Vdolečky s povidly
Jeden z tradičních a oblíbených českých receptů se skvěle hodí k snídani, svačině nebo odpolední kávě. S lahodnou jemnou povidlovou náplní budou výstavním kouskem na každém stole. Jemnou chuť dodá našlehaný tvaroh.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 270 kJ / 3 172 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 85,16 g |
| Tuky | 102,17 g |
| Vláknina | 17,40 g |
| Cholesterol | 733 mg |
| Sodík | 411 mg |
| Sůl | 0,96 g |
| Sacharidy | 427,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z droždí, třetiny vlažného mléka, lžičky cukru a dvou lžic mouky připravíme kvásek. Zbylou mouku prosejeme se solí, přidáme cukr, vejce, rum, nakynutý kvásek, tuk a vše zlehka propracujeme.
Krok 2: Vařečkou v míse vypracujeme vláčné těsto, které necháme přibližně 3/4 hodiny kynout. Poté těsto znovu propracujeme a vyklopíme je na pomoučněný vál.
Krok 3: Těsto rozválíme na plát silný 2 cm. Vykrajujeme z něj kolečka o průměru 6 cm, která necháme asi čtvrt hodinky odpočinout. Potom střed těsta mírně roztáhneme a vytvoříme v něm důlek.
Krok 4: Na pánvi rozpálíme olej a vdolečky po obou stranách osmažíme dozlatova. Odkládáme na papírový ubrousek, aby přebytečný tuk okapal. Vlažné vdolky potřeme povidly a zdobíme šlehačkou, popřípadě našlehaným tvarohem.
Zveřejněno 9. 5. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vdolečky s povidly
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1E1V
Moje poznámka
Vdolečky s povidly
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1E1V
Nejnovější recepty
Řecké rajčatovo-cuketové placičky s fetou a bylinkami
Přidáno před 5 hodinami
Pečené chuťovky s párky a sýrem
Přidáno před 10 hodinami
Paella s kuřecím masem a mořskými plody
Přidáno před 11 hodinami
Buchta s tvarohovou vrstvou a borůvkami
Přidáno před 11 hodinami
Salát caprese s těstovinami
Přidáno před 13 hodinami
Šunková pěna z mozzarelly
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pita chleby
Lenak před 6 hodinami
Segedínský guláš
nikol123.cczz před 8 hodinami
Třešňový koláč z tvarohového těsta
Alamatej před 9 hodinami
Těstovinový salát
Sydner před 11 hodinami
Rychlá bábovka šlehačková
brtna před 14 hodinami
Kuře na paprice
niccron4 před 16 hodinami
Pivovarská pochoutka
JanaPav před 19 hodinami
Lečo
moravectomasek před 19 hodinami
Zamotané koláče
AnnyWally před 20 hodinami
Zapékané brambory s uzeninou
Hanafialova 25. 6. 2026 22:17
Tématické fráze:
vdolky s povidly,
vdolky s povidly recept,
vdolecky s hruskovymi povidly,
vdolky s povidlím,
povidlové vdolky,
vdolky s povidly a šlehačkou,
povidlové vdolečky,
povidla na vdolky,
bavorske dolecky,
vdolečky s povidlím,
recept na vdolky s povidly,
kynuté vdolky s povidly,
jáhlové vdolky,
makove vdolecky,
kynuté vdolečky s povidly,
vdolky s povidli,
pečené vdolečky s povidly recept,
kynutý vdolky s povidly,
povidlové vdolečky recept,
vdolky s povidli recepty
Suroviny:
droždí,
mléko,
cukr moučkový,
mouka polohrubá,
vejce,
sůl,
rum,
tuk,
olej,
povidla švestková,
smetana ke šlehání
Komentáře (8)