Uzená krkovička na cibulce (pánská jízda)
Uzená krkovička pečená s tmavým pivem, dijonskou hořčicí a medem chutná na opečeném chlebu prostě skvěle. Přestože může znít jako ryze pánská záležitost, zamilují si ji i dámy – a snadno se stane hitem každé oslavy. Stačí přidat cibulku, oblíbený dip a skvělé pohoštění je na světě.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 392 kJ / 1 767 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 125,77 g |
| Tuky | 114,91 g |
| Vláknina | 5,49 g |
| Cholesterol | 377 mg |
| Sodík | 5,84 g |
| Sůl | 13,42 g |
| Sacharidy | 50,58 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 220 °C.
Krok 2: Do pekáčku rozložíme cibuli nakrájenou na plátky, poklademe sádlem nebo pokapeme olejem a na to rozložíme plátky krkovice.
Krok 3: Vložíme do trouby a pečeme asi 40 minut dozlatova.
Krok 4: Přibližně v polovině pečení přelijeme maso zálivkou smíchanou z hořčice, piva a medu.
Krok 5: Na dip smícháme všechny přísady a dáme vychladit.
Krok 6: Podáváme na opečeném chlebu, přelité výpekem s cibulkou a doplněné dipem.
Zveřejněno 3. 4. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Uzená krkovička na cibulce (pánská jízda)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/z6yq
Moje poznámka
Uzená krkovička na cibulce (pánská jízda)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/z6yq
Nejnovější recepty
Rychlé mechové dortíky do skleniček
Přidáno před 6 hodinami
Dalmatské čufty v rajčatové omáčce
Přidáno před 7 hodinami
Zapečenky s pivní pomazánkou a křenem
Přidáno před 9 hodinami
Plněné nakládané špekáčky
Přidáno před 11 hodinami
Krůtí prsa sous vide na grilu se sýrovou omáčkou
Přidáno před 11 hodinami
Maminčin rebarborový koláč
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jogurtová bábovka II
brabcova před 14 minutami
Francouzský toust se šunkou a sýrem
Sahula před 53 minutami
Tousty se žampiony a sýrem
Sahula před 56 minutami
Vejce Benedikt
Sahula před 1 hodinou
Hovězí kližka na kmíně
Sahula před 1 hodinou
Pikantní čalamáda
oldboy před 1 hodinou
Polévka z fazolových lusků a nakládaných hub
Sahula před 1 hodinou
Polévka z bílých fazolí a sušených hub
Sahula před 2 hodinami
Zapečené brambory s Nivou a pórkem
Sahula před 2 hodinami
Hrnkový koláč s rebarborou
Skrabi před 2 hodinami
Tématické fráze:
uzena krkovice recept,
uzená krkovička recepty,
uzena krkovice recepty,
uzená krkovička,
krkovička na cibuli recept,
uzena krkovice,
uzene maso na cibulce,
uzená vepřová krkovice recepty,
recept uzená krkovička,
recepty z uzene krkovice,
pečená uzená krkovice,
uzená krkovička recept,
recept uzená krkovice,
recepty z krkovice,
recepty z uzené krkovičky,
krkovice recepty,
uzená krkovice pečená,
uzená vepřová krkovice,
uzená krkovička -recepty,
recepty uzená krkovice
Suroviny:
krkovice uzená,
cibule,
sádlo,
hořčice dijonská,
pivo černé,
med,
křen strouhaný,
smetana zakysaná,
majonéza,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (31)