Květák se sýrovou omáčkou

Casimanta Kuchař: Casimanta

Bezmasá jídla 1 názor

Suroviny

1 hlávka květáku
1 cibule
1 lž hladké mouky
smetana nebo mléko
pepř
muškátový oříšek
150 g sýra (nejlépe modrý)
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Květák rozebereme na jednotlivé „růžičky“, omyjeme a vložíme do hrnce se studenou vodou. Osolíme a uvedeme do varu. Vaříme 3 až 5 minut. Slijeme, upravíme na talíř a polijeme sýrovou omáčkou.

  2. Sýrovou omáčku připravíme tak, že nadrobno pokrájenou cibulku zpěníme na másle, přidáme hladkou mouku a vytvoříme světlou jíšku. Vmícháme smetanu nebo mléko, opepříme (nesolit!!!), přidáme muškátový oříšek a nastrouhaný sýr. Za stálého míchání na mírném plameni sýr rozpustíme a přidáme nadrobno nasekanou pažitku, kterou také posypeme omáčku na talíři.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 3 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Květák se sýrovou omáčkou

  • paajus paajus

    tak tohle vypadá moc dobře. Určitě vyzkouším. :yes:

    Odpovědět

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: květák se sýrovou omáčkou vaříme z květáku vaříme květák květák s omáčkou květák v sýrové omáčce květák s omáčkou květák sýrová omáčka brokolicovo sýrová omáčka brokolicovo-sýrová omáčka květák se smetanovou omáčkou pečený květák vařený květák se sýrovou omáčkou omacka ke kvetaku květák s pepřovou omáčkou sýrová omáčka s květákem sýrovou omáčku sýrová omáčka na vařený květák těstoviny s květákovou omáčkou kvšták se sýrovou omáčkou kvetak v omacce

Zapomněl/a jsem heslo