Koláč s jablky a tvarohem z dvojího těsta

1. vrstva

300 g 300 g hladké mouky

100 g 100 g moučkového cukru

250 g 250 g studeného másla

špetka špetka soli

1 1 vejce

1 lžíce 1 lžíce kysané smetany nebo rumu

2. vrstva

asi 750 g asi 750 g jablek

cukr

1 lžička 1 lžička mleté skořice

1 sáček 1 sáček vanilkového pudinku

3. vrstva

750 g 750 g tvarohu v alobalu

250 ml 250 ml smetany ke šlehání

cukr dle chuti

citronovou kůru

4. vrstva

3 3 vejce

200 g 200 g moučkového cukru

100 ml 100 ml oleje

5 lžic 5 lžic vody

200 g 200 g polohrubé mouky

1/2 1/2 prášku do pečiva

1-2 lžíce 1-2 lžíce kakaa