Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Sekaná z králičího hřbetu a vepřového bůčku

Sekaná k nedělnímu obědu zaručeně potěší celou rodinu. Připravte ji z masa z králičích hřbetů a vepřového bůčku, bude pak krásně šťavnatá. Nejlépe si ji vychutnáte v kombinaci s hebkou bramborovou kaší.

Hodnocení receptu je 3,7 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

RubyRom RubyRom

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 40 min

75 min (35 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 397 kJ /
1 529 kcal
Bílkoviny69,62 g
Tuky134,23 g
Vláknina4,20 g
Cholesterol 468 mg
Sodík 369 mg
Sůl0,68 g
Sacharidy9,66 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z hřbetů obereme maso, bůček nakrájíme na kostky a vše umeleme najemno. Krok 2: Česnek oloupeme a prolisujeme. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Čerstvé bylinky nasekáme. Krok 3: K masu přidáme sůl, mletý pepř, česnek, vajíčko, bylinky, smetanu a cibuli. Promícháme a pak podle potřeby přidáme trochu strouhanky. Krok 4: Uděláme šišku a vložíme do pekáčku. Přidáme sádlo a trochu podlijeme vodou. Krok 5: Pekáček vložíme do trouby. Pečeme na 180 °C zhruba 40 minut. Řídíme se dle zkušeností s vlastní troubou.

TIP: Jak správně upéct sekanou, aby nepraskla

Zveřejněno 1. 7. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sekaná z králičího hřbetu a vepřového bůčku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kR7Ax

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sekaná z králičího hřbetu a vepřového bůčku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kR7Ax

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

Anna Kocikova: Přesně, domácí je úplně jiný :-K

Sekaná vypadá velice dobře,mńam:-Q:-KRomi,my jsme měli nedávno králíka z Kaufladnu...no takovou zdechlinku jsme už dlouho neměli:-(Skončil v omáčce:-DNení nad domácí chov:yes:

Marie Svarcova: Moc děkuji :-K

:-)<3:yes::yes: Moc pěkná, dobrá sekaná a krásně upraveno :-K

Suroviny:
hřbet králičí, bůček vepřový, cibule, sůl, pepř mletý, vejce, česnek, koření oregáno čerstvé, tymián čerstvý, smetana, strouhanka, sádlo

Naposledy jste si prohlédli

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu