Špagety s pestem z řapíkatého celeru

Name: Špagety s pestem z řapíkatého celeru
Prep time: 7 min
Cook time: 8 min
Total time: 15 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Evropská
Ingredients: 1 řapíkatý celer- horní část; 1 hrst kešu oříšků natural; 1 lžíce nastrouhaného parmezánu; 1 lžíce olivového oleje (podle potřeby); sůl; čerstvě mletý pepř; 1 lžička limetkové šťávy (nebo citronové); větší hoblinky parmezánu k dokončení; 20 g slaniny; 2 porce špaget

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 7 min Doba tepelné úpravy: 8 min

15 min (7 min příprava + 8 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 2 porce

2porce

1 řapíkatý celer- horní část

1 hrst 1 hrst kešu oříšků natural

1 lžíce 1 lžíce nastrouhaného parmezánu

1 lžíce 1 lžíce olivového oleje (podle potřeby)

sůl

čerstvě mletý pepř

1 lžička 1 lžička limetkové šťávy (nebo citronové)

větší hoblinky parmezánu k dokončení

20 g 20 g slaniny

2 porce 2 porce špaget

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 412 kJ / 337 kcal
Bílkoviny	5,24 g
Tuky	34,62 g
Vláknina	0,20 g
Cholesterol	23 mg
Sodík	500 mg
Sůl	1,25 g
Sacharidy	1,14 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Spodní bílou část řapíkatého celeru cca 12 cm odřízneme a necháme k jiné spotřebě. Horní část i s lístky opláchneme a necháme okapat, poté nakrájíme na menší kousky a dáme do nádobky mixéru. Krok 2: Přidáme kešu oříšky, parmezán, špetku soli, pepř a zatím 1 lžíci oleje. Rozmixujeme a podle hustoty přidáme ještě olej, zakápneme limetkovou nebo citronovou šťávou, promixujeme a necháme stranou. Krok 3: Špagety uvaříme dle návodu na obalu naskus. Krok 4: Slaninu (nemusíme dát) nakrájíme na kostičky
a na suché pánvi opečeme. Scezené špagety promícháme se slaninou (pokud nedáváme, zakápneme olejem), dáme do hlubšího talíře a na ně přidáme pesto. Přidáme pár větších hoblinek parmezánu a ihned podáváme.

Spodní bílou část řapíkatého celeru cca 12 cm odřízneme a necháme k jiné spotřebě. Horní část i s lístky opláchneme a necháme okapat, poté nakrájíme na menší kousky a dáme do nádobky mixéru.
Přidáme kešu oříšky, parmezán, špetku soli, pepř a zatím 1 lžíci oleje. Rozmixujeme a podle hustoty přidáme ještě olej, zakápneme limetkovou nebo citronovou šťávou, promixujeme a necháme stranou.
Špagety uvaříme dle návodu na obalu naskus.

Jak správně uvařit těstoviny
Slaninu (nemusíme dát) nakrájíme na kostičky
a na suché pánvi opečeme. Scezené špagety promícháme se slaninou (pokud nedáváme, zakápneme olejem), dáme do hlubšího talíře a na ně přidáme pesto. Přidáme pár větších hoblinek parmezánu a ihned podáváme.

TIP: Jak uvařit boloňskou omáčku

Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 9. 2022

Poznámka autorky Marie Svarcova

Dělávám pesto téměř ze všech natí a bylinek (medvědí česnek,bazalka, nať ředkviček, sušená rajčata aj.) toto je velmi dobré, svěží chuti a výborné je také přidané do pomazánky z paloučka na tmavém pečivu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Špagety s pestem z řapíkatého celeru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YEpN9

Špagety s hráškovým pestem a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 30 min

Špagety s rukolovým pestem a černými olivami Videorecept

Špagety s rukolovým pestem a černými olivami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

cathleen

Špagety s parmazánovými cuketami, rajčaty a pestem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Angel 666

Smažený řapíkatý celer

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Omáčka z řapíkatého celeru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Salát z řapíkatého celeru Videorecept

Salát z řapíkatého celeru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

aisha 15 min

Zobrazit více

Rychlý litý koláč s třešněmi a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 45 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 120 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 40 min

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 35 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 60 min

Zobrazit více

Těstoviny
Špagety

Oběd
Večeře
Zdravé recepty
Slané chutě
Recepty do 30 minut
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Zelenina
Citrusy
Evropská kuchyně
Vaření

Moje poznámka

Špagety s pestem z řapíkatého celeru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YEpN9

Náhodný recept

Slaný závin s chutnou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivace64

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí kousky v lepkavé omáčce s pak choi

Přidáno před 7 hodinami

Třešňová granita

Přidáno před 12 hodinami

Broskvový kompot

Přidáno před 14 hodinami

Cuketové placičky s nivou

Přidáno před 16 hodinami

Starý jižanský recept na nakládané melounové slupky

Přidáno 29. 6. 2025 17:36

Naložený česnek v sádle

Přidáno 29. 6. 2025 17:15

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 21. 9. 2022 11:30

Přečtěte si

15 nejoblíbenějších receptů na špagety: Inspirujte se výběrem z našeho receptáře

Desatero o španělské kuchyni: Pokrmy ovlivňuje horko, moře a španělský temperament Hodnocení 2×

Desatero o španělské kuchyni: Pokrmy ovlivňuje horko, moře a španělský temperament

Jak správně uvařit těstoviny al dente Hodnocení 288×

Jak správně uvařit těstoviny al dente

Z Florence na dovolenou s plným žaludkem: Kde si dát jídlo za rozumnou cenu, posedět s pizzou a nebo si jen vychutnat skvělou kávu

Hitem letošního léta je tibi limonáda: Fermentovaný nápoj plný bublinek a života si zamilujete, třeba ve verzi s citrusy

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak na zdravé palačinky ze špaldové mouky. Díky banánu můžeme vynechat i vejce Hodnocení 45×

Jak na zdravé palačinky ze špaldové mouky. Díky banánu můžeme vynechat i vejce

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Koláč s rebarborou a tvarohem Videorecept

Koláč s rebarborou a tvarohem

Lucie Hertlova před 2 hodinami

Řezy ORGASMUS

jaroslava.muckova61 před 7 hodinami

Vepřové srdce na smetaně Videorecept

Vepřové srdce na smetaně

Sahula před 8 hodinami

Guláš z vepřového srdce a jater

Sahula před 8 hodinami

Křenová krkovička pečená s brambory

Sahula před 9 hodinami

Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá Videorecept

tiktak 210 min

Špagety s pestem z řapíkatého celeru

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Marie Svarcova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno