Roláda s tvarohovým krémem

Name: Roláda s tvarohovým krémem
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 8 porcí
Ingredients: Těsto:; 6 vajec; 6 lžic cukru krupice; 6 lžic polohrubé mouky; Náplň:; 250 g tučného tvarohu; 250 ml smetany ke šlehání; 100 g cukru moučka; 300 g směsi lesního ovoce (jahody, borůvky, maliny, ostružiny)

Rolády z piškotového těsta jsou velmi jednoduché, rychle připravené a plnit je můžeme na mnoho způsobů dle naší chuti. Tvarohová náplň je díky šlehačce nadýchaná a šťavnaté lesní ovoce dodá roládě skvělou chuť.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 15 min

45 min (30 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 8 porcí

8porcí

Těsto:

6 6 vajec

6 lžic 6 lžic cukru krupice

6 lžic 6 lžic polohrubé mouky

Náplň:

250 g 250 g tučného tvarohu

250 ml 250 ml smetany ke šlehání

100 g 100 g cukru moučka

300 g 300 g směsi lesního ovoce (jahody, borůvky, maliny, ostružiny)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 449 kJ / 2 736 kcal
Bílkoviny	88,68 g
Tuky	145,32 g
Vláknina	12,18 g
Cholesterol	1,84 g
Sodík	785 mg
Sůl	1,71 g
Sacharidy	262,38 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem a troubu včas rozehřejeme na 180 °C. Krok 2: Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny. Z bílků ušleháme pevný sníh a do něj zlehka vmícháme žloutkovou pěnu. Nakonec přimícháme mouku. Krok 3: Těsto rovnoměrně rozetřeme na plech a pečeme asi 10-15 minut. Poté necháme vychladnout. Krok 4: Tvaroh vyšleháme se smetanou a cukrem, vychladlou roládu naplníme, přidáme ovoce a zabalíme. Krok 5: Před podáváním necháme nejméně hodinu chladit.

Plech vyložíme pečicím papírem a troubu včas rozehřejeme na 180 °C.
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny. Z bílků ušleháme pevný sníh a do něj zlehka vmícháme žloutkovou pěnu. Nakonec přimícháme mouku.

Jak vyšlehat sníh z bílků
Těsto rovnoměrně rozetřeme na plech a pečeme asi 10-15 minut. Poté necháme vychladnout.
Tvaroh vyšleháme se smetanou a cukrem, vychladlou roládu naplníme, přidáme ovoce a zabalíme.
Před podáváním necháme nejméně hodinu chladit.

TIP: Jakým chybám se vyhnout při přípravě piškotové rolády

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 7. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Roláda s tvarohovým krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pYzZQ

Piškotová roláda s tvarohovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Aronoele 45 min

Tvarohová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Patricie 25 min

Kokosová roláda s tvarohovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 50 min

Dýňová roláda s tvarohovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

dvevtroube

Roláda s karamelovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Hella 30 min

Jednoduché rolády a jednoduché krémy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 30 min

Zobrazit více

Cuketová tornáda

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 40 min

Mirabelkový sirup

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 70 min

Lehký bramborový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 50 min

Žampionové gnocchi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 40 min

Cuketový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 50 min

Višňový džem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 115 min

Zobrazit více

Moučníky
Záviny, rolády

Snadné recepty
Pečení
Lesní ovoce

Moje poznámka

Roláda s tvarohovým krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pYzZQ

Náhodný recept

Hrachová polévka Videorecept

Hrachová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

toprecepty.cz 150 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Grilování s uzenou paprikou

Přidáno před 2 hodinami

Vepřové nudličky s okurkou

Přidáno před 3 hodinami

Broskvový koláč se zakysanou smetanou

Přidáno před 3 hodinami

Nanuky broskvové

Přidáno před 3 hodinami

Langoše jako ze stánku

Přidáno před 3 hodinami

Broskvová marmeláda II

Přidáno před 3 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Houby už rostou! Kde si nasbíráte plné košíky, ukazuje speciální česká houbová mapa, s úlovky se chlubí i houbaři

Romadur a jeho využití: Pikantní sýr obohatí pokrmy svou aromatickou chutí a vůní Hodnocení 220×

Romadur a jeho využití: Pikantní sýr obohatí pokrmy svou aromatickou chutí a vůní

Eliška Krásnohorská musela dodržovat dietu, tučné maso a kořeněná jídla jí škodily, na jejím stole kralovala zelenina

16 inspirací na oblíbené sladké rolády: Plněné dobroty zabodují na celé čáře

Uchování meruněk a švestek v mrazáku: Důležitá je rychlost, kvalita ovoce i skladování ve vhodných obalech

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Piškotová roláda: 6 častých chyb při její přípravě, kterých se už nemusíte bát Hodnocení 94×

Piškotová roláda: 6 častých chyb při její přípravě, kterých se už nemusíte bát

Jak vyšlehat pevný sníh z bílků - rady pro začátečníky Hodnocení 1740×

Jak vyšlehat pevný sníh z bílků - rady pro začátečníky

Nejnovější články

Uchování meruněk a švestek v mrazáku: Důležitá je rychlost, kvalita ovoce i skladování ve vhodných obalech

Jídelníček slovenské šlechty 18. století: Na stole bylo pečené sele, zvěřinové ragú, jemné máslové rohlíčky a litry vína

12 foto
Zdeněk Pohlreich opět vyráží do boje proti blafům: V nové řadě Ano, šéfe! se můžeme těšit na nové hlášky i nečekaná překvapení

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Ovocný táč s drobenkou

Libaka před 46 minutami

Cuketové karbanátky

pesmax před 1 hodinou

Stryky z Orlové

sonka.306 před 1 hodinou

Kynuté ovocné knedlíky Videorecept

Kynuté ovocné knedlíky

Veronika1990 před 1 hodinou

Eskymo Videorecept

Eskymo

Fitulka před 2 hodinami

Borůvkové knedlíky

zackovam před 2 hodinami

"Anglická" kořeněná marmeláda ze špendlíků

Jakubaru před 2 hodinami

Vepřová játra ve smetanové omáčce s lesními houbami

Sahula před 2 hodinami

Švestkovo-borůvková buchtička

zackovam před 2 hodinami

Škvarkové placky ze staré kuchařky

Jaromila před 3 hodinami

Suroviny:
vejce, cukr krupice, mouka polohrubá, tvaroh plnotučný, smetana ke šlehání, cukr moučkový, ovoce lesní

Naposledy jste si prohlédli

Moravský vrabec rychle a chutně, zase jinak Videorecept

Moravský vrabec rychle a chutně, zase jinak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 60 min

Roláda s tvarohovým krémem

Suroviny pro 8 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

12 foto Zdeněk Pohlreich opět vyráží do boje proti blafům: V nové řadě Ano, šéfe! se můžeme těšit na nové hlášky i nečekaná překvapení

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

12 foto
Zdeněk Pohlreich opět vyráží do boje proti blafům: V nové řadě Ano, šéfe! se můžeme těšit na nové hlášky i nečekaná překvapení