Malinové muffiny s mandlemi a marcipánem

Name: Malinové muffiny s mandlemi a marcipánem
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 12 kusů
Cuisine: Česká
Ingredients: 1,5 hrnku polohrubé mouky + 2 lžíce polohrubé mouky; 1 lžička sody bikarbony; 2 lžičky prášku do pečiva; špetka soli; necelý hrnek hnědého cukru (část z toho vanilkový cukr); 1/2 hrnku oleje; 1 vrchovatá lžička kukuřičného škrobu + 2 lžíce vody (nebo samostatně 2 lžíce jablečného pyré); 1 hrnek bílého či vanilkového rostlinného jogurtu (či dezertu) - domácí nebo např. Provamel, AlproSoya, Sojade; 2 lžičky vanilkového extraktu (nebo cca 1 cm čerstvých vanilkových semínek); 1,5 hrnku čerstvých malin (větší maliny rozkrojte napůl); 20 g marcipánu (nakrájeného na malé kousky); Drobenka:; 3 lžíce hrubé mouky; 3 lžíce hnědého cukru; 2 lžíce rostlinného másla (např. AlsanBio) nebo kokosového oleje; 3 lžíce blanšírovaných plátků mandlí

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

veganotic

Středně náročný

Malinové muffiny s mandlemi a marcipánem

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 831 kJ / 2 350 kcal
Bílkoviny	18,55 g
Tuky	182,68 g
Vláknina	30,45 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	3,44 g
Sůl	0,73 g
Sacharidy	142,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejte na 190°C a formu na muffiny vyložte papírovými košíčky nebo dobře vymažte tukem a vysypte moukou. Krok 2: Připravte drobenku: všechny ingredience smíchejte v misce a dobře prodělejte prsty. Dejte chladit do lednice. Krok 3: Na muffiny smíchejte v míse suché ingredience. Krok 4: V jiné misce smíchejte jogurt, olej, škrob s vodou a vanilkový extrakt. Tuto směs vlijte do suchých ingrediencí a krátce zamíchejte. Vmíchejte maliny (pár si jich nechte stranou) a nadrobno nakrájený marcipán. Krok 5: Těsto rozdělte do formiček, vtlačte do něj zbylé maliny, posypte drobenkou a navrch ještě dalšími plátky mandlí. Vložte do trouby, zvyšte teplotu na 200°C a pečte asi 20 až 25 minut. Krok 6: Po vyndání nechte chvíli chladnout ve formě, poté přendejte na pečící rošt a nechte plně vychladnout.

Troubu předehřejte na 190°C a formu na muffiny vyložte papírovými košíčky nebo dobře vymažte tukem a vysypte moukou.
Připravte drobenku: všechny ingredience smíchejte v misce a dobře prodělejte prsty. Dejte chladit do lednice.
Na muffiny smíchejte v míse suché ingredience.
V jiné misce smíchejte jogurt, olej, škrob s vodou a vanilkový extrakt. Tuto směs vlijte do suchých ingrediencí a krátce zamíchejte. Vmíchejte maliny (pár si jich nechte stranou) a nadrobno nakrájený marcipán.
Těsto rozdělte do formiček, vtlačte do něj zbylé maliny, posypte drobenkou a navrch ještě dalšími plátky mandlí. Vložte do trouby, zvyšte teplotu na 200°C a pečte asi 20 až 25 minut.
Po vyndání nechte chvíli chladnout ve formě, poté přendejte na pečící rošt a nechte plně vychladnout.

Mám hotovo!

Zveřejněno 31. 8. 2015

Poznámka autorky veganotic

Mé další recepty najdete na http://www.veganotic.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Malinové muffiny s mandlemi a marcipánem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lPr7

Datlové sušenky s mandlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RAWMANIA.cz 10 min

Veganská vánočka s mandlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

veganotic

Vanilkové koláčky s hruškou a marcipánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

veganotic

Malinové mrkváče

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Tessi

Malinové brownies

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

HankaPu 60 min

Malinové cupcakes

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Susa 50 min

Zobrazit více

Jahodovo-rebarborový koláč s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veganotic 95 min

