Ostružinová pěna
Tento lehký nadýchaný dezert vás určitě potěší. Osvěžující sladkokyselé ostružiny chutnají skvěle a v kombinaci s vyšlehaným sněhem tvoří dezert ideální pro letní dny. Pěnu stačí nazdobit lístkem máty nebo citronové verbeny a můžeme podávat.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 241 kJ / 297 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,68 g |
| Tuky | 1,28 g |
| Vláknina | 13,75 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 476 mg |
| Sůl | 1,13 g |
| Sacharidy | 57,72 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do kastrůlku dáme ostružiny, posypeme cukrem a na mírném ohni za občasného míchání rozvaříme.
Necháme vychladnout. Krok 2: Do nádoby na šlehání dáme bílek, malou špetku soli a ručním šlehačem vyšleháme tuhý sníh. Když začíná tuhnout, zašleháme po lžičkách připravené rozvařené ostružiny. Krok 3: Podle chuti můžeme dosladit, rozdělíme do misek a ozdobíme verbenou nebo mátou.
Necháme vychladnout. Krok 2: Do nádoby na šlehání dáme bílek, malou špetku soli a ručním šlehačem vyšleháme tuhý sníh. Když začíná tuhnout, zašleháme po lžičkách připravené rozvařené ostružiny. Krok 3: Podle chuti můžeme dosladit, rozdělíme do misek a ozdobíme verbenou nebo mátou.
Zveřejněno 1. 9. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ostružinová pěna
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VOvD9
Moje poznámka
Ostružinová pěna
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VOvD9
Nejnovější recepty
Bramborový závin s uzeným masem
Přidáno před 22 minutami
Uzená krkovice se švestkovou omáčkou
Přidáno před 3 hodinami
Opilé řezy z listového těsta
Přidáno před 15 hodinami
Vepřové maso a zeleninový knedlík (vhodné pro diabetiky a dělenou stravu)
Přidáno před 16 hodinami
Krůtí kostky v bulguru
Přidáno před 17 hodinami
Košíčky plněné jablečnou směsí
Přidáno před 18 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čajové koláčky
Vitek79 před 16 minutami
Dobré bramborové knedlíky - podrobně
Sassa před 50 minutami
Rychlý koláč s meruňkami
Nada Hanigerova před 59 minutami
Řezy z podmáslí – rychlé a výborné
JanaPav před 1 hodinou
Naložené kachna maso
cernar před 1 hodinou
Rumová bábovka s kakaem a čokoládou
janinka74 před 1 hodinou
Vepřová bratislavská plec
Barunka1 před 1 hodinou
Krůtí plátky s petrželovou omáčkou
barbora.sadilova před 2 hodinami
Lečo
magdalenka před 3 hodinami
Perníčky - zdobení
magdalenka před 3 hodinami
Suroviny:
ostružiny,
cukr,
bílek,
sůl,
Komentáře (6)
Jahodová pěna v čokoládovém košíčku
Recept ještě nebyl hodnocen 4,8