Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Filé s česnekovou omáčkou

Naše delikátní filé, zalité bohatou česnekovou omáčkou, představuje dokonalé spojení kvalitního masa s intenzivním česnekovým aroma. Jako přílohu máte možnost zvolit cokoliv, od křupavých pečených brambor po nadýchanou rýži.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 30 min

55 min (25 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Filé s česnekovou omáčkou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 103 kJ / 1 459 kcal
Bílkoviny	101,46 g
Tuky	99,49 g
Vláknina	5,80 g
Cholesterol	577 mg
Sodík	402 mg
Sůl	1,00 g
Sacharidy	38,39 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Česnek oloupeme a uvaříme ve smetaně. Krok 2: Mezitím v rendlíku rozehřejeme máslo, přidáme mouku, promícháme a uděláme světlou jíšku. Krok 3: Zalijeme ji studeným vývarem. Prošleháme metlou a přivedeme k varu a vaříme asi 10 minut. Krok 4: Přidáme uvařený česnek a vaříme asi 3 minuty. Pak přilijeme smetanu, ve které jsme vařili česnek, opět přivedeme k varu. Rozmixujeme dohladka, osolíme a opepříme. Krok 5: Na pánvi rozehřejeme máslo a opečeme na něm osolené a opepřené filé. Podáváme s rýží.

Česnek oloupeme a uvaříme ve smetaně.
Mezitím v rendlíku rozehřejeme máslo, přidáme mouku, promícháme a uděláme světlou jíšku.
Jak udělat světlou jíšku
Zalijeme ji studeným vývarem. Prošleháme metlou a přivedeme k varu a vaříme asi 10 minut.
Přidáme uvařený česnek a vaříme asi 3 minuty. Pak přilijeme smetanu, ve které jsme vařili česnek, opět přivedeme k varu. Rozmixujeme dohladka, osolíme a opepříme.
Na pánvi rozehřejeme máslo a opečeme na něm osolené a opepřené filé. Podáváme s rýží.

TIP: Česnek v naší kuchyni

Zveřejněno 16. 3. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Filé s česnekovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9rDxJ

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Filé s česnekovo-petrželkovou omáčkou

Filé s česnekovo-petrželkovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Filé z tresky s liškami a holandskou omáčkou

Filé z tresky s liškami a holandskou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Filé na česneku s omáčkou

Filé na česneku s omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

tejaja 30 min

Česneková omáčka

Česneková omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz 30 min

Česneková omáčka ke všemu

Česneková omáčka ke všemu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lucasinka 5 min

Brambory s česnekovou omáčkou

Brambory s česnekovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky Videorecept

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 55 min

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 85 min

Domácí králík na smetaně

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

RubyRom 180 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 50 min

Domácí švestková marmeláda

Domácí švestková marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 50 min

Dančí guláš s knedlíkem

Dančí guláš s knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 140 min

Ryby
Omáčky
Treska
Smetanové omáčky

Oběd
Slané chutě
Zdravé recepty
Snadné recepty
Běžný den
Zelenina
Smažení
Restování
Vaření

Moje poznámka

Filé s česnekovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9rDxJ

Náhodný recept

Zelňačka se šťouchanými bramborami a klobáskou

Zelňačka se šťouchanými bramborami a klobáskou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

dzungila 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Chilli pasta

Chilli pasta

Přidáno před 15 hodinami

Směs na toastech

Směs na toastech

Přidáno před 18 hodinami

Jablečné pité

Jablečné pité

Přidáno před 19 hodinami

Tradiční finský karelský guláš

Tradiční finský karelský guláš

Přidáno před 19 hodinami

Jednoduchá buchta se strouhanými jablky

Jednoduchá buchta se strouhanými jablky

Přidáno před 20 hodinami

Zapečené mleté maso se zeleninou

Zapečené mleté maso se zeleninou

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

RubyRom přidala novou fotografii! 16. 3. 2024 10:39

Přečtěte si

Švestky zalijte medem a nechte pár dní odležet. Jednoduchá pochoutka překvapí výraznou chutí i vůní

Švestky zalijte medem a nechte pár dní odležet. Jednoduchá pochoutka překvapí výraznou chutí i vůní

Filo těsto se skládá z tenoučkých vrstev: Připravíme z něj baklavu i kataifi Hodnocení 17×

Filo těsto se skládá z tenoučkých vrstev: Připravíme z něj baklavu i kataifi

16 receptů na ty nejlepší smetanové omáčky, které si můžeme doma sami uvařit

16 receptů na ty nejlepší smetanové omáčky, které si můžeme doma sami uvařit

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 14×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 20×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Španělský ptáček není ze Španělska. Připravte si retro klasiku jako z dobré české hospody

Španělský ptáček není ze Španělska. Připravte si retro klasiku jako z dobré české hospody

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují Hodnocení 3×

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují

Jak vyfiletovat rybu jednoduchým způsobem? Stačí se podívat na náš videonávod Hodnocení 148×

Jak vyfiletovat rybu jednoduchým způsobem? Stačí se podívat na náš videonávod

Nejnovější články

10 foto
Salát z volské tlamy byl lahůdkou první republiky. Zužitkoval i to nejlevnější maso beze zbytku

10 foto
Kristína Nemčková se vrací do MasterChefa: Tentokrát v roli, kterou zatím čeští diváci neznají

Kvíz
KVÍZ: Naše babičky tyhle omáčky dobře znaly. Poznejte, co se skrývalo pod názvem žemlová nebo černá

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Rychlé krekry

Rychlé krekry

Mamin před 2 hodinami

Brokolicová polévka Videorecept

Brokolicová polévka

zpravodaj1 před 6 hodinami

Masarykův dort s jablky podle Stelly Zázvorkové

Masarykův dort s jablky podle Stelly Zázvorkové

krcaljiri před 7 hodinami

Jednoduchý tvarohový koláč

Jednoduchý tvarohový koláč

krcaljiri před 7 hodinami

Rychlé tvarohové knedlíky Videorecept

Rychlé tvarohové knedlíky

Lola23 před 10 hodinami

Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý) Videorecept

Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)

tombiach před 11 hodinami

Klasický hospodský guláš (vídeňský) Videorecept

Klasický hospodský guláš (vídeňský)

AlcaV před 11 hodinami

Blumový koláč s mákem a tvarohem

Blumový koláč s mákem a tvarohem

[email protected] před 12 hodinami

Pepřová omáčka

Pepřová omáčka

Elen0766 před 12 hodinami

Koláč s jablečnou nádivkou

Koláč s jablečnou nádivkou

slunicko.rk před 12 hodinami

Suroviny:
filé, sůl, pepř mletý, máslo, česnek, smetana 33%, máslo, mouka hladká, vývar masový, sůl, pepř mletý

]