Těstovinový salát s pečeným lilkem

1. Včas zapneme nahřívat troubu na 200 °C.
2. Z lilků odřízneme konce a nakrájíme je i se slupkou na malé kostky. Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme. Tofu nakrájíme na nudličky. Sýr nastrouháme.
3. Do pekáčku vložíme kostičky lilku, přidáme prolisovaný česnek, osolíme, opepříme, zakápneme olejem a promícháme.
4. Vložíme do trouby a pečeme 40 minut při 200 °C.
5. Ve vroucí osolené vodě uvaříme dle návodu na obalu těstoviny. Po uvaření těstoviny scedíme.
   Jak vařit těstoviny?
6. V pánvi na trošce oleje orestujeme tofu nakrájené na nudličky.
7. Lilkovou směs promícháme s těstovinami, posypeme tofu, strouhaným sýrem a ozdobíme pažitkou.

TIP: Lilek - oblíbené recepty

Zveřejněno 25. 5. 2025