Sýrová roládka s tvarohovým krémem
V jednoduchosti je krása. Jelikož je roláda sama o sobě opravdu pěkně barevně zabalený skvost, hodí se na oslavy, pro hosty, ale můžete si s ní udělat radost i jen tak pro rozveselení dne. A zcela jistě vám zachutná.
Suroviny pro 1
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 623 kJ / 627 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 22,98 g |
Tuky | 56,04 g |
Vláknina | 0,16 g |
Cholesterol | 188 mg |
Sodík | 1,00 g |
Sůl | 2,50 g |
Sacharidy | 7,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zapneme troubu na 180 °C. Plátky sýra rozložíme na plech vyložený pečicím papírem tak, aby se kraje cca 1-2 mm překrývaly.
Krok 2: Pak vložíme na malou chvilku do trouby, jen aby se sýr zahřál a okraje se slepily. Zkusíme opatrně dotekem prstu, vyndáme z trouby a spoje lehce přejedeme malým ručním válečkem nebo lžící. Sundáme i s papírem na pracovní desku a necháme vychladnout.
Krok 3: Tvaroh dáme do větší misky, přidáme bylinkovou sůl dle chuti a rozšleháme s máslem ručním šlehačem.
Krok 4: Vzniklý krém rozdělíme na 2 části, do jedné, trochu větší, zašleháme papriku a do druhé, trochu menší, přidáme čerstvé bylinky.
Krok 5: Na plát sýra natřeme paprikovou část, na ni poklademe šunku a natřeme bílou část s bylinkami, můžeme část nasypat až na rozetřený krém.
Krok 6: Pomocí papíru zavineme a při každém otočení lehce stiskneme. Hotovou roládku zabalíme do potravinové folie, aby sýr neosychal a dáme do lednice ztuhnout.
Krok 7: Před podáváním nakrájíme šikmo na plátky a servírujeme s pečivem a zeleninou.
Zveřejněno 3. 9. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sýrová roládka s tvarohovým krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mKAA
Moje poznámka
Sýrová roládka s tvarohovým krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mKAA
Nejnovější recepty
Vláčná mramorová bábovka
Přidáno před 10 hodinami
Vejce s dijonskou omáčkou s mrkvovými knedlíky
Přidáno před 10 hodinami
Mrkvové knedlíky s mozzarellou
Přidáno před 11 hodinami
Palačinky se špenátem
Přidáno před 21 hodinami
Vepřová plec na rajčatech, pórku a řapíkatém celeru
Přidáno 29. 4. 2025 20:01
Mrkvové muffiny se sladkým sýrovým krémem
Přidáno 29. 4. 2025 15:00
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečený květák s nivou, vejci a smetanou
Kaill před 14 minutami
Vepřové maso ve vlastní šťávě
mifor před 12 hodinami
Čokoládová poleva (krém)
panilek před 13 hodinami
Výborná svíčková
Nikki60 před 14 hodinami
Kuskusový nákyp s tvarohem a jablky
TondaJ před 16 hodinami
Klasické české rohlíky
Vavrofka před 16 hodinami
Kuře pečené na mřížce
vaclavagregrova před 16 hodinami
Domácí krtkův dort
Rezinka26 před 17 hodinami
Cuketa v pikantním sýrovém těstíčku
vagundova před 18 hodinami
Smetanová pórková polévka
Fitulka před 18 hodinami
Suroviny:
sýr eidam,
šunka,
tvaroh plnotučný,
máslo,
sůl bylinková,
paprika sušená sladká,
pažitka,
petrželka
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.