Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Palačinky s tvarohem a smetanou

Name: Palačinky s tvarohem a smetanou
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 ml mléka; špetka soli; 1 vejce; 200 g hladké mouky; 3 lžíce rozpuštěného másla; olej na smažení (dle potřeby); Náplň:; 250 g tvarohu v kostce; cukr podle chuti; 200 ml smetany na šlehání (1 kelímek); Na povrch:; ovoce; ovocná šťáva; čokoláda

RubyRom

1 názor

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

23. 5. 2022 09:16

Palačinky s tvarohem a smetanou, Palačinky s tvarohem — Palačinky s tvarohem

Nutriční hodnoty

Energie	8 866 kJ / 2 119 kcal
Bílkoviny	81,19 g
Tuky	115,16 g
Vláknina	6,00 g
Cholesterol	606 mg
Sodík	462 mg
Sůl	1,11 g
Sacharidy	186,44 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Do mléka dáme sůl, vajíčko a metlou dobře promícháme. Pak přidáváme po trochách za stálého míchání prosátou mouku, máslo a vše dobře metlou promícháme. Necháme 20 minut těsto odpočinout.
Jak připravit těsto na palačinky
Tvaroh dáme do mísy, přidáme cukr, vlijeme smetanu a vše ušleháme.
Hotové palačinky potřeme tvarohovou náplní a stočíme.
Na talíři ozdobíme ovocem, pokapeme rozpuštěnou čokoládou a ovocnou šťávou.