Italská kuřecí směs se zeleninou a bylinkami

Name: Italská kuřecí směs se zeleninou a bylinkami
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Italská
Ingredients: 200 g kuřecího stehenního řízku; sůl; čerstvě mletý pepř; škrob na poprášení (nebo hladká mouka); 1-2 lžíce olivového oleje; 1 stroužek česneku; 2 plátky čerstvého zázvoru; 1 malá mrkev; 1 kousek brokolice; 1 kousek květáku; 1 bílá paprika; 3 lžíce cherry rajčat s nálevem (konzervovaná nebo čerstvá a k tomu rajčatová pasta z tuby); 1 lžička sušené bazalky; 1 lžička sušeného oregana; 1/2 lžičky sušeného estragonu; dle potřeby špetka cukru; nať cibulky na ozdobení

Toto výborné jídlo z kuřecího masa a zeleniny připravíme během chvilky. Maso orestujeme, ve výpeku orestujeme i česnek, zázvor a zeleninu, a podusíme na skus. Dochutíme bylinkami a podáváme s těstovinami ozdobenými nasekanou cibulkovou natí.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 15 min

20 min (5 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Italská kuřecí směs se zeleninou a bylinkami

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 784 kJ / 426 kcal
Bílkoviny	49,75 g
Tuky	18,89 g
Vláknina	5,68 g
Cholesterol	110 mg
Sodík	158 mg
Sůl	0,38 g
Sacharidy	11,88 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očištěné maso nakrájíme na velikost soust a zlehka poprášíme škrobem nebo hladkou moukou. Rozehřejeme hlubokou pánev, nalijeme na ni 1 lžíci oleje a maso důkladně opečeme dozlatova ze všech stran. Poté maso vyndáme a dáme stranou. Krok 2: Do pánve dle potřeby přidáme olej. Mrkev nakrájenou na kolečka dáme opéct, po chvilce přidáme plátky nakrájeného česneku a nasekaný zázvor. Necháme rozvonět a dle potřeby podlijeme 2 lžícemi vody. Krok 3: Přidáme papriku očištěnou a nakrájenou na proužky a brokolici s květákem rozebrané na malé růžičky. Dále přidáme rajčátka s nálevem nebo čerstvá s rajčatovou pastou rozmíchanou v 50 ml vody. Krátce podusíme zeleninu tak, aby byla na skus. Krok 4: Přidáme bylinky, dochutíme solí, pepřem, případně špetkou cukru a vrátíme prohřát opečené maso. Krok 5: Podáváme s těstovinami dle chuti a posypané nasekanou natí cibulky.

Očištěné maso nakrájíme na velikost soust a zlehka poprášíme škrobem nebo hladkou moukou. Rozehřejeme hlubokou pánev, nalijeme na ni 1 lžíci oleje a maso důkladně opečeme dozlatova ze všech stran. Poté maso vyndáme a dáme stranou.
Do pánve dle potřeby přidáme olej. Mrkev nakrájenou na kolečka dáme opéct, po chvilce přidáme plátky nakrájeného česneku a nasekaný zázvor. Necháme rozvonět a dle potřeby podlijeme 2 lžícemi vody.
Přidáme papriku očištěnou a nakrájenou na proužky a brokolici s květákem rozebrané na malé růžičky. Dále přidáme rajčátka s nálevem nebo čerstvá s rajčatovou pastou rozmíchanou v 50 ml vody. Krátce podusíme zeleninu tak, aby byla na skus.
Přidáme bylinky, dochutíme solí, pepřem, případně špetkou cukru a vrátíme prohřát opečené maso.
Podáváme s těstovinami dle chuti a posypané nasekanou natí cibulky.

