Suroviny pro 12 kusů
12kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 347 kJ / 1 995 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 51,35 g |
Tuky | 93,66 g |
Vláknina | 9,45 g |
Cholesterol | 793 mg |
Sodík | 173 mg |
Sůl | 0,38 g |
Sacharidy | 231,96 g |
Postup přípravy
Krok 1: V jednom kastrůlku ohřejeme máslo a ve druhém mléko na teplotu asi 40 °C (vlažné).
Krok 2: V robotu nebo pekárně smícháme veškeré suroviny v pořadí jak jsou napsány v ingrediencích.
Krok 3: Těsto necháme kynout.
Krok 4: Po vykynutí rozdělíme těsto na 12 dílů, vyválíme a dotvarujeme do tvaru koláčků. Vytvoříme jim prsty okraj a ten potřeme vajíčkem.
Krok 5: Na plechu vyloženém pečicím papírem následně naplníme jakoukoli náplní a posypeme žmolenkou.
Krok 6: Dáme péct do trouby. Mně se osvědčilo péct v horkovzdušné troubě nejprve 12 minut na 160 °C a poté zhruba 3 minuty na 200 °C, do momentu, než budou hezky zlaté a ne tak mokré.
Zveřejněno 25. 5. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí kynuté koláčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRQQB
Moje poznámka
Domácí kynuté koláčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRQQB
Nejnovější recepty
Vláčná mramorová bábovka
Přidáno před 10 hodinami
Vejce s dijonskou omáčkou s mrkvovými knedlíky
Přidáno před 10 hodinami
Mrkvové knedlíky s mozzarellou
Přidáno před 11 hodinami
Palačinky se špenátem
Přidáno před 21 hodinami
Vepřová plec na rajčatech, pórku a řapíkatém celeru
Přidáno 29. 4. 2025 20:01
Mrkvové muffiny se sladkým sýrovým krémem
Přidáno 29. 4. 2025 15:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečený květák s nivou, vejci a smetanou
Kaill před 17 minutami
Vepřové maso ve vlastní šťávě
mifor před 13 hodinami
Čokoládová poleva (krém)
panilek před 13 hodinami
Výborná svíčková
Nikki60 před 14 hodinami
Kuskusový nákyp s tvarohem a jablky
TondaJ před 16 hodinami
Klasické české rohlíky
Vavrofka před 16 hodinami
Kuře pečené na mřížce
vaclavagregrova před 16 hodinami
Domácí krtkův dort
Rezinka26 před 17 hodinami
Cuketa v pikantním sýrovém těstíčku
vagundova před 18 hodinami
Smetanová pórková polévka
Fitulka před 18 hodinami
Suroviny:
droždí,
mléko,
olej,
žloutek,
mouka hladká,
mouka polohrubá,
sůl,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
máslo,
cukr moučkový,
mouka polohrubá,
máslo,
vejce,
ovoce,
tvaroh,
cukr moučkový,
mák,
povidla švestková,
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.