Cizrna na paprice s pórkem Videorecept

Cizrna na paprice s pórkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

veganotic 90 min

Skvělá citronovo-kokosová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

veganotic

Bezmasé švédské kuličky Videorecept

Bezmasé švédské kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

veganotic

Klasický Viktoriin dort s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veganotic 70 min

Jablečný koláč s pyré

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veganotic

Zobrazit více

Moučníky
Dietní recepty
Veganské recepty
Muffiny

Hrníčkové recepty
Maliny
Svačina
Sladké chutě
Běžný den
Sváteční recepty
Pečení

Moje poznámka

Malinové muffiny s mandlemi a marcipánem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lPr7

Náhodný recept

Kuřecí rošťák Videorecept

Kuřecí rošťák

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Antik10 35 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Povidlový koláč s drobenkou

Přidáno před 7 hodinami

Banánové brownies z horkovzdušné fritézy Videorecept

Banánové brownies z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 8 hodinami

Čokoládový dezert do skleničky

Přidáno před 9 hodinami

Nadýchané šunkofleky

Přidáno před 9 hodinami

Vepřová žebírka se zeleninou

Přidáno před 10 hodinami

Pikantní zeleninová polévka s cizrnou

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

veganotic přidala nové fotografie! 23. 8. 2015 20:56

Přečtěte si

Domácí klobásy na gril bez éček: Stačí mlýnek na maso, správný poměr surovin a jedna drobnost

Jak skladovat a zpracovat maliny? Pochutnáte si na nich i v zimě. V mrazničce vydrží až 8 měsíců Hodnocení 60×

Jak skladovat a zpracovat maliny? Pochutnáte si na nich i v zimě. V mrazničce vydrží až 8 měsíců

Nová kuchyně? Nezačínejte barvou dvířek, ale tím, jak opravdu žijete.

Amerika objevila něco, co české babičky znaly dávno: Bone broth není jen obyčejný vývar

Jak připravit malované rolády. Nezaberou více času než ty s krémem Hodnocení 93×

Jak připravit malované rolády. Nezaberou více času než ty s krémem

Co zmizelo z našich talířů: Knedlíky s vejci mohou chutnat božsky. Rozhoduje sádlo a správný postup

Malování na perníčky je dekorovací technikou, kterou zvládne i začátečník Hodnocení 21×

Malování na perníčky je dekorovací technikou, kterou zvládne i začátečník

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Nejnovější články

Úžasná libečková majonéza: Povýší vaše jídlo na další úroveň a je tak návyková, že si ji budete chtít dávat téměř ke všemu

Největší omyl při hubnutí? Lidé sledují špatné údaje na obalech potravin

Amerika objevila něco, co české babičky znaly dávno: Bone broth není jen obyčejný vývar

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí závitky se sušenými rajčaty a mozzarellou

kuchartom před 2 hodinami

Domácí rohlíky jako z pekárny Videorecept

Domácí rohlíky jako z pekárny

Milulina před 4 hodinami

Šlehačkový koláč s jablky

Susenka909 před 4 hodinami

Džem z rebarbory, s banánem a pomerančem

Birdmann před 6 hodinami

Vepřová bratislavská plec Videorecept

Vepřová bratislavská plec

radekfiala před 7 hodinami

Ražniči v zapékací misce

wimra před 7 hodinami

Nejúžasnější buchty od babičky Videorecept

Nejúžasnější buchty od babičky

wimra před 7 hodinami

Drobenkový koláč s pudinkem Videorecept

Drobenkový koláč s pudinkem

Paika před 9 hodinami

Zeleninová polévka s flíčky

Kajkajak před 10 hodinami

Špaldové palačinky s malinami

AndreaMachacova před 12 hodinami

Tématické fráze:
muffiny s marcipánem, mufiny s z marcipánu, muffiny s malinami, recept na malinove muffiny, malinové muffiny s mandlemi, malinove kulicky kokosove, recept na kakaové muffiny s mandlemi

Suroviny:
mouka polohrubá, soda jedlá, prášek do pečiva, sůl, cukr hnědý, olej, škrob kukuřičný, jogurt rostlinný, extrakt vanilkový, maliny, marcipán, mouka hrubá, cukr hnědý, máslo rostlinné, mandle plátkové

Naposledy jste si prohlédli

Kuřecí závitky v pikantní křenové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 50 min