Chlebovo bramborové vošouchy

Name: Chlebovo bramborové vošouchy
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g suchého žitného chleba; 2 hodně velké brambory; 2 vejce; 4 stroužky česneku; hrst majoránky; sůl; voda; sádlo a olej na smažení

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

janky3

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 10 min

50 min (40 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 4 porce

4porce

400 g 400 g suchého žitného chleba

2 2 hodně velké brambory

2 2 vejce

4 stroužky 4 stroužky česneku

hrst hrst majoránky

sůl

voda

sádlo a olej na smažení

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 975 kJ / 1 189 kcal
Bílkoviny	45,04 g
Tuky	24,13 g
Vláknina	42,92 g
Cholesterol	518 mg
Sodík	2,63 g
Sůl	4,42 g
Sacharidy	178,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Celý suchý chléb jsem dala do větší misky a zalila vodou, párkrát jej obrátila a jakmile byl celý mokrý i uprostřed, nechala jsem ho vykapat a rozmačkala rukama. Mezitím jsem oloupala a nastrouhala dvě obrovské brambory a česnek. Vše jsem smíchala dohromady, aby vznikla jednolitá, dobře promíchaná hmota. Krok 2: Na pánev přijde kousek sádla a trochu oleje. Do rozpáleného tuku klademe po vrchovatých lžících hmoty, po dvou a lehce vytvoříme požadované tvary, viz fotka. Smažíme z obou stran, jsou úžasně křupavé. Krok 3: My je máme rádi s kompotem nebo brusinkami či okurkovým salátem. Někdo dává přednost kyselému zelí.

Celý suchý chléb jsem dala do větší misky a zalila vodou, párkrát jej obrátila a jakmile byl celý mokrý i uprostřed, nechala jsem ho vykapat a rozmačkala rukama. Mezitím jsem oloupala a nastrouhala dvě obrovské brambory a česnek. Vše jsem smíchala dohromady, aby vznikla jednolitá, dobře promíchaná hmota.
Na pánev přijde kousek sádla a trochu oleje. Do rozpáleného tuku klademe po vrchovatých lžících hmoty, po dvou a lehce vytvoříme požadované tvary, viz fotka. Smažíme z obou stran, jsou úžasně křupavé.
My je máme rádi s kompotem nebo brusinkami či okurkovým salátem. Někdo dává přednost kyselému zelí.

TIP: Co se starým chlebem. I jiné nápady než topinky nám přijdou k chuti

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 10. 2022

Poznámka autorky janky3

Nějak jsem zapomněla dát dobrý žitný a navíc drahý chleba přes papírový sáček ještě do igelitu, a tak se stalo,že docela ztvrdnul.

Není třeba mít téměř celý chleba, ale klidně se dá nasušit po krajících či menších zbytcích.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Chlebovo bramborové vošouchy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VOpDO

Vošouchy (pálivé)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Lilith-Isa

Zelné bramborové vošouchy (bramboráčky, cmunda)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

janky3 40 min

Bramborový rýpl

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta

Řepné vošouchy (bramboráky)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

janky3 60 min

Cukeťáky (cuketové vošouchy) - vegan

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Amy.Stoker7 50 min

Bramborovo-cuketové vošouchy plněné mletým hovězím, s balkánským sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

janky3 30 min

Zobrazit více

Krémová polévka z fazolových lusků

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

janky3 40 min

Krém do laskonek (jak ho dělali za mého dětství)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

janky3 65 min

Salát z červené řepy salátové

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

janky3 45 min

Dobrá křupavá čalamáda

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

janky3 80 min

Trojbarevné papouškové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

janky3

Přírodní řízky z obří pýchavky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

janky3

Zobrazit více

Bramborová jídla

Oběd
Večeře
Pikantní chutě
Snadné recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Smažení

Moje poznámka

Chlebovo bramborové vošouchy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VOpDO

Náhodný recept

Košíčky pečené s náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bahula 120 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Placičky z podmáslí

Přidáno před 3 hodinami

Karpatské lečo

Přidáno před 4 hodinami

Kotlety na tymiánu s hrachovou kaší a pečenou karotkou

Přidáno před 6 hodinami

Čalamáda ze zelí a paprik

Přidáno před 8 hodinami

Čajot restovaný s krevetami a nudlemi z jedné pánve

Přidáno před 9 hodinami

Hrnková cuketová bábovka

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

janky3 přidala novou fotografii! 30. 10. 2022 08:56

Přečtěte si

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Houby už rostou! Kde si nasbíráte plné košíky, ukazuje speciální česká houbová mapa, s úlovky se chlubí i houbaři

Desatero - jak používat chřest v kuchyni. Oblíbené recepty na jeho zpracování a využití Hodnocení 50×

Desatero - jak používat chřest v kuchyni. Oblíbené recepty na jeho zpracování a využití

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Domácí segedín voní kysaným zelím a sladkou paprikou a parádně zahřeje v chladných dnech

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Špendlíková zavařenina: Sladká vzpomínka na dětství se snadno připravuje, voní po vanilce a skvěle chutná na palačinkách

Chorizo: Víte, jak tento španělský salám využít v kuchyni? Poradíme vám Hodnocení 7×

Chorizo: Víte, jak tento španělský salám využít v kuchyni? Poradíme vám

Nejnovější články

5 foto
Špendlíková zavařenina: Sladká vzpomínka na dětství se snadno připravuje, voní po vanilce a skvěle chutná na palačinkách

Uchování meruněk a švestek v mrazáku: Důležitá je rychlost, kvalita ovoce i skladování ve vhodných obalech

Jídelníček slovenské šlechty 18. století: Na stole bylo pečené sele, zvěřinové ragú, jemné máslové rohlíčky a litry vína

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Nadýchané čokoládové muffiny

Lucie1001 před 11 minutami

Zeleninový bulgur

Lucie1001 před 14 minutami

Cuketová buchta

miryg13 před 1 hodinou

Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta Videorecept

Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta

ErikaU před 2 hodinami

Bleskové rohlíky Videorecept

Bleskové rohlíky

Lidusenkaf před 3 hodinami

Kynutý meruňkový táč

Rapljan před 3 hodinami

Drožďovo-cuketová polévka s nočky

TondaJ před 3 hodinami

Polévka z lišek

xSarka před 4 hodinami

Česnekové bagety

Bretik před 4 hodinami

Loupáky Videorecept

Ředkvičkový salát s majonézou Videorecept

Ředkvičkový salát s majonézou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz 20 min

Čočkový salát s Moravankou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

rozmarynaH 60 min

Kefírový nepečený zákusek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 25 min

Dort s kysanou smetanou - Zebra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

LucieP

Chlebovo bramborové vošouchy

Suroviny pro 4 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky janky3

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

5 foto Špendlíková zavařenina: Sladká vzpomínka na dětství se snadno připravuje, voní po vanilce a skvěle chutná na palačinkách

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

5 foto
Špendlíková zavařenina: Sladká vzpomínka na dětství se snadno připravuje, voní po vanilce a skvěle chutná na palačinkách