Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pánský štrůdl boubelák

Name: Pánský štrůdl boubelák
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 1 kus
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 chlazené rozválené listové těsto na pečicím papíru; 1 sklenice zavařených strouhaných jablek (0,6 l); 3 lžíce cukru; 1 lžíce skořice; 50 g rozinek; hrubá mouka na posyp; 1 vejce na potírání

Štrúdl patří mezi velmi oblíbené moučníky a snad každý má ten svůj osvědčený a oblíbený recept. Jeho přípravu nám nejvíce usnadní již rozválené listové těsto a také zavařená a nastrouhaná jablka. K nim přidáme jen rozinky, skořici, cukr, zabalíme do těsta a upečeme.

Chlebajez

0 názorů

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 35 min

45 min (10 min příprava + 35 min tepelná úprava)

10. 6. 2024 14:49

1 1 chlazené rozválené listové těsto na pečicím papíru

1 sklenice 1 sklenice zavařených strouhaných jablek (0,6 l)

3 lžíce 3 lžíce cukru

1 lžíce 1 lžíce skořice

50 g 50 g rozinek

hrubá mouka na posyp

1 1 vejce na potírání

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	2 636 kJ / 630 kcal
Bílkoviny	10,63 g
Tuky	9,31 g
Vláknina	7,50 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	127 mg
Sůl	0,21 g
Sacharidy	122,20 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Promícháme cukr, jablka, skořici a rozinky.
Rozbalíme těsto rovno na plechu, posypeme jej lehce hrubou moukou a navrstvíme na ni promíchaná jablka.
Těsto zabalíme, konce zamáčkneme. Pečeme dozlatova v troubě vyhřáté na 180 °C. Těsně před dokončením pečení potřeme štrúdl rozkvedlaným vejcem.
TIP 16 dalších receptů na jablečné záviny a štrúdly