Grilované maso s pepřem

Name: Grilované maso s pepřem
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1 porce
Cuisine: Evropská
Ingredients: 15 kuliček zeleného pepře; 15 kuliček červeného pepře; 1,5 lžičky směsi provensálského koření; 1 lžička sušených rajčat (vloček); 4 plátky vepřového masa

Doba grilování přeje vyzkoušeným receptům na naložení masa. Kvalitní pepř a troška aromatického provensálského koření se postará o vynikající chuť kvalitního masa na grilu. Potřebná doba odležení pak zajistí i křehkost masa.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Veruncicka

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 10 min + doba odležení

15 min (5 min příprava + 10 min tepelná úprava, + doba odležení)

Grilované maso s pepřem, Grilování s pepřem — Grilování s pepřem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 porce

1porce

15 kuliček 15 kuliček zeleného pepře

15 kuliček 15 kuliček červeného pepře

1,5 lžičky 1,5 lžičky směsi provensálského koření

1 lžička 1 lžička sušených rajčat (vloček)

4 plátky 4 plátky vepřového masa

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	128 kJ / 30 kcal
Bílkoviny	0,45 g
Tuky	0,56 g
Vláknina	1,31 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	6 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	5,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zelený i červený pepř dáme do hmoždíře a rozdrtíme. Rozdrcený pepř nasypeme do mističky, přidáme provensálské koření, vločky rajčat a promícháme. Vzniklou směsí posypeme plátky vepřového masa. Krok 2: Okořeněné maso ideálně zavakuujeme a necháme přes noc v chladničce marinovat (maso je možné marinovat i ve skleněné misce, ale necháme ho marinovat 2 dny). Krok 3: Marinované maso vyndáme z chladničky 2 hodiny před grilováním. Krok 4: Grilujeme na rozpáleném grilu z obou stran. Hotové maso necháme na talíři chvíli odpočinout, mírně osolíme a podáváme nejlépe s chlebem.

Zelený i červený pepř dáme do hmoždíře a rozdrtíme. Rozdrcený pepř nasypeme do mističky, přidáme provensálské koření, vločky rajčat a promícháme. Vzniklou směsí posypeme plátky vepřového masa.
Okořeněné maso ideálně zavakuujeme a necháme přes noc v chladničce marinovat (maso je možné marinovat i ve skleněné misce, ale necháme ho marinovat 2 dny).
Marinované maso vyndáme z chladničky 2 hodiny před grilováním.
Grilujeme na rozpáleném grilu z obou stran. Hotové maso necháme na talíři chvíli odpočinout, mírně osolíme a podáváme nejlépe s chlebem.

TIP: Marinády na grilování

Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 7. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Grilované maso s pepřem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2j2n

Grilovaná krkovice marinovaná v barevném pepři

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Grilované kuličky z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Dooga 35 min

Česneková omáčka ke grilovanému masu Videorecept

Česneková omáčka ke grilovanému masu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mardosa 10 min

Grilované vepřové maso na pepři v omeletách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

micheele 25 min

Hovězí maso na pepři

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Petra Dvor. 60 min

Mleté maso se zeleným pepřem v paprikovém kroužku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Zobrazit více

Kynutý koláč s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Veruncicka 50 min

Cizrnové kari s kokosovým mlékem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Veruncicka 30 min

Šátečky z listového těsta plněné tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Veruncicka 60 min

Hovězí na červeném víně

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Veruncicka 95 min

Špagety s mletým vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Veruncicka 75 min

Zapečený květák se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Veruncicka 45 min

Zobrazit více

Vepřové maso
Grilování
Maso

Oběd
Snadné recepty
Grilování a BBQ
Bylinky
Evropská kuchyně
Grilování
Marinování

Moje poznámka

Grilované maso s pepřem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2j2n

Náhodný recept

Pikantní fazolový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

janahh 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem podle Zdeňka Pohlreicha

Přidáno před 3 hodinami

Pstruh lososovitý na rozmarýnu

Přidáno před 17 hodinami

Kuřecí stehna plněná nádivkou s medvědím česnekem

Přidáno před 17 hodinami

Chlebíčky z celozrnného pečiva

Přidáno před 18 hodinami

Linecká vajíčka s kuřátkem a čtyřlístkem

Přidáno před 18 hodinami

Řezy s ořechovým krémem

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Veruncicka přidala novou fotografii! 17. 7. 2024 07:23

Články s tímto receptem

8 foto
Jak ohřát grilované maso? Víme, jak zachovat chuť i šťavnatost ohřívaného masa

Skvělý trhací chléb jako z Peče celá země: Takhle jednoduše ho zvládnete také. Potřebujete jen česnek, sýr a jeden trik

Přečtěte si

Časté otázky na téma grilování: Už víme, proč je tak oblíbené a vyhledávané Hodnocení 3×

Časté otázky na téma grilování: Už víme, proč je tak oblíbené a vyhledávané

Co naše babičky uměly: Kynuté smažené šišky obalené v cukru s kakaem chutnají božsky a příprava je snadná

7 nejlepších receptů na grilované pochoutky. Jak postupovat, aby se nám grilování povedlo Hodnocení 48×

7 nejlepších receptů na grilované pochoutky. Jak postupovat, aby se nám grilování povedlo

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Domácí hokejové chipsy: Krásně křupou a stihnete je připravit ještě před prvním vhazováním

Skvělý trhací chléb jako z Peče celá země: Takhle jednoduše ho zvládnete také. Potřebujete jen česnek, sýr a jeden trik

Kočičí tanec: Zapomenutý postní pokrm našich předků je levný, snadný na přípravu a chutná překvapivě skvěle

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jablečné koláče

Endka před 3 minutami

Mrkvový salát s pomerančem

MartinTTT před 13 minutami

Špenátové palačinky Videorecept

Špenátové palačinky

pazderka83 před 35 minutami

Bramborovo-sýrové placičky s medvědím česnekem

Dasaja před 41 minutami

Palačinky z ovesné mouky

Dasaja před 45 minutami

Zavářka (drobení) do polévky Videorecept

Zavářka (drobení) do polévky

[email protected] před 46 minutami

Kuřecí sekaný máslový řízek

Dagemar před 47 minutami

Kuřecí řezanka - rychlovka

MartinTTT před 51 minutami

Nadýchaný piškotový korpus Videorecept

Nadýchaný piškotový korpus

Ryngle před 57 minutami

Kuřecí stehna pečená na houbové tarhoni v jednom pekáčku

Gygy2 před 1 hodinou

Suroviny:
pepř zelený, pepř červený, koření provensálské, rajče sušené, maso vepřové

Naposledy jste si prohlédli

Oříškové koláčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

lenkavaj 68 min

Losos v černém sezamu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Bartolotti 30 min

Večky Ciabatta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

pbarva 40 min

Špagetový nákyp

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

xanny

Losos se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

1Iwule 30 min

Grilované maso s pepřem

Suroviny pro 1 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

8 foto Jak ohřát grilované maso? Víme, jak zachovat chuť i šťavnatost ohřívaného masa

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

8 foto
Jak ohřát grilované maso? Víme, jak zachovat chuť i šťavnatost ohřívaného masa