Kakaové muffiny

Name: Kakaové muffiny
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 12 kusů
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 hrnky polohrubé mouky; 1 hrnek cukru; 1/2 hrnku kakaa; 3/4 hrnku mléka; 2 lžičky prášku do pečiva; 1/3 hrnku nalámané čokolády; 2 lžíce oleje; 1 vejce; 1 špetka soli

Muffiny tvarově připomínají malé dortíčky, ale chutí jsou to spíše malé, méně sladké bábovičky. Existuje mnoho variant od hrníčkových receptů až ke složitějším moučníkům. Některé se plní ovocem, zde vám je předkládáme s čokoládou.

dextra

28 názorů

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

12. 8. 2009 16:04

2 hrnky 2 hrnky polohrubé mouky

1 hrnek 1 hrnek cukru

1/2 hrnku 1/2 hrnku kakaa

3/4 hrnku 3/4 hrnku mléka

2 lžičky 2 lžičky prášku do pečiva

1/3 hrnku 1/3 hrnku nalámané čokolády

2 lžíce 2 lžíce oleje

1 1 vejce

1 špetka 1 špetka soli

Nutriční hodnoty

Energie	17 193 kJ / 4 109 kcal
Bílkoviny	94,22 g
Tuky	84,87 g
Vláknina	45,00 g
Cholesterol	270 mg
Sodík	744 mg
Sůl	2,20 g
Sacharidy	719,62 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Troubu předehřejeme na 180 °C.
V míse smícháme mouku, cukr, prášek do pečiva, kakao, přidáme mléko, olej, vejce a špetku soli.
Muffiny: Jak připravit jednoduché sladké dortíky
Do formy na muffiny vložíme papírové košíčky a každý naplníme do 3/4 těstem.
Jak udělat papírové košíčky na muffiny - jednoduchý návod
Do každého košíčku vmáčkneme do těsta kousky nalámané čokolády.
Vložíme do vyhřáté rouby a pečeme asi 20 minut při 180 °C.
TIP Jak upéct muffiny

Uvařeno (2×)

Přidat do oblíbených (72×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kakaové muffiny s jahodovou náplní a krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

DominicaFreedom 30 min

Muffiny s kousky čokolády Videorecept

Muffiny s kousky čokolády

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Terryemi 35 min

Kakaové muffiny s kokosovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Petras namaste

Načíst další

Přečtěte si

Čína z kuřecího masa s rýží: Rychlá česká varianta se speciální směsí koření je křehká a šťavnatá, skvěle chutná s rýží

9 foto

Náš život s celiakií: Jak jsme pátrali po bezlepkových těstovinách, kde je sehnat a které u nás nakonec vyhrály?

Hodnocení 13×

Velmi sváteční a sytá polévka kaldoun dá poměrně dost práce, ale její přípravu si můžeme rozložit na dva dny

Komentáře

isindy

6. 8. 2010 22:12

dextro, teď je mlsáme - honila nás s dcerou sladká a tak došlo na tvé muffiny - a jsou VÝBORNÉÉÉÉÉÉ

posílám obrázek, jestli nevadí

...jooo, a lupla jsem nahoru kousek Studentské pečeti - mňam

Soni

8. 7. 2010 12:07

Zdá sa to byť dobrý recept,uvidíme čo s toho vznikne :)

Aneta

1. 6. 2010 16:45

jajka já jsem dávala cukr písek(jemný)

Jajka

17. 5. 2010 16:07

cukr moučka nebo kristal?

Aneta

17. 4. 2010 12:47

jollka asi není, já jsem z toho měla taky strach a tak jsem ho tolik nedala.Ale podle fotek vidíš že moje muffinky jsou daleko světlejší.Příště toho kakaa dám tolik kolik je uvedeny.

jollka

15. 4. 2010 11:43

Půl hrnku kakaa??? Není to moc??

Aneta

12. 4. 2010 17:10

Dextra dnes jsem dělala poprvé muffinky, vybrala jsem ty tvoje a musím říct, že jsou vážně výborné.Jen jsem měla moc velké košíčky, ale to na chuti neubralo.Přidala jsem ti dvě fotečky, nejsou tak pěkné jako ty tvoje, kdyby si je nechtěla tak napiš, já je odstraním.Moc děkuji za moc dobrý receptík.

Posílám bodík, kdybych mohla pošlu jich víc