slanina anglická, cibule šalotka, párky, hořčice dijonská, kapary, ghee, vývar drůbeží, česnek mědvědí, vejce, sůl, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu