Suroviny pro 12 porcí
12porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 21 779 kJ / 5 206 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 92,02 g |
Tuky | 238,20 g |
Vláknina | 23,56 g |
Cholesterol | 1,47 g |
Sodík | 705 mg |
Sůl | 1,88 g |
Sacharidy | 661,62 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mrkev očištíme, nastrouháme najemno. Bílky vyšleháme s polovinou cukru na pevný sníh. Nahřáté máslo vyšleháme se zbylým cukrem do pěny. Přihodíme žloutky a znovu vyšleháme.
Krok 2: Poté doplníme zakysanou smetanou, nastrouhané ořechy a krátce promícháme. Nakonec stěrkou lehce zapracujeme mouku, kypřicí prášek, nastrouhanou mrkev a bílkový sníh. Hotové těsto rozetřeme do tukem vymazané a hrubou moukou vysypané dortové formy. Pečeme ve vyhřáté troubě na 160 °C asi 50 minut.
Krok 3: Po upečení necháme korpus vychladnout, vyklopíme a vodorovně prokrojíme na dva díly. Spodní díl potřeme polovinou džemu a přiklopíme horním dílem. Povrch potřeme zbylou marmeládou.
Krok 4: Z bílku, citronové šťávy a cukru utřeme hladkou lesklou polevu, kterou pomažeme povrch dortu a necháme zaschnout. Dobrou chuť
Zveřejněno 14. 9. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mrkvový dort s ořechy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZRPA
Moje poznámka
Mrkvový dort s ořechy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZRPA
Nejnovější recepty
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno před 6 hodinami
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno před 9 hodinami
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno před 11 hodinami
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno před 11 hodinami
Odlehčená salámová pomazánka
Přidáno před 11 hodinami
Zapečené brambory s vařenými vejci
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rajčatový salát s majonézou
Darwin před 5 minutami
Tatarák z buřtů
Slavista62 před 4 hodinami
Hlávkový salát se škvarečky
Frana74 před 4 hodinami
Královská cukeťačka
trdlo před 4 hodinami
Polévka z růžičkové kapusty s klobáskou
oligarda před 4 hodinami
Zapečené noky s vepřovým masem v hořčičné omáčce
LiborC před 4 hodinami
Jarní pomazánka s vejci
Slavista62 před 4 hodinami
Pikatní polévka z červené čočky
Kajkajak před 4 hodinami
Brokolicová polévka s vločkami
Suzy8 před 4 hodinami
Kuřecí čína
Josef-bartak před 5 hodinami
Suroviny:
mrkev,
cukr moučkový,
máslo,
smetana zakysaná,
vejce,
ořechy vlašské,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
tuk,
mouka hrubá,
džem meruňkový,
bílek,
šťáva citronová,
cukr moučkový
Komentáře (1)