Ostružinová pěna
Tento lehký nadýchaný dezert vás určitě potěší. Osvěžující sladkokyselé ostružiny chutnají skvěle a v kombinaci s vyšlehaným sněhem tvoří dezert ideální pro letní dny. Pěnu stačí nazdobit lístkem máty nebo citronové verbeny a můžeme podávat.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 241 kJ / 297 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,68 g |
| Tuky | 1,28 g |
| Vláknina | 13,75 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 476 mg |
| Sůl | 1,13 g |
| Sacharidy | 57,72 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do kastrůlku dáme ostružiny, posypeme cukrem a na mírném ohni za občasného míchání rozvaříme.
Necháme vychladnout. Krok 2: Do nádoby na šlehání dáme bílek, malou špetku soli a ručním šlehačem vyšleháme tuhý sníh. Když začíná tuhnout, zašleháme po lžičkách připravené rozvařené ostružiny. Krok 3: Podle chuti můžeme dosladit, rozdělíme do misek a ozdobíme verbenou nebo mátou.
Necháme vychladnout. Krok 2: Do nádoby na šlehání dáme bílek, malou špetku soli a ručním šlehačem vyšleháme tuhý sníh. Když začíná tuhnout, zašleháme po lžičkách připravené rozvařené ostružiny. Krok 3: Podle chuti můžeme dosladit, rozdělíme do misek a ozdobíme verbenou nebo mátou.
Zveřejněno 1. 9. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ostružinová pěna
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VOvD9
Moje poznámka
Ostružinová pěna
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VOvD9
Nejnovější recepty
Hermelínovo-česneková pomazánka
Přidáno před 1 hodinou
Jednoduchý cuketový chlebíček
Přidáno před 5 hodinami
Panna cotta s čerstvým ovocem
Přidáno před 5 hodinami
Pizza s kuřecím masem, rajčaty a špenátem
Přidáno před 5 hodinami
Jogurtový koláč s mandlovou drobenkou podle Míši Landové
Přidáno před 6 hodinami
Skotská vejce z hovězího masa
Přidáno před 21 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mleté uzené válečky
Panova před 29 minutami
Kuřecí prsa se sýrovou omáčkou
Jors64 před 45 minutami
Nejlepší pepřová omáčka nejen k panence
Jors64 před 46 minutami
Polévka s chorizem a bramborami
[email protected] před 58 minutami
Sekaný hovězí biftek mojí mamky
valerie007 před 3 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
pepanm_ před 5 hodinami
Vajíčková omáčka
Betes před 6 hodinami
Kmínová polévka s cizrnou
petulos před 8 hodinami
Citronovo - česnekový zázrak
[email protected] před 16 hodinami
Vepřové nudličky na hořčici
EvaHam před 17 hodinami
Suroviny:
ostružiny,
cukr,
bílek,
sůl,
Komentáře (6)
Jahodová pěna v čokoládovém košíčku
Recept ještě nebyl hodnocen 4,8