Kuřecí smažené špalíky v pikantní omáčce

Name: Kuřecí smažené špalíky v pikantní omáčce
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Asijská
Ingredients: 3 kuřecí horní částí stehen; 2 lžíce kukuřičného škrobu; sůl dle chuti; pepř čerstvě mletý; Omáčka:; 1 stroužek česneku; 2 plátky zázvoru; 2 lžíce sójové omáčky; 1 lžíce sladké sójové omáčky; 1 lžíce medu; 1-2 lžíce rýžového octa (dle chuti); 1 lžíce rajčatového protlaku; 1 lžička sriracha nebo chilli; 100 ml kuřecího vývaru; 1 lžička škrobu v 1 lžíci vody; dále olej na smažení /arašídový; jarní cibulka nebo koriandr

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 15 min

25 min (10 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Kuřecí smažené špalíky v pikantní omáčce

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 295 kJ / 310 kcal
Bílkoviny	4,15 g
Tuky	0,97 g
Vláknina	1,30 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	2,73 g
Sůl	6,65 g
Sacharidy	70,77 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí špalíky vykostíme, kůži ponecháme, rozkrojíme na poloviny, osolíme, opepříme a zlehka obalíme ve škrobu. Do rozpálené hluboké pánve dáme olej a maso opečeme ze všech stran tak, aby bylo opečené i propečené. Krok 2: V menší pánvi na 1 lžičce oleje necháme rozvonět najemno nasekaný česnek a zázvor. Přidáme sójové omáčky a ostatní ingredience, promícháme a podlijeme vývarem. Přivedeme k varu a dle potřeby zahustíme škrobem. Krok 3: Odstavíme vložíme opečené maso a dobře promícháme, aby se maso obalilo za všech stran. Podáváme v misce na jasmínové rýži, posypané nasekanou natí cibulky nebo koriandrem .

Kuřecí špalíky vykostíme, kůži ponecháme, rozkrojíme na poloviny, osolíme, opepříme a zlehka obalíme ve škrobu. Do rozpálené hluboké pánve dáme olej a maso opečeme ze všech stran tak, aby bylo opečené i propečené.
Rozdělení a zpracování drůbeže
V menší pánvi na 1 lžičce oleje necháme rozvonět najemno nasekaný česnek a zázvor. Přidáme sójové omáčky a ostatní ingredience, promícháme a podlijeme vývarem. Přivedeme k varu a dle potřeby zahustíme škrobem.
Odstavíme vložíme opečené maso a dobře promícháme, aby se maso obalilo za všech stran. Podáváme v misce na jasmínové rýži, posypané nasekanou natí cibulky nebo koriandrem .

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 3. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí smažené špalíky v pikantní omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wM3M

Smažené marinované kuřecí špalíky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 25 min

Sladkokyselé kuřecí špalíky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 35 min

Dušené kuřecí špalíky s těstovinami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hanahcotton 90 min

Plněné masové špalíky s bramborem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Davidek 20 min

Kuřecí špalíky ve vlastní šťávě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Colombo65 20 min

Plněné závitky z kuřecích špalíků

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 28 min

Zobrazit více

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 35 min

Jednoduché smetanovo pudinkové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 85 min

Jednoduché punčové řezy Videorecept

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 120 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 40 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 85 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 20 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Večeře
Pikantní chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty do 50 korun
Recepty do 30 minut
Levné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Vaření
Restování
Smažení
Asijská kuchyně

Moje poznámka

Kuřecí smažené špalíky v pikantní omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wM3M

Náhodný recept

Rajská smetanová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Liddy 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Treska s čočkovým ragú

Přidáno před 9 hodinami

Hrošíkový cheesecake

Přidáno před 9 hodinami

Masové kuličky s rajčatovou omáčkou a špagetami

Přidáno před 11 hodinami

Ovocná buchta à la palačinka

Přidáno před 13 hodinami

Bramborová pizza se salámem a zeleninou

Přidáno před 14 hodinami

Nepečené zákusky z dlouhých piškotů s krémem

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 9. 3. 2022 06:15

Přečtěte si

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Staročeské boží milosti ze šlehačky: Jsou lehké, křupavé, nikdy nenasáknou olej a zvládnete je snadno

Jak připravit kuřecí stripsy jako z KFC? Tajemství křupavých stripsů krok za krokem Hodnocení 7×

Jak připravit kuřecí stripsy jako z KFC? Tajemství křupavých stripsů krok za krokem

Zpracování a rozdělení drůbežího masa Hodnocení 48×

Zpracování a rozdělení drůbežího masa

První republika: Nudle s mákem nemusí být jen obyčejné. Z domácích nudlí a se švestkami a tvarohem si je zamiluje každý

5 skvělých tipů, jak zahustit omáčku bez použití mouky: Zvládnou to fazole, čočka i brambory

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Tesco nabízí před Velikonocemi vyzvednutí nákupu zdarma

Nejnovější články

5 skvělých tipů, jak zahustit omáčku bez použití mouky: Zvládnou to fazole, čočka i brambory

Dřez plný nádobí? Dneska ne! Tři recepty na těstoviny z jednoho hrnce, co se uvaří skoro samy

Video
První republika: Nudle s mákem nemusí být jen obyčejné. Z domácích nudlí a se švestkami a tvarohem si je zamiluje každý

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Chleba bez hnětení

Kajkajak před 1 hodinou

Nekynutý mazanec z Albert magazínu

1anoli1 před 8 hodinami

Štavnatá hrušková bábovka

malaneta před 9 hodinami

Kuřecí placičky se žampiony

Panova před 12 hodinami

Přepuštěné máslo

lexikona17 před 12 hodinami

Sladkokyselé kuře po asijsku

BinaSa před 13 hodinami

Špenátový krém s uzeným lososem a ztraceným vejcem

Kajkajak před 13 hodinami

Mandarinkový štrůdlík

Lada O. před 13 hodinami

Hovězí vývar se zeleninou

[email protected] před 14 hodinami

Pudinkovo-tvarohové polštářky

Andyzvesnice před 16 hodinami

Suroviny:
škrob kukuřičný, sůl, pepř, česnek, zázvor, omáčka sojová, omáčka sojová sladká, med, ocet rýžový, protlak rajčatový, sriracha, vývar kuřecí, škrob, olej, cibulka jarní

Kuřecí smažené špalíky v pikantní omáčce

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video První republika: Nudle s mákem nemusí být jen obyčejné. Z domácích nudlí a se švestkami a tvarohem si je zamiluje každý

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
První republika: Nudle s mákem nemusí být jen obyčejné. Z domácích nudlí a se švestkami a tvarohem si je zamiluje každý