Tousty se žampiony a sýrem
Suroviny
- 6 větších žampionů
- 50-80 g šunky nebo kdo chce, tak slaniny
- 2 vejce
- 2 lžíce smetany
- jarní cibulka
- máslo
- sůl
- pepř
- mletý kmín
- strouhaný tvrdý sýr
- toustový chleba
Postup přípravy receptu
Žampiony nakrájíme na plátky, cibulku a šunku na kousky. Na másle zpěníme cibuli, přidáme žampiony a šunku. Společně s kmínem podusíme cca 5 minut.
Vejce smícháme se smetanou a přilijeme ke směsi. Ochutíme solí a pepřem. Necháme vejce jen lehce ztuhnout.
Směs mažeme na tousty. Posypeme bohatě sýrem a dáme do trouby zapéct, až se sýr začne roztékat.
Podáváme teplé, jsou dobré i studené.
Kuchařka: mika59
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 5 991 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Tousty se žampiony a sýrem