TIP: Jak uvařit těstoviny

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 10. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (16× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Italská kuřecí směs se zeleninou a bylinkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xk6pB

Kuřecí směs se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

hobllinka

Cuketovo-kuřecí směs a italské těstoviny s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

medanek

Kuřecí směs na pánvi a italská focaccia

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

vevehk

Zeleninová směs s bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mirca75

Italská sekaná s pórkem, bylinkami, rajčaty a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivace64

Italská směs na těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

k.radulka

Zobrazit více

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 120 min

Zeleninový guláš bez masa a uzeniny

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 30 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 60 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 40 min

Vepřové plátky v cikánské omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 45 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Recepty do 20 minut
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Letní recepty
Brokolice
Zelenina
Rajčata
Italská kuchyně
Dušení
Restování

Moje poznámka

Italská kuřecí směs se zeleninou a bylinkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xk6pB

Náhodný recept

Kosmatice (květ černého bezu) v ředkvičkovém kabátku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Brynzová pěna

Přidáno před 2 hodinami

Placičky z tresky a hrášku

Přidáno před 6 hodinami

Hermelín zapečený v zelenině

Přidáno před 16 hodinami

Koláčky s hruškovými povidly

Přidáno před 16 hodinami

Cuketová buchta s čokoládou Margot

Přidáno před 16 hodinami

Nepečená roláda s kiwi

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 14. 10. 2023 15:05

Bayta (moderátorka):

Nemusí ale bylo to dobré - děkuji za komentář a přeji krásný zbytek dne

Bayta 14. 10. 2023 15:03

To musí být dobrota

Přečtěte si

Luxusní tvarohové knedlíky s jahodami podle J. Maršálka: Důležitý je výběr mouky i sladkost ovoce, připomíná slavný cukrář

Bagety, co hrají první ligu: Bratr šéfkuchařky Kamu, Adam Rundus, otevírá na Slavii chuťovou nadstavbu

Dominika Gottová prozradila nejoblíbenější jídlo svého otce i recept na thajské kuře: Táta snědl všechno, svěřila se

Jak správně uvařit těstoviny al dente Hodnocení 281×

Jak správně uvařit těstoviny al dente

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Mozarella je italský jemný sýr, který má své stálé místo i v české kuchyni Hodnocení 2×

Mozarella je italský jemný sýr, který má své stálé místo i v české kuchyni

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Nejnovější články

15 foto
Luxusní tvarohové knedlíky s jahodami podle J. Maršálka: Důležitý je výběr mouky i sladkost ovoce, připomíná slavný cukrář

Voňavý smrkový sirup léčí různé neduhy, ale báječný je i do osvěžující limonády. Stačí dvě ingredience a příprava je snadná

9 foto
Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Velikonoční nádivka z letáku Albert Videorecept

Lucie1001 před 4 hodinami

Hrášková polévka podle Pohlreicha Videorecept

Hrášková polévka podle Pohlreicha

Verunka 81 před 4 hodinami

Salát Coleslaw Videorecept

Salát Coleslaw

bublinka.1 před 5 hodinami

Kuřecí plátky v bylinkové omáčce

RomanaMonika před 6 hodinami

Bublanina II

Frana74 před 7 hodinami

Řezy se zakyskou

Koffi před 9 hodinami

Bábovka...

Marcela0123 před 9 hodinami

Suroviny:
řízky, sůl, pepř mletý, škrob, olej olivový, česnek, zázvor čerstvý, mrkev, brokolice, květák, paprika čerstvá bílá, rajče cherry, sušená bazalka, koření oregáno sušené, estragon, cukr, cibulka

Naposledy jste si prohlédli

Ořechové nepečené trubičky Videorecept

Ořechové nepečené trubičky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mysulka 60 min

Dort FRETKA

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lusinda79

Hovězí s brokolicí a špagety - pro nejmenší

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Johanka128

Strakaté řezy s pudinkem a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 100 min

Zapečené palačinky s pudinkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 20 min

Italská kuřecí směs se zeleninou a bylinkami

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

15 foto Luxusní tvarohové knedlíky s jahodami podle J. Maršálka: Důležitý je výběr mouky i sladkost ovoce, připomíná slavný cukrář

9 foto Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

15 foto
Luxusní tvarohové knedlíky s jahodami podle J. Maršálka: Důležitý je výběr mouky i sladkost ovoce, připomíná slavný cukrář

9 foto
Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém