Bramborové šišky se sýrem Grana Padano

Name: Bramborové šišky se sýrem Grana Padano
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 15 kusů
Cuisine: Česká
Ingredients: 300 g uvařených brambor; 1 vejce; 1 středně velká mrkev; 1 červená cibule; 100 g sýra Grana Padano; sůl; mletý pepř; hladká mouka (podle potřeby); Na obalení:; hladká mouka; vajíčko; strouhanka; olej na smažení; K podávání:; tatarská omáčka

Zbyly vám uvařené brambory a chcete je využít? Zkuste obalované smažené bramborové šišky. Použitý sýr, mrkev a cibule je ochutí, smažený obal dodá křupavost. Když je na talíři doplníte domácí tatarskou omáčkou, budete mít kompletní jídlo.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 10 min

40 min (30 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 035 kJ / 964 kcal
Bílkoviny	46,15 g
Tuky	57,13 g
Vláknina	12,19 g
Cholesterol	319 mg
Sodík	1,36 g
Sůl	3,31 g
Sacharidy	61,51 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uvařené brambory rozmačkáme nebo najemno nastrouháme. Přidáme najemno nakrájenou cibuli, najemno nastrouhanou mrkev a sýr, vejce, sůl, pepř a mouku podle potřeby. Krok 2: Propracujeme těsto a tvoříme stejně velké válečky. Obalíme v trojobalu a usmažíme. Krok 3: Necháme je na ubrousku okapat a podáváme s tatarskou omáčkou.

Uvařené brambory rozmačkáme nebo najemno nastrouháme. Přidáme najemno nakrájenou cibuli, najemno nastrouhanou mrkev a sýr, vejce, sůl, pepř a mouku podle potřeby.
Propracujeme těsto a tvoříme stejně velké válečky. Obalíme v trojobalu a usmažíme.
Necháme je na ubrousku okapat a podáváme s tatarskou omáčkou.

TIP: Nejlepší recepty na tatarskou omáčku

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 7. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bramborové šišky se sýrem Grana Padano

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yPwXR

Bramborové šišky z krupičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaromira18 60 min

Bramborové šišky se slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 45 min

Bramborové šišky po selsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jajine 30 min

Řízky " Grana Padano "

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Danca

Kuřecí prsa ve schwarzwaldské šunce se smetanou a sýrem Grana Padano

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom

Šafránové rizoto se sýrem Grana Padano

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

dejsineco.cz

Zobrazit více

Výborná vánočka naší babičky Boženky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 135 min

Piškotové nepečené šišky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 20 min

Medovníkové koule z perníku

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

RubyRom 50 min

Vosí hnízda z Margotky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 60 min

Vánočka 3 hodiny kynutá

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 100 min

Domácí vlašský salát na chlebíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 40 min

Zobrazit více

Bramborová jídla

Večeře
Svačina
Slané chutě
Levné recepty
Rychlé recepty
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Smažení
Vaření

Moje poznámka

Bramborové šišky se sýrem Grana Padano

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yPwXR

Náhodný recept

Kuřecí prsa na šalvěji

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kroupovka 15 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuličky z piškotů s vaječným koňakem

Přidáno před 2 hodinami

Pečená žebra s povidlovou marinádou

Přidáno před 23 hodinami

Pstruh se salátem po bořecku

Přidáno před 23 hodinami

Hruška se zmrzlinou

Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54

Sýrová roláda

Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02

Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho

Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 9. 7. 2023 20:12

máš je moc pěkné, viděla jsem je před delší dobou v nějakém časopisu a hned jsem je zkusila . žádné nadšení ale nebylo tak jsem je víckrát nedělala ( ani tak pěkné jsem je neměla)