Bublanina s malinami a plátky mandlí

300 g 300 g malin

150 g 150 g hladké špaldové mouky

100 g 100 g mandlové mouky (nebo mletých mandlí)

1 1 kypřící prášek

100 g 100 g krupicového cukru

1 lžička 1 lžička citronové kůry

1/2 lžičky 1/2 lžičky mleté vanilky

100 g 100 g másla

250 ml 250 ml mléka

3 3 vejce

50 g 50 g plátků mandlí

Dále:

máslo na vymazání formy

mouka na vysypání formy

moučkový cukr na posypání