Roláda s tvarohovým krémem

Name: Roláda s tvarohovým krémem
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 8 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 6 vajec; 6 lžic cukru krupice; 6 lžic polohrubé mouky; Náplň:; 250 g tučného tvarohu; 250 ml smetany ke šlehání; 100 g cukru moučka; 300 g směsi lesního ovoce (jahody, borůvky, maliny, ostružiny)

Rolády z piškotového těsta jsou velmi jednoduché, rychle připravené a plnit je můžeme na mnoho způsobů dle naší chuti. Tvarohová náplň je díky šlehačce nadýchaná a šťavnaté lesní ovoce dodá roládě skvělou chuť.

Hodnocení receptu je 4,5 (2×)

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 15 min

45 min (30 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 8 porcí

8porcí

Těsto:

6 6 vajec

6 lžic 6 lžic cukru krupice

6 lžic 6 lžic polohrubé mouky

Náplň:

250 g 250 g tučného tvarohu

250 ml 250 ml smetany ke šlehání

100 g 100 g cukru moučka

300 g 300 g směsi lesního ovoce (jahody, borůvky, maliny, ostružiny)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 449 kJ / 2 736 kcal
Bílkoviny	88,68 g
Tuky	145,32 g
Vláknina	12,18 g
Cholesterol	1,84 g
Sodík	785 mg
Sůl	1,71 g
Sacharidy	262,38 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem a troubu včas rozehřejeme na 180 °C. Krok 2: Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny. Z bílků ušleháme pevný sníh a do něj zlehka vmícháme žloutkovou pěnu. Nakonec přimícháme mouku. Krok 3: Těsto rovnoměrně rozetřeme na plech a pečeme asi 10-15 minut. Poté necháme vychladnout. Krok 4: Tvaroh vyšleháme se smetanou a cukrem, vychladlou roládu naplníme, přidáme ovoce a zabalíme. Krok 5: Před podáváním necháme nejméně hodinu chladit.

Plech vyložíme pečicím papírem a troubu včas rozehřejeme na 180 °C.
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny. Z bílků ušleháme pevný sníh a do něj zlehka vmícháme žloutkovou pěnu. Nakonec přimícháme mouku.

Jak vyšlehat sníh z bílků
Těsto rovnoměrně rozetřeme na plech a pečeme asi 10-15 minut. Poté necháme vychladnout.
Tvaroh vyšleháme se smetanou a cukrem, vychladlou roládu naplníme, přidáme ovoce a zabalíme.
Před podáváním necháme nejméně hodinu chladit.

TIP: Jakým chybám se vyhnout při přípravě piškotové rolády

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 7. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Roláda s tvarohovým krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pYzZQ

Piškotová roláda s tvarohovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Aronoele 45 min

Tvarohová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Patricie 25 min

Roláda s karamelovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Hella 30 min

Kokosová roláda s tvarohovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 50 min

Jednoduché rolády a jednoduché krémy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 30 min

Dýňová roláda s tvarohovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

dvevtroube

Zobrazit více

Koláčky máčené v rumu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 75 min

Lehký bramborový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

poslirecept 50 min

Chia pudink s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 15 min

Smažené vdolečky s povidly a tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 65 min

Nadýchaná pomazánka z červené čočky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 35 min

Kapustové karbanátky s dipem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 70 min

Zobrazit více

Moučníky
Záviny, rolády

Snadné recepty
Pečení
Lesní ovoce

Moje poznámka

Roláda s tvarohovým krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pYzZQ

Náhodný recept

Bramborový guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Hanna 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Křehotiny

Přidáno před 14 minutami

Bramborové stiskance

Přidáno před 4 hodinami

Hrnečková litá borůvková buchta na plech

Přidáno před 4 hodinami

Kotleta s kedlubnovým pyré a opečenou kedlubnou (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 5 hodinami

Mexické masové šišky s domácí BBQ omáčkou

Přidáno před 6 hodinami

Vepřová pečeně, květátovo mrkvové pyré a restované houby na másle

Přidáno před 7 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Šéfkuchař Khanh Ta vás naučí všechny asijské pecky: Snadno tak zvládnete domácí kimchi i legendární smažené závitky

KVÍZ: Umíte správně použít alkohol při vaření? Otestujte si, kam patří rum a co přidat do omáčky k pečenému masu

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

16 inspirací na oblíbené sladké rolády: Plněné dobroty zabodují na celé čáře

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Loupáky od Davida - nejmladšího českého kuchaře: Perfektní křupavé pečivo, vonící máslem, zvládnou snadno připravit i děti

Jak vyšlehat pevný sníh z bílků - rady pro začátečníky Hodnocení 1889×

Jak vyšlehat pevný sníh z bílků - rady pro začátečníky

Nejnovější články

6 foto
Řeznice radí: Selská tlačenka patří k absolutní špičce zabijačkových výrobků a snadno ji připravíte i doma

Loupáky od Davida - nejmladšího českého kuchaře: Perfektní křupavé pečivo, vonící máslem, zvládnou snadno připravit i děti

Studie potvrzují: Alkohol vede k demenci, rakovině i šedému zákalu. Bezpečné množství je nula, říká lékařka

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Steakové hranolky

kimlo před 27 minutami

Mrkvový dort Videorecept

Kiki_nka před 3 hodinami

Medovo - jablečné muffiny

maty18 před 3 hodinami

Zapečený sýrový květák Videorecept

Roláda s tvarohovým krémem

Suroviny pro 8 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Řeznice radí: Selská tlačenka patří k absolutní špičce zabijačkových výrobků a snadno ji připravíte i doma

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto
Řeznice radí: Selská tlačenka patří k absolutní špičce zabijačkových výrobků a snadno ji připravíte i doma