Vepřové škvarky jinak
Dozlatova vysmažené škvarky jsou lahůdkou, která neodmyslitelně patří k zabíjačce a období masopustu. Nejenže získáme škvarky, ale i sádlo na pozdější použití. Škvarky po vysmažení můžeme dochutit solí a paprikou.
Postup přípravy
Krok 1: Sádlo zbavíme kůže a nakrájíme nejlépe na malé kostičky.
Krok 2: Nakrájené sádlo dáme do hrnce a podlijeme vodou. Za častého promíchávání necháme sádlo vyškvařit. Škvaříme na mírném plameni, dokud nejsou jednotlivé kousíčky pěkně křupavé - dozlatova opečené.
Krok 3: Sádlo slijeme do sklenic přes síto a škvarky necháme v mističce.
Krok 4: Hotové škvarky promícháme se solí a paprikou nebo kořením dle vlastní chuti. Škvarky jsou pak křupavé a pěkně pikantní.
Zveřejněno 5. 2. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové škvarky jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pVPr
Moje poznámka
Vepřové škvarky jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pVPr
Nejnovější recepty
Pečené vepřové kolínko
Přidáno před 35 minutami
Krémová koprovka s čerstvým koprem
Přidáno před 1 hodinou
Angreštová polévka
Přidáno před 1 hodinou
Clafoutis s angreštem a malinami
Přidáno před 2 hodinami
Kávové šlehačkové řezy
Přidáno před 14 hodinami
Nepečené kokosové roládky s mrkvovou náplní
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kakaový olejový korpus na dort
AnulkaB před 11 minutami
Brusinky z rybízu
chocho před 19 minutami
Jihočeská kudlaná
Khaled před 25 minutami
Čočka na kyselo
lunav1 před 2 hodinami
Koprová omáčka
majinka007 před 9 hodinami
Paprikový bůček tety Božky
finetoxic před 10 hodinami
Uncle Bens omáčka
[email protected] před 11 hodinami
Jáhlová kaše s ovocem
zvon23 před 11 hodinami
Farářské řízky
Valis před 11 hodinami
Duhová kachní játra
Lenka N. před 13 hodinami
Tématické fráze:
vepřové škvarky,
recept škvarky vepřové,
jak vyškvařit škvarky,
jak nejlépe vyškvařit sádlo,
jak vyškvařit vepřové sádlo,
pikantní škvarky,
jak vyškvařit domácí škvarky,
vepřové škvarky recept,
vepřové škvarky recepty,
jak vyškvařit sádlo v troubě,
jak nejlépe vyškvařit škvarky,
škvarky z vepřové kůže,
škvarky recept,
recept na vepřové škvarky,
výborné škvarky,
škvarky z vepřových kůží,
skvarky z kuze,
škvarky recepty,
síto na škvarky,
škvarky do sklenic
Suroviny:
sádlo vepřové,
voda,
paprika sušená pálivá,
sůl
Komentáře (8)