Kuřecí medailonky s pikantní omáčkou

Name: Kuřecí medailonky s pikantní omáčkou
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 300 g kuřecích prsních řízků; 1 cibule; 2 stroužky česneku; 1-2 lžíce ajvaru; 6 cherry rajčátek; 1 papriková klobáska; 100 ml plnotučného mléka; 1 lžíce oleje; zelená nať cibulky; sůl; čerstvě mletý pepř

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 25 min

25 min (25 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 586 kJ / 618 kcal
Bílkoviny	77,16 g
Tuky	20,53 g
Vláknina	15,61 g
Cholesterol	179 mg
Sodík	330 mg
Sůl	0,75 g
Sacharidy	25,33 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do hluboké rozehřáté pánve dáme olej a na něm zesklovatíme nasekanou cibuli a česnek. Přidáme plátky masa, osolíme, opepříme a opečeme z obou stran. Krok 2: Přihodíme půlky rajčátek, kolečka klobásky, nasekanou zelenou nať (kousek necháme k servírování) a vmícháme ajvar. Podlijeme studeným mlékem, dáme jen polovinu a přivedeme omáčku k varu, pak dolijeme zbylé mléko. Na sníženém stupni tepla povaříme do potřebné hustoty, dle chuti přisolíme. Krok 3: Podáváme s rýží, posypané nasekanou natí cibulky.

Do hluboké rozehřáté pánve dáme olej a na něm zesklovatíme nasekanou cibuli a česnek. Přidáme plátky masa, osolíme, opepříme a opečeme z obou stran.
Přihodíme půlky rajčátek, kolečka klobásky, nasekanou zelenou nať (kousek necháme k servírování) a vmícháme ajvar. Podlijeme studeným mlékem, dáme jen polovinu a přivedeme omáčku k varu, pak dolijeme zbylé mléko. Na sníženém stupni tepla povaříme do potřebné hustoty, dle chuti přisolíme.
Podáváme s rýží, posypané nasekanou natí cibulky.

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 7. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (29× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí medailonky s pikantní omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nLgW

Krůtí (kuřecí) medailonky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Charlize

Zapečené kuřecí medailonky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Denisa 75 min

Kuřecí medailonky na víně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mirca75

Medailonky s dýňovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

1974andrea 40 min

Vepřové medailonky s omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

xpetrax

Smažené kuřecí medailonky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

skrabal71

Zobrazit více

Išlské dortíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 47 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 120 min

Svíčková hovězí z trouby podle rodinného receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 140 min

Krůtí pečená roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 100 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 40 min

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 35 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Bylinky
Rajčata
Vaření
Restování
Běžný den
Večeře
Oběd
Snadné recepty

Moje poznámka

Kuřecí medailonky s pikantní omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nLgW

Náhodný recept

Roláda s klobásovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

lenka.ov

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Sytá bramboračka naší babičky

Přidáno před 2 hodinami

Smažený pórek v těstíčku

Přidáno před 2 hodinami

Jednohubky s tresčími játry, červenou cibulí a řeřichou

Přidáno před 3 hodinami

Rolky ze šunkového salámu

Přidáno před 3 hodinami

Těstovinové vafle jako příloha

Přidáno před 10 hodinami

Kuře na paprice podle Zdeňka Pohlreicha

Přidáno před 11 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 2. 7. 2021 07:54

Přečtěte si

Perfektní celerová pomazánka je ideální na silvestrovské oslavy: Zvládne ji každý a chuťově lze upravit na tisíc způsobů

Kuřecí prsíčka plněná houbovou nádivkou: Závitky, roláda i kapsy chutnají báječně Hodnocení 5×

Kuřecí prsíčka plněná houbovou nádivkou: Závitky, roláda i kapsy chutnají báječně

Holka u plotny radí: Jak na jednohubky s rybí pomazánkou ze 2 surovin? Na stole jsou do 15 minut a zmizí ještě dřív

Minutkové kuřecí nudličky s pórkem: Chutnou rychlovku zvládne úplně každý Hodnocení 66×

Minutkové kuřecí nudličky s pórkem: Chutnou rychlovku zvládne úplně každý

Nejlepší veka na chlebíčky: Nadýchaná, pevná, kyprá a hlavně domácí. S mlékem získá jemnou chuť a nádhernou vůni

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Nejnovější články

Perfektní celerová pomazánka je ideální na silvestrovské oslavy: Zvládne ji každý a chuťově lze upravit na tisíc způsobů

5 foto
Holka u plotny peče: Křehké slané sušenky s Nivou a kmínem se hodí nejen na sváteční stůl, u nás mizí rychlostí blesku

13 jednohubek, na které stačí jen 3 suroviny a čtvrt hodiny: Základem jsou chleba, rohlík, sýry a ty správné kombinace

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí prsa na paprice s barevnými paprikami

bajoo před 17 minutami

Těsto na pizzu Videorecept

Těsto na pizzu

[email protected] před 1 hodinou

Tvarohová pizza

veronika_straka před 1 hodinou

Salát Coleslaw Videorecept

Fitulka před 2 hodinami

"Tatarák" z tvarůžků a camembertu Videorecept

"Tatarák" z tvarůžků a camembertu

Fitulka před 2 hodinami

Cibulová polévka Videorecept

Cibulová polévka

AndreaRinger před 3 hodinami

Hovězí plátky na zelenině a houbách

Therak před 3 hodinami

Suroviny:
prsa kuřecí, cibule, česnek, ajvar, rajče cherry, klobása, mléko plnotučné, olej, zelená nať, sůl, pepř mletý

Kuřecí medailonky s pikantní omáčkou

Suroviny pro 2

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

5 foto Holka u plotny peče: Křehké slané sušenky s Nivou a kmínem se hodí nejen na sváteční stůl, u nás mizí rychlostí blesku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

5 foto
Holka u plotny peče: Křehké slané sušenky s Nivou a kmínem se hodí nejen na sváteční stůl, u nás mizí rychlostí blesku