Zapečená krkovička s houbami a sýrem

Name: Zapečená krkovička s houbami a sýrem
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 3 porce
Ingredients: 500 g vepřové krkovice; sůl; čerstvě mletý pepř; 2 stroužky česneku; 1 cibule; 2 hrsti čerstvých hub; 3 lžíce majonézy; 100 g strouhané goudy; 2 lžíce slunečnicového oleje

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 70 min

80 min (10 min příprava + 70 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 3 porce

3porce

500 g 500 g vepřové krkovice

sůl

čerstvě mletý pepř

2 stroužky 2 stroužky česneku

1 1 cibule

2 hrsti 2 hrsti čerstvých hub

3 lžíce 3 lžíce majonézy

100 g 100 g strouhané goudy

2 lžíce 2 lžíce slunečnicového oleje

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 564 kJ / 1 808 kcal
Bílkoviny	127,22 g
Tuky	137,50 g
Vláknina	6,16 g
Cholesterol	399 mg
Sodík	1,24 g
Sůl	2,90 g
Sacharidy	14,23 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu zapneme na 170-180 °C. Houby i cibuli očistíme. Pokud máme houby sušené, namočíme je do teplé vody. Maso nakrájíme na 3 plátky, naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme prolisovaným česnekem a vložíme do pekáčku potřeného olejem. Krok 2: Cibuli nakrájíme na půlkolečka, sýr nastrouháme a smícháme s majonézou.
Na každý plátek masa v pekáčku dáme 1/3 cibule, 1/3 hub a 1/3 majonézové směsi. Zakryjeme alobalem, matnou stranou nahoru, a vložíme do vyhřáté trouby cca na 1 hodinu. Krok 3: Pokud je maso měkké dle našich představ, odstraníme alobal a dopečeme na 200 °C do zlatavé barvy. Krok 4: Podáváme s bramborem a salátem dle chuti.

Troubu zapneme na 170-180 °C. Houby i cibuli očistíme. Pokud máme houby sušené, namočíme je do teplé vody. Maso nakrájíme na 3 plátky, naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme prolisovaným česnekem a vložíme do pekáčku potřeného olejem.
Rozdělení vepřového masa
Cibuli nakrájíme na půlkolečka, sýr nastrouháme a smícháme s majonézou.
Na každý plátek masa v pekáčku dáme 1/3 cibule, 1/3 hub a 1/3 majonézové směsi. Zakryjeme alobalem, matnou stranou nahoru, a vložíme do vyhřáté trouby cca na 1 hodinu.

Jak rychle nakrájet houby
Pokud je maso měkké dle našich představ, odstraníme alobal a dopečeme na 200 °C do zlatavé barvy.
Podáváme s bramborem a salátem dle chuti.

TIP: Podzimní zeleninové saláty plné vitamínů

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 9. 2022

Poznámka autorky Marie Svarcova

Recept jsem dostala od kamarádky z Moravy, dělala jsem k masu brambory s rozmarýmem a okurkový salát. Lze péct i maso na bramborách společně a je také možno použít místo vepřového masa kuřecí, ale změnit název.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zapečená krkovička s houbami a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2RkN

Krkovička na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

drahulin 80 min

Krkovička s houbami na divoko

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Pajaska 40 min

Krkovička na lesních houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marps 60 min

Pekáček se zapečenou krkovičkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen 90 min

Zapečená bylinková krkovička

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eliza

Zapečená krkovička v marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Fokuska 70 min

Zobrazit více

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 120 min

Zeleninový guláš bez masa a uzeniny

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 30 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 60 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 40 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 85 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Oběd
Večeře
Pikantní chutě
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Houby
Zelenina
Pečení

Moje poznámka

Zapečená krkovička s houbami a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2RkN

Náhodný recept

Valentýn-ka pro manžela

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Z-zuzi

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Nepečená roláda s kiwi

Přidáno před 2 hodinami

Květákové karí placičky

Přidáno před 15 hodinami

Chuťovka z červené řepy a brynzy

Přidáno před 17 hodinami

Kedlubnová polévka

Přidáno 3. 5. 2025 06:00

Pavučinkový makový závin.

