Suroviny pro 12 porcí
12porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 21 779 kJ / 5 206 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 92,02 g |
Tuky | 238,20 g |
Vláknina | 23,56 g |
Cholesterol | 1,47 g |
Sodík | 705 mg |
Sůl | 1,88 g |
Sacharidy | 661,62 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mrkev očištíme, nastrouháme najemno. Bílky vyšleháme s polovinou cukru na pevný sníh. Nahřáté máslo vyšleháme se zbylým cukrem do pěny. Přihodíme žloutky a znovu vyšleháme.
Krok 2: Poté doplníme zakysanou smetanou, nastrouhané ořechy a krátce promícháme. Nakonec stěrkou lehce zapracujeme mouku, kypřicí prášek, nastrouhanou mrkev a bílkový sníh. Hotové těsto rozetřeme do tukem vymazané a hrubou moukou vysypané dortové formy. Pečeme ve vyhřáté troubě na 160 °C asi 50 minut.
Krok 3: Po upečení necháme korpus vychladnout, vyklopíme a vodorovně prokrojíme na dva díly. Spodní díl potřeme polovinou džemu a přiklopíme horním dílem. Povrch potřeme zbylou marmeládou.
Krok 4: Z bílku, citronové šťávy a cukru utřeme hladkou lesklou polevu, kterou pomažeme povrch dortu a necháme zaschnout. Dobrou chuť
Zveřejněno 14. 9. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mrkvový dort s ořechy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZRPA
Moje poznámka
Mrkvový dort s ořechy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZRPA
Nejnovější recepty
Restovaná zelenina jako ratatouille po našem
Přidáno před 2 hodinami
Bábovka s čokoládou a kokosem
Přidáno před 11 hodinami
Krémová polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 15 hodinami
Kuřecí karí
Přidáno před 17 hodinami
Kuřecí játra se zeleninou a žampiony podle vietnamské kuchyně
Přidáno 16. 9. 2025 05:48:45
Indické kuřecí nudličky
Přidáno 15. 9. 2025 20:10:14
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Halušky s uzeným masem a kysaným zelím
kamilkamil před 32 minutami
Křampes - staročeská zelná polévka z Vrchoviny
Fitulka před 1 hodinou
Vepřové na způsob golubců
samsi před 2 hodinami
Drobenková buchta se švestkami
aladew před 11 hodinami
Sypaný tvarohovo-jablečný koláč
svidrnochovas@seznam.cz před 13 hodinami
Řecká musaka
misula29 před 14 hodinami
Jablečné koláče
macchinhtri030 před 17 hodinami
Treska na másle
Houmicek před 18 hodinami
"Gulášovka"z cukety
Jaruskaa před 20 hodinami
Polévka z červené čočky se slaninou a hruškou
kokronilla před 21 hodinami
Suroviny:
mrkev,
cukr moučkový,
máslo,
smetana zakysaná,
vejce,
ořechy vlašské,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
tuk,
mouka hrubá,
džem meruňkový,
bílek,
šťáva citronová,
cukr moučkový
Komentáře (2)