Malinové muffiny s mandlemi a marcipánem

Name: Malinové muffiny s mandlemi a marcipánem
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 12 kusů
Cuisine: Česká
Ingredients: 1,5 hrnku polohrubé mouky + 2 lžíce polohrubé mouky; 1 lžička sody bikarbony; 2 lžičky prášku do pečiva; špetka soli; necelý hrnek hnědého cukru (část z toho vanilkový cukr); 1/2 hrnku oleje; 1 vrchovatá lžička kukuřičného škrobu + 2 lžíce vody (nebo samostatně 2 lžíce jablečného pyré); 1 hrnek bílého či vanilkového rostlinného jogurtu (či dezertu) - domácí nebo např. Provamel, AlproSoya, Sojade; 2 lžičky vanilkového extraktu (nebo cca 1 cm čerstvých vanilkových semínek); 1,5 hrnku čerstvých malin (větší maliny rozkrojte napůl); 20 g marcipánu (nakrájeného na malé kousky); Drobenka:; 3 lžíce hrubé mouky; 3 lžíce hnědého cukru; 2 lžíce rostlinného másla (např. AlsanBio) nebo kokosového oleje; 3 lžíce blanšírovaných plátků mandlí

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

veganotic

Středně náročný

Malinové muffiny s mandlemi a marcipánem

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 831 kJ / 2 350 kcal
Bílkoviny	18,55 g
Tuky	182,68 g
Vláknina	30,45 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	3,44 g
Sůl	0,73 g
Sacharidy	142,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejte na 190°C a formu na muffiny vyložte papírovými košíčky nebo dobře vymažte tukem a vysypte moukou. Krok 2: Připravte drobenku: všechny ingredience smíchejte v misce a dobře prodělejte prsty. Dejte chladit do lednice. Krok 3: Na muffiny smíchejte v míse suché ingredience. Krok 4: V jiné misce smíchejte jogurt, olej, škrob s vodou a vanilkový extrakt. Tuto směs vlijte do suchých ingrediencí a krátce zamíchejte. Vmíchejte maliny (pár si jich nechte stranou) a nadrobno nakrájený marcipán. Krok 5: Těsto rozdělte do formiček, vtlačte do něj zbylé maliny, posypte drobenkou a navrch ještě dalšími plátky mandlí. Vložte do trouby, zvyšte teplotu na 200°C a pečte asi 20 až 25 minut. Krok 6: Po vyndání nechte chvíli chladnout ve formě, poté přendejte na pečící rošt a nechte plně vychladnout.

Troubu předehřejte na 190°C a formu na muffiny vyložte papírovými košíčky nebo dobře vymažte tukem a vysypte moukou.
Připravte drobenku: všechny ingredience smíchejte v misce a dobře prodělejte prsty. Dejte chladit do lednice.
Na muffiny smíchejte v míse suché ingredience.
V jiné misce smíchejte jogurt, olej, škrob s vodou a vanilkový extrakt. Tuto směs vlijte do suchých ingrediencí a krátce zamíchejte. Vmíchejte maliny (pár si jich nechte stranou) a nadrobno nakrájený marcipán.
Těsto rozdělte do formiček, vtlačte do něj zbylé maliny, posypte drobenkou a navrch ještě dalšími plátky mandlí. Vložte do trouby, zvyšte teplotu na 200°C a pečte asi 20 až 25 minut.
Po vyndání nechte chvíli chladnout ve formě, poté přendejte na pečící rošt a nechte plně vychladnout.

Mám hotovo!

Zveřejněno 31. 8. 2015

Poznámka autorky veganotic

Mé další recepty najdete na http://www.veganotic.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Malinové muffiny s mandlemi a marcipánem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lPr7

Datlové sušenky s mandlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RAWMANIA.cz 10 min

Veganská vánočka s mandlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

veganotic

Vanilkové koláčky s hruškou a marcipánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

veganotic

Malinové cupcakes

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Susa 50 min

Malinové mrkváče

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Tessi

Malinové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bahula 60 min

Zobrazit více

Domácí sušená rajčata

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

veganotic 40 min

Cizrna na paprice s pórkem Videorecept

Cizrna na paprice s pórkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

veganotic 90 min

Citrónové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

veganotic 60 min

Báječné mexické guacamole

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

veganotic

Rybízové sušenky s ovesnými vločkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

veganotic 33 min

Ovesná čokoládovo-pomerančová kaše s ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veganotic 20 min

Zobrazit více

Moučníky
Dietní recepty
Veganské recepty
Muffiny

Hrníčkové recepty
Maliny
Svačina
Sladké chutě
Běžný den
Sváteční recepty
Pečení

Moje poznámka

Malinové muffiny s mandlemi a marcipánem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lPr7

Náhodný recept

Pikantní česneková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Deihero 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Rajčata smažená nebo pečená v sýrovém těstíčku

Přidáno před 6 hodinami

Nízkosacharidová palačinka s tvarohem

Přidáno před 6 hodinami

Závitky ze pstruha

Přidáno před 6 hodinami

Pomazánka z červené řepy s hrubozrnnou francouzskou hořčicí

Přidáno před 7 hodinami

Mini chlebíčky se sardelkou

Přidáno před 7 hodinami

Dušené vepřové kousky se šťávou a hráškem

Přidáno před 7 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

veganotic přidala nové fotografie! 23. 8. 2015 20:56

Přečtěte si

Jak odstranit zápach z plastových dóz: Pomůže soda, citron nebo věc, kterou byste jinak vyhodili

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Tajemství dokonalých švestkových knedlíků z bramborového těsta: Fígl spočívá v rychlosti přípravy

Jak skladovat zeleninu bez mrazáku a bez lednice. Využijte sklep, písek i správné nádoby

Průvodce pěstitele: Kdy a jak správně sklízet papriky pro nejlepší chuť

Marinované kuřecí řízky z trouby: Voní česnekem a díky tatarské omáčce jsou neskutečně šťavnaté

Malinové pohárky se zakysanou smetanou: Luxusní osvěžení připravíte do 10 minut Hodnocení 8×

Malinové pohárky se zakysanou smetanou: Luxusní osvěžení připravíte do 10 minut

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Moje vaječná pomazánka Videorecept

Moje vaječná pomazánka

Limek před 3 hodinami

Datlový dort

Elis_ před 4 hodinami

Domácí sekaná z mletého masa Videorecept

vladhn před 8 hodinami

Čevapčiči III Videorecept

Suroviny:
mouka polohrubá, soda jedlá, prášek do pečiva, sůl, cukr hnědý, olej, škrob kukuřičný, jogurt rostlinný, extrakt vanilkový, maliny, marcipán, mouka hrubá, cukr hnědý, máslo rostlinné, mandle plátkové

Malinové muffiny s mandlemi a marcipánem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky veganotic

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

7 foto Okurky do burgerů jako z Mekáče si můžete udělat doma. Díky správnému postupu zůstanou křupavé

9 foto Jak odstranit zápach z plastových dóz: Pomůže soda, citron nebo věc, kterou byste jinak vyhodili

6 foto Japonci mají zajímavý trik, jak využít pohanku. Připravují z ní osvěžující čaj, který můžete pít i večer

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

7 foto
Okurky do burgerů jako z Mekáče si můžete udělat doma. Díky správnému postupu zůstanou křupavé

9 foto
Jak odstranit zápach z plastových dóz: Pomůže soda, citron nebo věc, kterou byste jinak vyhodili

6 foto
Japonci mají zajímavý trik, jak využít pohanku. Připravují z ní osvěžující čaj, který můžete pít i večer