Pikantní brokolicový koláč s gorgonzolou

Name: Pikantní brokolicový koláč s gorgonzolou
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g brokolice; 1 cibule; 3 lžíce olivového oleje; 50 ml vody; 200 g zakysané smetany; 100 g gorgonzoly; 3 vejce; 200 g tvarohu; 125 ml oleje; 80 ml mléka; 400 g mouky; 1 sáček kypřícího prášku; sůl a pepř

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

rizekB

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 75 min

75 min (75 min příprava)

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	17 895 kJ / 4 277 kcal
Bílkoviny	142,01 g
Tuky	251,10 g
Vláknina	36,70 g
Cholesterol	992 mg
Sodík	1,24 g
Sůl	2,03 g
Sacharidy	345,12 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brokolici rozdělíme na menší růžičky. Cibuli nakrájíme nadrobno. Zahřejeme olivový olej a osmahneme na něm brokolici. Pak podlijeme vodou a necháme 10 minut zlehka vařit. Krok 2: Smícháme zakysanou smetanu, vejce a gorgonzolu, dochutíme solí a pepřem. Krok 3: Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Krok 4: Z tvarohu, oleje, mléka, mouky, kypřícího prášku, 1 lžičky soli a špetky pepře vypracujeme těsto. Těstem vyložíme dortovou formu, navrch rozložíme brokolici a zalijeme smetanovou směsí s gorgonzolou. Pečene 40 minut. Krok 5: Podáváme s rajčatovým salátem a sklenkou bílého vína.

Brokolici rozdělíme na menší růžičky. Cibuli nakrájíme nadrobno. Zahřejeme olivový olej a osmahneme na něm brokolici. Pak podlijeme vodou a necháme 10 minut zlehka vařit.
Jak uchovat a zpracovat brokolici. Bez zmražení dlouho nevydrží
Smícháme zakysanou smetanu, vejce a gorgonzolu, dochutíme solí a pepřem.
Troubu předehřejeme na 180 stupňů.
Z tvarohu, oleje, mléka, mouky, kypřícího prášku, 1 lžičky soli a špetky pepře vypracujeme těsto. Těstem vyložíme dortovou formu, navrch rozložíme brokolici a zalijeme smetanovou směsí s gorgonzolou. Pečene 40 minut.
Podáváme s rajčatovým salátem a sklenkou bílého vína.

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 2. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pikantní brokolicový koláč s gorgonzolou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mlpG

Taštičky plněné gorgonzolou s hruškou a ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta

Brokolicové špalíčky s rajčatovým dipem Videorecept

Brokolicové špalíčky s rajčatovým dipem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Vareniste.cz 50 min

Brokolicový pekáček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Fokuska

Hlíva zapečená s mozzarellou a gorgonzolou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Jemná cuketová omáčka s gorgonzolou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 25 min

Těstoviny s Gorgonzolou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

sidera

Zobrazit více

Cheesecake - jednoduchý, pravý Videorecept

Cheesecake - jednoduchý, pravý

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

rizekB 75 min

Vanilkový termix

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

rizekB 5 min

Noky se špenátem, lososem a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

rizekB 40 min

Red velvet brownies

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rizekB 40 min

Zapečené těstoviny s brokolicí (remoska)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rizekB 80 min

Jablečné sušenky nejen na výlet

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rizekB

Zobrazit více

Bezmasá jídla

Brokolice
Pečení
Česká kuchyně
Běžný den
Snadné recepty
Slané chutě
Večeře
Svačina

Moje poznámka

Pikantní brokolicový koláč s gorgonzolou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mlpG

Náhodný recept

Tvarůžková pomazánka (s pivem)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Johanka128

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Telecí saltimbocca

Přidáno před 6 hodinami

Zeleninový kuskus s kuřecí šunkou a volským okem

Přidáno před 6 hodinami

Vepřové nudličky s gyros kořením

Přidáno před 7 hodinami

Dvoubarevná banánová bábovka

Přidáno před 7 hodinami

Zapečený hermelín v bramborové kaši s opečenou cibulkou s jablíčkem

Přidáno před 7 hodinami

Vepřové nudličky se zeleninou na kari

Přidáno před 7 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Jak uchovat a zpracovat brokolici. Bez zmražení dlouho nevydrží Hodnocení 261×

Jak uchovat a zpracovat brokolici. Bez zmražení dlouho nevydrží

Řeznice radí: Jak na loveckou pomazánku? Retro dobrota uchvátí výraznou chutí a krémovou konzistencí

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Péřová buchta: Nadýchaný moučník podle hrníčkového receptu voní vanilkou a chutná božsky

Řeznice radí: Jak vařit hovězí jazyk, aby byl dokonale měkký a šťavnatý

15 pikantních pomazánek, které se báječně hodí na chlebíčky i jednohubky

16 receptů na pikantní pomazánky: Okořeňte si vánoční a silvestrovské oslavy

Holandský řízek je klasika. Co ale zkusit ten loštický? Milovníci olomouckých tvarůžků z něj budou nadšeni

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Koblihy z domácí pekárny

Umisk před 5 hodinami

Krenex Videorecept

Krenex

Lasky před 5 hodinami

Dietní "Tiramisu"

Veronika_1 před 7 hodinami

Fazolové lusky na kyselo

[email protected] před 7 hodinami

Těstovinový salát se sušenými rajčaty a zeleninou

Danoouch před 8 hodinami

Brokolicová polévka Videorecept

_emusicek_ před 12 hodinami

Suroviny:
brokolice, cibule, olej olivový, voda, smetana zakysaná, gorgonzola, vejce, tvaroh, olej, mléko, mouka, kypřící prášek, pepř

Naposledy jste si prohlédli

Malinový koláč s pudinkem a tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 90 min

Pikantní brokolicový koláč s gorgonzolou

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Tesco po rekonstrukci otevřelo dvě prodejny v Libereckém kraji

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto
Tesco po rekonstrukci otevřelo dvě prodejny v Libereckém kraji