Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí křupavé česnekové nudličky

Při zpracování masa občas zbydou různé odřezky. Ty si můžete zamrazit a později z nich připravit třeba tyto křupavé nudličky. Kousky masa nejprve naložíte do jogurtové marinády a poté dozlatova smažíte obalené v těstíčkové drobence.

Hodnocení receptu je 3,7 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 10 min bez doby rozmrznutí a nakládání masa

30 min (20 min příprava + 10 min tepelná úprava, bez doby rozmrznutí a nakládání masa)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 468 kJ /
1 068 kcal
Bílkoviny81,35 g
Tuky14,08 g
Vláknina6,83 g
Cholesterol 376 mg
Sodík 246 mg
Sůl0,54 g
Sacharidy150,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso necháme po vyndání z mrazáku v chladničce úplně rozmrznout. Osušíme všechny kousky papírovou utěrkou. Poté odstraníme bílou, dlouhou šlachu a nakrájíme maso přes vlákno na nudličky. Krok 2: Dáme je do uzavíratelné mističky, přidáme jogurt, špetku soli, sušené bylinky dle chuti třeba tymián, oregano, majoránku apod. Krok 3: Dobře vše promícháme a necháme aspoň hodinu marinovat nebo dáme do chladu na 24-48 hodin. Z chladu vyndáme cca 30 minut před tepelnou úpravou. Krok 4: Připravíme do misky hladkou mouku a smícháme ji s vejcem. Dle potřeby rukou vytváříme za postupného přidávání polohrubé mouky žmolečkovou drobenku. Krok 5: Rozehřejeme pánev na smažení a přidáme sádlo nebo olej. Nudličky masa vybíráme z jogurtu a obalujeme v drobence. Smažíme na středním stupni tepla dozlatova a hotové ukládáme na papírové utěrky odsát přebytečný tuk. Krok 6: Podáváme s kaší nebo různě upravenými bramborami a dipem dle vlastní chuti.

Zveřejněno 18. 6. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí křupavé česnekové nudličky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/31wNM

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí křupavé česnekové nudličky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/31wNM

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Marie Svarcova: I ty v troubě na pečícím papíru jsem kdysi dělala,těch receptů je tady za ty roky moc:-8Víc nám chutnaly ze stehen.řízků,s prsou to bylo moc suché.I já přeji krásné odpoledne:-K

Anna Kocikova: :-) Děkuji za komentář, znám to také ale ty peču v troubě s kouskem másla navrchu , recept tady také mám . :-K Přeji krásný den

Maruško máš to moc hezké:-KLíbí se mi i ten hrášek v bramborách:-8Já naložené maso(i květák nebo brokolici) někdy obaluji v nadrcených lupíncích nebo brambůrkách.Ale s tou žmolenkou řízečky také vypadají dobře:yes:

Suroviny:
prsa kuřecí, jogurt bílý, sůl, česnek granulovaný, bylinky sušené, mouka hladká, mouka polohrubá, vejce, sádlo

Naposledy jste si prohlédli

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu