Vepřové škvarky jinak
Dozlatova vysmažené škvarky jsou lahůdkou, která neodmyslitelně patří k zabíjačce a období masopustu. Nejenže získáme škvarky, ale i sádlo na pozdější použití. Škvarky po vysmažení můžeme dochutit solí a paprikou.
Postup přípravy
Krok 1: Sádlo zbavíme kůže a nakrájíme nejlépe na malé kostičky.
Krok 2: Nakrájené sádlo dáme do hrnce a podlijeme vodou. Za častého promíchávání necháme sádlo vyškvařit. Škvaříme na mírném plameni, dokud nejsou jednotlivé kousíčky pěkně křupavé - dozlatova opečené.
Krok 3: Sádlo slijeme do sklenic přes síto a škvarky necháme v mističce.
Krok 4: Hotové škvarky promícháme se solí a paprikou nebo kořením dle vlastní chuti. Škvarky jsou pak křupavé a pěkně pikantní.
Zveřejněno 5. 2. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové škvarky jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pVPr
Moje poznámka
Vepřové škvarky jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pVPr
Nejnovější recepty
Čokoládový dort
Přidáno před 1 hodinou
Baléše s povidly a mákem
Přidáno před 1 hodinou
Pudinkovo-piškotové řezy s banány
Přidáno před 2 hodinami
Kuřecí kapsa se šunkou a sýrem
Přidáno před 2 hodinami
Makové řezy s višněmi
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí kuličky s brokolicí a čedarem
Přidáno před 3 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Borůvkový koláč
Palenka před 12 minutami
Pomalu pečená husa
Stefi.f před 53 minutami
Citronová babeta
AndyBubu před 54 minutami
Dobré bramborové knedlíky - podrobně
Stefi.f před 57 minutami
Karlovarský knedlík
AJana před 1 hodinou
Kefírová rychlovka s ovocem
Verunecka14 před 1 hodinou
Luxusní a rychlý makovník
jana.kulkova před 1 hodinou
Pizza šneci z domácího těsta
evka před 2 hodinami
Čevapčiči z horkovzdušné fritézy
michaelatomastikova999 před 3 hodinami
Tématické fráze:
vepřové škvarky,
recept škvarky vepřové,
jak vyškvařit škvarky,
jak nejlépe vyškvařit sádlo,
jak vyškvařit vepřové sádlo,
pikantní škvarky,
jak vyškvařit domácí škvarky,
vepřové škvarky recept,
vepřové škvarky recepty,
jak vyškvařit sádlo v troubě,
jak nejlépe vyškvařit škvarky,
škvarky z vepřové kůže,
škvarky recept,
recept na vepřové škvarky,
výborné škvarky,
škvarky z vepřových kůží,
skvarky z kuze,
škvarky recepty,
síto na škvarky,
škvarky do sklenic
Suroviny:
sádlo vepřové,
voda,
paprika sušená pálivá,
sůl
Komentáře (8)