Brambory zapečené se sýrem a rajčaty

Name: Brambory zapečené se sýrem a rajčaty
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 10 brambor (středně velkých); 200 g sýra typu brie; 6 rajčat (velkých); 4 vejce; sůl; mletý pepř; česnek podle chuti; 1 kousek másla (na vytření zapékacích misek); 100 g goudy (strouhané)

Jednoduché a velmi chutné jídlo na vás čeká, pokud budete postupovat podle našeho receptu. Zapečené brambory se sýrem, rajčaty, zalité vaječnou směsí a schované pod peřinkou ze strouhané goudy. To je skvělá volba na rychlý oběd.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 35 min

65 min (30 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 2 porce

2porce

10 10 brambor (středně velkých)

200 g 200 g sýra typu brie

6 6 rajčat (velkých)

4 4 vejce

sůl

mletý pepř

česnek podle chuti

1 kousek 1 kousek másla (na vytření zapékacích misek)

100 g 100 g goudy (strouhané)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 283 kJ / 1 980 kcal
Bílkoviny	118,14 g
Tuky	109,46 g
Vláknina	16,76 g
Cholesterol	1,32 g
Sodík	3,05 g
Sůl	7,34 g
Sacharidy	122,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. 2 zapékací misky vymažeme máslem. Dno poklademe plátky brambor, osolíme, opepříme a přidáme prolisovaný česnek. Krok 2: Včas předehřejeme troubu na 180 °C. Krok 3: Poklademe plátky sýra, pak plátky rajčat, opět osolíme a opepříme. Pokračujeme další vrstvou brambor, osolíme a opepříme a zalijeme rozšlehanými mírně osolenými vejci. Krok 4: Vložíme do předehřáté trouby. Pečeme do změknutí brambor. Pak posypeme goudou a ještě chviličku zapékáme.

Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. 2 zapékací misky vymažeme máslem. Dno poklademe plátky brambor, osolíme, opepříme a přidáme prolisovaný česnek.

Jak připravit třený česnek
Včas předehřejeme troubu na 180 °C.
Proč předehřívat troubu
Poklademe plátky sýra, pak plátky rajčat, opět osolíme a opepříme. Pokračujeme další vrstvou brambor, osolíme a opepříme a zalijeme rozšlehanými mírně osolenými vejci.
Vložíme do předehřáté trouby. Pečeme do změknutí brambor. Pak posypeme goudou a ještě chviličku zapékáme.

TIP: Zapékané rychlovky

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 10. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (44× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Brambory zapečené se sýrem a rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gJpmr

Zapečený květák s rajčaty a bramborem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

kucharicek Remy 60 min

Zapečené brambory s Nivou a pórkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 45 min

Zapečený špenát s brambory a vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

aisha 60 min

Bylinkové brambory zapečené s rajčaty a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Zapečené brambory se špenátem a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja

Zapečené brambory s rajčaty a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivanescence 60 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 50 min

Vepřové kostky po bratislavsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 70 min

Vepřová pečeně na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 70 min

Zapečený květák s těstovinami a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 65 min

Chleba z červené čočky (vhodný pro diabetiky typu 2)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 80 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 50 min

Zobrazit více

Bramborová jídla
Zeleninová jídla
Bezmasá jídla

Oběd
Večeře
Slané chutě
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Běžný den
Podzimní recepty
Letní recepty
Postní období
Rajčata
Česká kuchyně
Pečení
Recepty z jednoho pekáčku

Moje poznámka

Brambory zapečené se sýrem a rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gJpmr

Náhodný recept

Pekelně ostré Tortillas

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Colombo65 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jahodovo-jogurtová zmrzlina

Přidáno před 9 hodinami

Jahodové noky s čokoládou

Přidáno před 11 hodinami

Žampiónová směs s mrkví a fazolemi

Přidáno před 15 hodinami

Meruňkový nákyp

Přidáno před 16 hodinami

Kuřecí plátek na rajčatech a oreganu

Přidáno před 17 hodinami

Tuňáková pomazánka s cottage a vejci

Přidáno 19. 6. 2025 16:21

Další recepty

Komentáře (5)

RubyRom 6. 10. 2023 10:21

Eja57:

:-děkuji

RubyRom 6. 10. 2023 10:21

Marie Svarcova: moc děkuji

Eja57 6. 10. 2023 09:03

Moje oblíbená rychlovka, která nikdy nezklame.

Marie Svarcova 6. 10. 2023 05:59

recept se mi líbí, je to kombinace samých dobrých surovin

RubyRom přidala novou fotografii! 5. 10. 2023 08:50

Přečtěte si

Bolo de bolacha: Rychlý nepečený sušenkový dezert z Portugalska vás oslní vůní kávy a zvládne jej připravit i začátečník

18 jídel z brokolice: Vyzkoušejte nejlepší polévky, zapékaná jídla a karbanátky

Dánská královna Dagmar: Dcera Přemysla Otakara I. k snídani pila tekuté kaše a na talíři měla pečené ryby ochucené bylinkami

Jak utřít česnek za pomoci nože - návodné video Hodnocení 507×

Jak utřít česnek za pomoci nože - návodné video

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Proč předehřívat troubu před pečením moučníků? A jak péct různá těsta Hodnocení 96×

Proč předehřívat troubu před pečením moučníků? A jak péct různá těsta

Briošky jsou plné másla, cukru a žloutků. Podobají se našim mazancům a loupákům Hodnocení 2×

Briošky jsou plné másla, cukru a žloutků. Podobají se našim mazancům a loupákům

Nejnovější články

Zkusili jsme vyrobit jedlé barevné třpytky z rýžového papíru: Překvapilo nás, jak jednoduché to může být

Dánská královna Dagmar: Dcera Přemysla Otakara I. k snídani pila tekuté kaše a na talíři měla pečené ryby ochucené bylinkami

Známý influencer Šon nám ukázal, jak snadno udělat z obyčejné mrkve efektní ozdobu na jakékoliv jídlo

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jahodovo-jogurtová zmrzlina

Martina68 před 9 hodinami

Domácí Mrkvový dort

Alena Kovarova před 10 hodinami

Vláčný mrkvový dort

Alena Kovarova před 10 hodinami

Blesková polévka s vaječnou jíškou Videorecept

Blesková polévka s vaječnou jíškou

veronikamaskova@email.cz před 12 hodinami

Borůvkový koláč I.

RencaBarca před 12 hodinami

Povidlové šátečky bez kynutí Videorecept

ldislav před 14 hodinami

Zapečené noky s vepřovým masem v hořčičné omáčce

Dagemar před 14 hodinami

Suroviny:
brambory, sýr, rajče, vejce, sůl, pepř mletý, česnek, máslo, sýr gouda

Naposledy jste si prohlédli

Křehké sušenky do pistole

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

zizala

Francouzské vafle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

srettka 20 min

Miništoly jako cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta 40 min

Honzovy buchty se švestkami a mandlovými lupínky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hanahcotton

Šumperské vejce na 2 způsoby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

eva hubova 75 min