Přidáno 2. 5. 2025 18:49

Pizza Valencia

Přidáno 2. 5. 2025 15:03

Další recepty

Komentáře (4)

Marie Svarcova 1. 10. 2022 12:08

i.capova:

moc děkuji za milý komentář

přeji krásný víkend

i.capova 1. 10. 2022 11:47

Moc děkuji za nový tip na oběd z krkovičky, vypadá skvěle. Dávám si ho do oblíbených a brzy ho vyzkouším.

Marie Svarcova 26. 9. 2022 14:14

Panova:

moc děkuji i to skvěle chutnalo

hezký zbytek dne

Panova 26. 9. 2022 11:07

To vypadá hodně dobře....

Přečtěte si

17 receptů na zapečené brambory: Jednoduché jídlo výborně zjemní smetana

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Voňavý smrkový sirup léčí různé neduhy, ale báječný je i do osvěžující limonády. Stačí dvě ingredience a příprava je snadná

Zjišťovali jsme, jak v Brně vypadá dubajské šílenství: Luxusní makronka nadchla, kobliha za 109 Kč by zasloužila lepší péči

Zdržuje vás při vaření loupání česneku? S tímto trikem budete mít během pár vteřin po starostech

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak zpracovat růžičkovou kapustu na chutný oběd či večeři? Zapečená s oblíbenými surovinami bude výborným jídlem Hodnocení 35×

Jak zpracovat růžičkovou kapustu na chutný oběd či večeři? Zapečená s oblíbenými surovinami bude výborným jídlem

Nejnovější články

Voňavý smrkový sirup léčí různé neduhy, ale báječný je i do osvěžující limonády. Stačí dvě ingredience a příprava je snadná

9 foto
Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Pampeliškový sirup má zlatavou barvu, voní jarem a hodí se nejen na přípravu limonády, stačí na něj jen tři ingredience

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tilápie na rozmarýnu s česnekem

Hanka99 před 1 minutou

Těstoviny s jednoduchou sýrovou omáčkou a kuřecími kousky (podle Lízy) Videorecept

Těstoviny s jednoduchou sýrovou omáčkou a kuřecími kousky (podle Lízy)

Aleister před 40 minutami

Tvarohová pomazánka s pažitkou

Sarka771 před 49 minutami

Valašské frgály Videorecept

Valašské frgály

bodie před 11 hodinami

Kapr na zelenině

Blofas před 12 hodinami

Mokrá kokosová buchta Videorecept

Mokrá kokosová buchta

Surmei před 13 hodinami

Kuřecí stehna s bylinkami a šunkou

E. J. K. před 14 hodinami

Rebarborový koláč se sněhovou čepicí Videorecept

Rebarborový koláč se sněhovou čepicí

chocho před 14 hodinami

Malinový koláč s pudinkem

Kamil1 před 15 hodinami

Povidlové koláče z kynutého jogurtového těsta Videorecept

Povidlové koláče z kynutého jogurtového těsta

zujara14 před 15 hodinami

Suroviny:
krkovice vepřová, sůl, pepř mletý, česnek, cibule, houby čerstvé, majonéza, sýr gouda, olej slunečnicový

Naposledy jste si prohlédli

Zapečená cuketa s rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

savlinka 45 min

Polévka z řeřichy a ředkviček

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

terezicka1 40 min

Moučníček plný ovoce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 60 min

Mleté maso v tukové vepřové bláně (bránici, košilce, závoji, necu)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Merylas 60 min

Rybí sekané bifteky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jiri V. 60 min

Zapečená krkovička s houbami a sýrem

Suroviny pro 3 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Marie Svarcova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

9 foto
Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém