Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 552 kJ / 371 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 16,19 g |
| Tuky | 3,21 g |
| Vláknina | 49,67 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 845 mg |
| Sůl | 1,82 g |
| Sacharidy | 46,86 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na menší plech lehce vymazaný olejem nakrájíme všechnu zeleninu (kořenovou na slabší nudličky, aby nebyla po upečení tvrdá, rajčata oloupeme) a trochu osolíme.
Krok 2: Porce kapra osolíme, potřeme česnekem a posypeme kořením. Maso poklademe na připravenou zeleninu a na jednotlivé porce dáme plátky másla. Podlijeme trochou vody.
Krok 3: Pečeme asi na 180 °C cca 45 minut. Během pečení kapra 1x otočíme a zase poklademe plátky másla. Kapr by měl být hezky opečený a zelenina ne zcela do měkka.
Krok 4: Podáváme s vařenými brambory.
Zveřejněno 4. 10. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kapr na zelenině II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31RX4
Moje poznámka
Kapr na zelenině II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31RX4
Nejnovější recepty
Batátová polévka s červenou čočkou
Přidáno před 3 hodinami
Tartaletky s citronovým krémem
Přidáno před 4 hodinami
Pečená jablka na grilu podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 5 hodinami
Marinovaný losos v sójové omáčce
Přidáno před 5 hodinami
Sýrové kuličky v ředkvičkovém salátu
Přidáno před 6 hodinami
Jablečné babky z listového těsta
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brokolicová polévka
SKaterina před 13 minutami
Jarní závitky nem rán (orig. Vietnam)
SKaterina před 22 minutami
Ražniči na plechu
ivabohyne.2000 před 33 minutami
Bublanina s jogurtem
káťa před 34 minutami
Buchta Rafaelo
ValentineCZ před 1 hodinou
Bábovka ze zakysané smetany s vůní skořice
Dannulka před 1 hodinou
Sachr dort z jablek
jijana před 2 hodinami
Tortilla moučná
simca_zemca před 3 hodinami
Rychlé krůtí prsní kousky s česnekovou omáčkou
wimra před 4 hodinami
Královské žampiony
Limek před 5 hodinami
Suroviny:
kapr,
česnek,
koření,
sůl,
máslo,
olej,
mrkev,
celer,
cibule,
paprika,
rajče
Komentáře (6)
Ještě jsem nepotkal rybáře - kuchaře, který by kapříka zbavoval kůže...
No, pokud ale by bylo psáno "kůžÍ dolů je klasika," tak jsem jako hrob