Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Filé s omáčkou z mascarpone

Name: Filé s omáčkou z mascarpone
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 4 porce rybího filé; kurkuma; sůl; bílý pepř; olej; Omáčka:; 250 g mascarpone; 1 dl kysané smetany; 50 g ořechů; 1 lžíce petrželové natě; estragonový ocet

tejaja

0 názorů

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

24. 1. 2023 09:33

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	6 458 kJ / 1 544 kcal
Bílkoviny	21,40 g
Tuky	151,91 g
Vláknina	3,60 g
Cholesterol	203 mg
Sodík	257 mg
Sůl	0,27 g
Sacharidy	20,88 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Mascarpone dobre prešľaháme so smotanou dohladka.
Primiešame nastrúhané orechy, nasekanú vňať, osolíme a dochutíme octom.
Dáme do chladničky odpočívať.
Porcie filé osolíme, okoreníme a posypeme kurkumou.
Na oleji vyprážame z oboch strán dozlata.
Filé podávame s omáčkou a opekanými zemiakmi.
Ryby v naší kuchyni